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평창강이 흘러가는 평창읍 생선구이백반 한우 등심구이 강원도 먹을만한곳 평창 맛집 장원식당 지방을 여행하다가 허기가 질때 맛집을 찾고자 할때는 군청이나 시청 인근을 찾아가면 공무원 들이나 직장인들이 많이 이용하는 식당을 찾아가면 평균 이상의 식사를 즐길수 있다.
평창읍 군청과 읍사무소 인근에 자리잡은 장원식당도 그런 식당중에 한곳으로 점심시간에는 생선구이 백반을 차려내서 직장인들의 점심을 맛나게 해준다.
장원식당의 생선구이 백반은 2인상에는 생선구이 2마리가 나오고 4인상에는 고등이 삼치 가자미 이면수 등 4종류의 생선이 차려져 나온다
관공서나 직장이 모여있는 소도시의 식당들이 대부분 그러 하듯이 점심시간에 백반을 차려내던 식당들이 저녁이 오면 안주거리가 될수 있는 다양한 메뉴들을 차려낸다
장원식당도 저녁이 되면 회식과 하루의 피로를 영양과 술로 풀려는 직장인들을 위해 매운소갈비찜, 소고기 샤브샤브 등심구이 등을 차려낸다
장원식당의 등심구이는 국내산한우를 큼직하게 접시에 담아오는데 낮에 백반을 차려내는 식당답게 등심구이와 함께 백반 한상차림이 올라와서 고기가 익어가는 동안 함께 나오는 찬에 가벼운 반주를 즐기게 해준다.
무쇠철판에 한우 등심을 올려 놓고 앞뒤로 잘 익혀서 먹기 좋은 크기로 가위로 잘라서 함께 차려진 쌈채소에 싸서 먹으면 입안에 씹히는 육즙의 향기가 하루의 피로를 풀어준다
강원도 평창군맛집 장원식당 생선구이 등심구이 새주소: 강원도 평창군 평창읍 송학로 28 옛주소: 강원도 평창군 평창읍 하리 137-72번지 전화번호: 033-332-2549
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출처: 강경원의 여행만들기 원문보기 글쓴이: 마패
첫댓글 다시 가서 먹고 싶은 식당입니다^^
고기를 아주 맛있게 먹었던 기억이 납니다.~~
어이쿠야...고기도 고기라지만 생선구이 딱 보니 입맛이 쫙....땡기는데요