어느새 겨울 느낌입니다~~
생굴을 올릴때 마다 느끼죠~
반대로 멍게를 올릴땐 봄이 마냥 오고 있고요~
제가 추위를 많이타서 겨울이 오면 몸과 마음이 긴장을 합니다~~
눈은 십리나 들어가고 ~ ㅋ
어께에는 할매가 두명이나 앉아있는 느낌처럼 무겁게 느껴요~~
그래도 일은 해야하고 저보다 더 힘들게 일하시는 분들도 사시는 분들도 있는데
이렇게 사치스런 생각을 하는구나~!! 하며 고게숙여 저 자세로 고쳐먹고 아자아자 하며 오늘도 힘내봅니다~~
계절이 바뀔때 마다 약간의 경년기 증상이 나타납니다~~
가을 노래가 참듣기 좋은 계절인거 같습니다~~
2014햇굴 ~~올해는 빨리 맛이들고 일찍부터 일본 중국으로 많이 나갑니다~~
굴시세는 매일 두번의 경매에서도 차이가 납니다~~
수시로 댓글이나 수정을 통해서 변동상황을 올리겠습니다~~
현재는 출고가 입니다~~
2킬로 = 32,000원 (배송비포함)
3킬로 = 45000원 (배송비포함)
5킬로 = 70,000원 무료배송
오늘의 굴맛은 단맛이었습니다~~
옆지기 굴이 달다 하는군요~~
맛이 들었다는 것이겠지요~~
저녁밥상입니다~~
밭에심어둔 취나물 채취 시기놓쳐 머리만 떼서 데쳐 냉동고 차지하고 있는 씨레기 두가지 꺼내서
씨레기에 된장한술 멸치만 넣어 보글보글 하다가 멸치 건져내고 콩비지 넣고 또 보글~ 옴마야 너무 맛있네요~~
취나물은~ 간장 참기름 넣어 조물조물 무쳐 육수 조금 굴 몇개 던져넣고 뒤적뒤적 한김 내서 먹었더니
새로 개발한 요리 진짜 맛있당~~!!!
이름은 취나물 굴찜이라고 해야겠어요~~ㅎ
각굴 ~~(석화)~~
2년산 월하굴을 매일 매일 채취하여 당일 발송하고 있습니다~~
10킬로 22000원 (무료배송)
20킬로 40000원 (무료배송)
다른 품목과 몪음 배송 곤란합니다 ^^
아이스박스 가득 석화를 넣어 보내기 때문이죠~~
남비에 물을 조금깔고 석화를 넣어 끓이기만 하면 되어요~~
구워서 드셔도 최고~~!!!
모임이 있어서 석화와 가리비를 삶아 포식했어요~~
가리비~~킬로9000원~~3킬로이상 주문입니다~~
날씨가 추워지니 따듯한 국물이 땡기는 계절이 왔네요~~
상급으로 1,5킬로 22000 원에 드립니다~~
그간 잘 안잡히던 소멸이 요즘 잡힙니다~~1.5킬로 36000원~~
지리가 커서 그런가 봐요~~
주먹밥이나 비빔밥 김밥등에 응용하기 좋은 세멸 입니다~~
1.5킬로 25,000원~~
곤리도 새우 ~~1봉에 10,000원 (450g)
김장때 육수를 내어 김장양념에 넣기도 좋아요~~
근대국 아욱국등에도 굿입니다~~
황태머리 ~~ 얼렸다 녹았다를 반복해서 더 고소한맛을 내는 국물용~~
김장때 육수낼때도 이곳에서는 많이 쓴답니다~~
한봉500그램 9,000원 입니다~~
오다리 ~~안주로 주료 많이 드시죠~~
야외에 갈때 괜찮겠지요~~
500그램 만원 입니다~~
명품 돌다시마 (기장산) 한봉 11,000원~
여러가지 종류의 다시마가 있지만 이 다시마는 뿌리채~~두껍고 깨끗해서 많이 권합니다~~
뿌리만 잘라 포장한 뿌리다시마 한봉 11,000원
미역귀 한봉10,000원
다시마를 찬물에 우렸다가 육수를 빼면 더 좋아요~~(팁)
