"행님? 덕자 드셔보셨소?"
덕자? 라니
말이야 막걸리야!
"에이 행님 덕자 모르소?
얼른
갑시다.
덕자 보러!"
그리하야 재욱님과 덕자를 만나러 갑니다.
아...무척 깔끔한
식당입니다.
민어와 덕자 전문점이네요.
목포 으뜸맛집 이라고 멋지게 현판이 걸려 있습니다.
메뉴에 정말 '덕자'
가 있네요.
아...최홍만 병어라고 보시면 됩니다.
자...이쁘고 훌륭한 상차림입니다.
맛도 아주 깔끔하고
좋습니다.
기쁘게 젓가락을 들지요.
잠시 후
덕자 회가 나오네요.
아...그러네요.
모양새도 맛도 병어와
흡사하네요.
조금더 고소하다고 할까요.
덕자라는 생선 뱃살만 회로 뜬 것이라고 합니다.
이 녀석 원래 크기가 3kg은 나간다고
하거든요.
그래서 찜이 유명한 녀석이라고도 하고요.
우와...드디어 덕자찜이 나옵니다.
사이즈가 사이즈이니 만큼
꼬리가 밖으로 삐지고 나왔네요.
아...이집 찜 대단하군요.
끝내줍니다.
덕자도 무척 쫄깃하고 담백하고요.
결국
만삭 임산부가 되서 돌아왔습니다.
재욱님 덕분에 난생 처음
덕자와 조우를 하고
덕자를 맛나게 먹고
왔습니다.
이 덕자라는 물고기 이름의 유래는
어부가 이 물고기를 잡았는데 이름을 몰라서
자기 딸 이름이 덕자라고
해서
덕자라고 부렀답니다.
상호
소도(小島)
주소
전남 목포시 부흥로 1
전남
목포시 상동 979-3
전화
061-281-0086
보정 올림
카페 게시글
길따라맛따라
소도(小島)
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20.04.11 08:12
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