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백가지 약술 담그는 법과 효능. (10)<br /><br /><br />46. 모란주. <br /><br />재료. <br />모란꽃, 목단피.<br /><br />소주담그는 법.<br />① 꽃잎을 물에 살짝 헹구어 물기를 뺀 다음 용기에 넣고, 원료의 3배되는 소주를 붓는다.<br />② 2개월쯤 지나면 알맹이를 체에 밭여 맑은 술은 꿀을 가미하여 다른 병에 옮겨 보관한다.<br />③ 목단피는 그 양의 5배 정도의 소주를 붓고, 3개월 정도 숙성시킨다.<br /><br />복용방법. <br />목단피로 담근 술은 쓴맛이 강하므로 꿀을 넣는 것이 좋다.<br /><br />효능.<br />이뇨, 해열, 진통, 정혈, 특히 부인과 질환에 좋다.<br /><br /><br />47. 매실주. <br /><br />재료.<br />청매 500g, 소주 1.8L.<br /><br />담그는 법.<br />① 익기 직전의 신선한 청매실을 물에 씻어 물기를 없앤 다음, 술과 함께 용기에 넣고 서늘한 곳에 보관한다.<br />② 숙성은 6~12개월 이상 걸리며, 열매는 그대로 두는 것이 좋다.<br />③ 설탕을 넣지 않은 매실주는 마실 때 타 마셔도 좋다.<br /><br />복용방법.<br />하루 2~3회 (소주잔으로 한 잔씩) 마신다.<br /><br />효능.<br />피로회복, 더위먹은데, 빈혈, 조갈, 이질, 거담, 건위, 구토, 식욕부진, 위경련,신경통, 위염, 해열, 차멀미 등에 효과가 있다.<br /><br /><br />48. 모과주.<br /><br />재료.<br />모과 500g, 설탕 600g, 소주 1.8L.<br /><br />담그는법 <br />① 모과를 물에 씻어 물기를 없앤다음 적당한 크기로 썰어 씨와 함께 용기에 넣는다.<br />② 모과와 설탕을 한켜씩 번갈아 가며 겹겹이 넣고 소주를 부어 밀봉한다.<br />③ 서늘한 곳에서 6개월 이상 숙성시킨뒤 사용한다.<br /><br />복용방법.<br />하루 2~3회 (소주잔으로 1~2잔씩) 마신다.<br /><br />효능.<br />기침과 천식, 신진대사, 피로회복, 이뇨, 빈혈, 감기, 구토, 신경통, 폐결핵,혈액순환, 강장보호 등에 좋다.<br /><br /><br />49. 머루주. <br /><br />재료.<br />머루 500g, 소주 1.8L.<br /><br />담그는 법.<br />① 머루를 잘 씻어 물기를 뺀 다음 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다.<br />② 서늘한 곳에서 6개월 정도 보관하면 아름다운 홍자색의 술이 완성된다.<br />③ 알맹이는 그대로 두고 사용해도 좋다.<br /><br />복용방법.<br />하루 2~3회 (소주잔으로 1~2잔씩) 마신다.<br /><br />효능. <br />피로회복, 강장, 보혈, 조갈, 식욕증진, 이뇨, 근골통, 두통 등에 좋다.<br /><br /><br />50. 마늘포도주. <br /><br />재료.<br />마늘 5쪽, 포도주 1병.<br /><br />담그는 법.<br />① 마늘을 강판에 갈아 적당한 유리 용기에 넣고 포도주 1병을 붓는다.<br />② 냉장고에 넣고 3~4일 재워 둔다.<br /><br />복용방법.<br />하루에 2번 정도 약 50ml 씩 마시면 적당하다.<br /><br />효능.<br />백내장, 시력향상, 고혈압, 류머티즘, 신경통, 뇌졸중 예방, 정력, 피로회복.<br /><br />계속..<br /><br /> <p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9954A5365AFCC16E34" class="txc-image" /></p>
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