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보글보글 끓는 맛있는 소리 화천의 3대 찌게 맛집을 찾아서
다음주 말부터 산천어축제가 시작되는 군요. 1월 10일부터 2월 1일 까지 딱 3주간에 펼쳐지는 얼음나라 축제 벌써부터 기대가 됩니다. 이미 지난달 선등거리 점등식에도 다녀와서 산천어축제에 갈때는 어떤 맛집을 골라갈까 미리 계획하고 있습니다. 산천어축제에 와서 얼음낚시를 하게 되면 상당히 추워서, 따끈한 국물이 많이 생각날텐데요. 화천의 3대 찌게 맛집을 소개합니다.
이외수님이 즐겨찾는 옛골식당
화천시내 중앙시장 한곳에 있는 옛골식당은 3년전에도 한 번 찾은 적이 있습니다. 그때는 여름이었는데 콩국수를 아주 맛있게 먹었던 기억이 있습니다. 마침 그때의 감흥을 포스팅 했었군요. 아래 제목을 클릭하시면 보실 수 있습니다.
스마트 폰으로 찍은 거라서 음식의 맛을 이미지로 표현하는데 한계가 있습니다. 아웃포커싱으로 맛나게 찍지를 못했습니다.
옛골식당에서 맛 본 메뉴는 '동태찌개'입니다. 갓지은 눈꽃처럼 하얀쌀밥이 입맛을 돋우는 군요.
여러가지 찬들도 군더더기 없이 정갈한 맛입니다.
왠지 이런 양푼에 끓여내는 동태찌개는 맛이 더 좋을 것 같습니다. 그런데 정말 맛이 좋네요.
추운곳에서 낚시를 좀 하다가 이렇게 따끈한 국물로 소주 한잔 하면 아주 살로 가겠습니다. ㅎㅎㅎ
동태찌개 끓는 소리 한번 들어보시렵니까? 밥 한그릇 더 달라는 얘기가 크게 들리네요 ㅎㅎㅎ
이외수선생께서 이름을 지어 주셨다는 외도리탕도 추천하는 메뉴입니다. 보통의 닭도리탕과는 또 다른 맛이 있다고 합니다.
지금 암투병중인 이외수선생께서 빨리 쾌차하셔서 감성마을로 돌아오시기를 기원드립니다. 이곳 옛골식당에 오셔서 외도리탕도 드시구요...
가격도 도시에 비해서는 저렴하지요.
옛골식당 033-441-5565 강원도 화천군 화천읍 중앙로 4길 11(화천시장 뚜레주르골목)
고소한 두부찌개 맛이 일품! 섬뜰마루
영종도 갈매기는 개인적으로 두부를 별로 좋아하지 않는데 화천에서 먹은 두부찌개 맛이 아직도 입가에 남아서 소개해 봅니다.
이곳 섬뜰 마루는 오리고기가 전문입니다. 로스와 훈제가 있는데 입맛따라...
가격도 저렴한 두부전골을 주문했습니다. 상이 아주 깔끔합니다. 김치도 아주 맛이 좋았습니다.
개인적으로 두부를 싫어하지는 않습니다만, 다른 찬이 있을 경우 맨 마지막에 젓가락이 가는 그런 메뉴가 되었습니다. 그만큼 두부요리에 대해서는 별 감흥이 없었습니다. 묵은김치와 싸 먹는 그 두부맛에 그집에 가면 두부부침만 몇 번 리필했던 기억이 있습니다.
찬도 하나하나 정갈합니다.
보글보글 찌개 끓는 소리가 식욕을 자극합니다. 마찬가지로 얼음낚시 하다가 얼은 속을 확 풀어줄 것 같습니다.
두부찌개 끓는 소리 한번 들어보시렵니까? 얼은 몸과 마음이 사르르 녹을 것 같지 않나요 ㅎㅎㅎ
산천어축제에 가게 되면, 또 화천여행을 가게되면 한번은 들러볼 괜찮은 맛집입니다.
고기국물이 끝내주는 어가육가
어가육가는 화천군청 근처에 있는 고기집입니다. 이곳 저곳 여행을 했더니 허기가 지네요. 이럴때는 고기를 먹어주어야 하는데요. 따끈한 국물과 함께 먹을 수 있는 고기...
이른 저녁 시간인데도 많은 손님들로 가득 차 있습니다. 맛집의 비결이 몇가지 있다면 기본적으로 맛이 담보되어야 하지만, 이렇게 손님이 많아서 음식 재료의 회전이 빨라야 하는 것도 맛집이 계속 맛집으로 이어지는 발판이 되는 것이죠. 아무래도 신선한 재료를 계속 쓰게되고, 신선한 재료에서 나오는 그 맛이 또 사람을 불러 들이고...
어떤 메뉴가 있나 볼까요? 꽤 많은 메뉴가 있습니다. 우리 아이들 좋아하는 삼겹살, 가격도 착합니다.
여행으로 지친 몸을 충전하기 위해서 한우불고기를 주문합니다. 반찬도 아주 좋습니다. 영종도갈매기가 좋아하는 찬입니다.
달달한 것이 먹기 좋은 한우불고기...
내 오는 찬도 참 맛있습니다. 개인적으로 고추부각을 좋아하는데, 이런 고추반찬... 아주 좋습니다.
도라지나물 무침
특히나 이런 지역에서 채취한 취나물...
추위로 지친 몸을 달래기 위해서 선택한 한우 불고기... 역시 좋은 선택이었습니다. 아이들이 더 좋아합니다. 몸도 마음도 눈꽃 녹듯 사르르 녹습니다. 다음에 오면 여기서 삼겹살을 먹어보고 싶군요.
어가육가 033-441-9252 강원도 화천군 화천읍 중앙로7길 23
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출처: ^^ 영종도 갈매기 ^^ 원문보기 글쓴이: 영종도갈매기^^
첫댓글 맛있는 것만 골라서 드셨네요...^^
앨리님도 드셨잖아요^^
겨울이라 그런지 뜨끈한 국물들을 많이 드셨군요. ^^