엊거제 구운 돌김 ~바삭하며 기름지지 않습니다~~7봉지 만원 ~~
한봉지 안에는 8장이 들어있습니다~
양이 많아 외국으로도 많이갑니다~~
비빔밥등 급하게 반찬 필요시 좋아요~~3봉 만원~~
가을이라 꼬실꼬실 말려서 겨우내 먹을려고 준비하기도 하지요~~
조림 구이 찜 전등으로 쓰입니다~~
무우 얄팍하게 깔고 양념장 얹어 달작지근하게 조려 먹으면 진짜맛나요~~(청양고추 어슷 썰어 넣으면 굿~^^)
대구아제비 ~~대구과 이면서 비리지 않고 단백하며
찔때 위에 마른 고추가루 청양다진거 잔파를 뿌려서 쪄 먹으면 맛나고요~
잘라서 조림 구워도 단백하답니다~~
대구아제비가 길이가 두자는 넘겟어요~~
원래 무른살이라 살짝말리면 쪼들쪼들 하니 맛나지요~
굽거나 그냥 쪄서 와사비 장에 찍어먹으면 끝내주는데~ 생각나는게 있지예~ㅋ
아구 귀여운것들 ~~
그이름 삼벵이~~
이곳에서 엄마들이 엄청 쳐주는 생선이랍니다~~
냉동 빨간 고기와는 비교불가~~ 주낚으로 주로 잡으며 입에 언제나 낚시줄이 있어요~~
생물이며 자연산이죠~~
간재미 말린것 ~~
쪄서 초장에 찍어먹기도 하구여~~
쪄서 무쳐먹기도 합니다~~
옥돔 ~고가입니다~~
위의 생선들은 모두 자연산이며 생물을 배 따서 말린것입니다~~(냉동아님)
혹시 문의시 전화로 요망드리며 ~
조금씩은 보내기 힘듭니다~~
심부름 차원이라 최소 단위 5만이상을 보내드립니다~~
아이스박스 냉매제 택배비등이 들기 때문이죠~~
굴주문시에는 묶음도 가능할거 같습니다~~
갈치 말린것 사진이 빠졌네요~~
갈치 말린것도 맛나요~~
매일매일 잡히는것이 달라 전화로 문의 바랍니다~~
지난주 도 생활체육 대회에 가서 10킬로 꼴찌로 들어왔습니다~~
많이 부끄러웠습니다~~
한시간동안 앰블런스와 경찰차가 제촉하며 따라와 혼났어요~~
100 미터 요 이 땅~~
통영선수단 ~~ 사람들이 몇명 빠졌네요~~
2527언니 5킬로 5등100 미터 400 미터 3등씩
1460 선수 10킬로 3등 400 미터3등
1628 60대 100 미터 400 미터 4등
2530 10킬로 꼴찌400 미터 꼴찌
1455 육상재할코치겸선수1328 육상코치겸 선수
저의집에도 꽃이 피었습니다~~
모든님들 편안한 시간되셔요~~^^
택배사 씨제이 대한통운~ 택배비 3,000원 건어물 5만이상 무료택배
(섬 ~오지~ 우체국 발송시 추가 2,000원)
전화번호 010-7134-2489 ~~~055)641-2489
계좌번호 농협 857-12-097544 김광석
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첫댓글 보기만해도 건강해지는듯한데
먹으면 더욱더 건강해지는 싱싱한 바다의것!!
이번겨울에도 자연 그대로의 먹거리로
건강을 지켜야것어유!!
통영굴.멍게 짱!!
들꽃님 감사합니당~~!!!
오늘도 울긋불긋 단풍같은 날 되소서~~^^
출고가 키로당 15,000 입니다!
택배비 3,000원 별도구요,
5kg이상 무료택배로 드립니다!
출고가 ; 택배비는 저희가 부담합니다.
2키로 27,000원
3키로 36000원
5키로 55,000원
10키로 100000원 입니다.
한박스, 배송지 한 곳 기준입니다.