무청시래기 말리기

[웰빙/부산]

감자탕을 좋아해서 무청시래기 삶아 말렸습니다.

바깥에서 부탄가스 이용해서 삶으려니 시간이 오래 걸렸지만 다 삶고 나니 든든합니다.

[마리안느(경남)]

든든한 겨울 식량을 만드셨군요
제가 좋아하는 시레기는
보약입니다

[웰빙/부산]

네~ 바람에 살랑살랑 흔들리며 말라가는 모습 보면 든든합니다.

[그린레인저(서울. 경기 이천)]

시래기 넣은 감자탕 맛나지요.

[웰빙/부산]

감자탕 고기도 맛있지만 양념 쏙 베인 시래기맛도 일품이지요.

[애기단풍(광주)]

없어서는 안될 영양 덩어리입니다~~^^

[웰빙/부산]

영양도 많고 맛도 좋지요.

[은하수(경기)]

삶아서 말리시는군요.
친정 엄마한테 얻어먹어요.
수고하셨습니다

[웰빙/부산]

네. 감사합니다

[황짱/금산]

좋은 식재료 준비하셨네요.

[웰빙/부산]

네. 든든합니다

[자영(경산)]

시래기가 파릇하니 예쁘네툐.

[꽃사랑초(서울)]

무우청 우거지
건강에 최고지요
밖에서 삶으시느라
수고 하셨습니다

[웰빙/부산]

감사합니다

[제주약초노인]

수고하셨습니다

[웰빙/부산]

감사합니다

[미오리(경기)]

파라니 예쁘네요

[웰빙/부산]

감사합니다 ^^

[보일듯(경주)]

수고많이 하셨습니다

[웰빙/부산]

감사합니다

[진목(부산,밀양)]

무우뽑아 잘라서 그냥 그늘에 말리는게 아니고 삶아서 말려야 하는가 봅니다.

[웰빙/부산]

저마다 방법이 있겠지만 저는 삶아서 말립니다.

[파란하늘(진주)]

삶아서 말려도되나봅니다. 그냥 말리니 삶아도 질기더라구요 삶아서 말리면 더 부드러울까요

[웰빙/부산]

저는 항상 삶아서 말렸다가 감자탕하는데 부드럽습니다.

[수국/대구]

아...이 방법을 몰랐네요. 삶아서 말려봐야겠어요.고맙습니다

[웰빙/부산]

감사합니다