출처: 전통음식만들기 원문보기 글쓴이: 이영숙-베로니카
첫댓글 우와~~묏골농원님네 돼지머리수육이 이렇게 화려한 변신을 했네요?이영숙님 멋지세요~이런 촌 할미는 그냥얄게 설어 묏골농원님네 꺂잎에다 싸서 먹어도 최상의 맛이였어요.고들빼기 김치에 걸쳐 먹어도 그 맛이 환상적이라 제 남편이 맛나다고 그 비법을 배워라고 했답니다.돼지머리 고기가 고소하면서도 한약재냄시가 솔솔풍기는 완벽한 맛앞에서 이날평생 음식이라고 뚝딱뚝딱 해 먹고 살은 제가 부끄러웠답니다.
ㅎ 김재순님네 꿀고추장도 함 먹어봐야하는대 ㅎㅎ 정말 맛있는 머릿고기 였어요 ㅎ
이영숙님. 김재순님.하찮은 돼지머리가 이렇게 화려한 대 변신을 할줄이야.....맹선생님 의 지도하에 나날이 맛을 더해 가는~~모든 분들께 감사드림니다. 묏골남.
하찮은 머리고기라뇨 ---정말 맛있었는대 --저는 셋팅만 조금 했을뿐이고
묏골님 ... 이게 제가 보내드린 약재들을 넣고 하신 건가요?
맹선생님^^ 네 선생님이 보내주신 약재를 넣은 돼지머리고기입니다^^
역시나 요리선생님 답네요....멋지게 변신해서 더 맛나 보입니다...
ㅎ 반가워요 --우리 식당서 마시던 그 맥주맛이 어느새 그리워 지내요 ㅎㅎ 언제 볼수있을까 ㅎ
보기좋은 떡이 맛도좋다지요 정말 그렇네요~~~~맛깔스럽게
가까운곳에 사시는 시인님 ㅎㅎ 언제 함 방문하고 싶어요 ㅎ
반가워요. 묏골님의 머릿고기가 넘 예쁘게 꾸며졌네요 ~ 한결 더 맛있고 정갈해보입니다. 다음에 또 언제 볼 수 있을까? 음성 옥수수정모때? ㅋ ㅋ
아 그렇구나 음성 옥수수 정모때 ㅎㅎ 우리집서 무쟈게 가까워요 ㅎㅎ
솜씨도 대단하지만 아이디어도 대단하십니다 ..저는 근냥 뭉덩뭉덩 설어서 식구들 주었는데...
반갑습니다. 김금례님. 퀵~비 기억해놓고 있습니다. 죄송합니다.....
이곳은 다 고수들이셔서 그져 입만 가지고 쩝쩝!! 침만 꼴깍 삼키고 다닙니다. 솜씨쟁이 대회가 열리면 과연 어느 분이 장원을 할지 정말 궁금합니다요
정말 아이디어가 좋으시네요..맛있어 보여요^^*
첫댓글 우와~~묏골농원님네 돼지머리수육이 이렇게 화려한 변신을 했네요?이영숙님 멋지세요~이런 촌 할미는 그냥얄게 설어 묏골농원님네 꺂잎에다 싸서 먹어도 최상의 맛이였어요.고들빼기 김치에 걸쳐 먹어도 그 맛이 환상적이라 제 남편이 맛나다고 그 비법을 배워라고 했답니다.돼지머리 고기가 고소하면서도 한약재냄시가 솔솔풍기는 완벽한 맛앞에서 이날평생 음식이라고 뚝딱뚝딱 해 먹고 살은 제가 부끄러웠답니다.
ㅎ 김재순님네 꿀고추장도 함 먹어봐야하는대 ㅎㅎ 정말 맛있는 머릿고기 였어요 ㅎ
이영숙님. 김재순님.하찮은 돼지머리가 이렇게 화려한 대 변신을 할줄이야.....맹선생님 의 지도하에 나날이 맛을 더해 가는~~모든 분들께 감사드림니다. 묏골남.
하찮은 머리고기라뇨 ---정말 맛있었는대 --저는 셋팅만 조금 했을뿐이고
묏골님 ... 이게 제가 보내드린 약재들을 넣고 하신 건가요?
맹선생님^^ 네 선생님이 보내주신 약재를 넣은 돼지머리고기입니다^^
역시나 요리선생님 답네요....멋지게 변신해서 더 맛나 보입니다...
ㅎ 반가워요 --우리 식당서 마시던 그 맥주맛이 어느새 그리워 지내요 ㅎㅎ 언제 볼수있을까 ㅎ
보기좋은 떡이 맛도좋다지요 정말 그렇네요~~~~맛깔스럽게
가까운곳에 사시는 시인님 ㅎㅎ 언제 함 방문하고 싶어요 ㅎ
반가워요. 묏골님의 머릿고기가 넘 예쁘게 꾸며졌네요 ~ 한결 더 맛있고 정갈해보입니다. 다음에 또 언제 볼 수 있을까? 음성 옥수수정모때? ㅋ ㅋ
아 그렇구나 음성 옥수수 정모때 ㅎㅎ 우리집서 무쟈게 가까워요 ㅎㅎ
솜씨도 대단하지만 아이디어도 대단하십니다 ..저는 근냥 뭉덩뭉덩 설어서 식구들 주었는데...
반갑습니다. 김금례님. 퀵~비 기억해놓고 있습니다. 죄송합니다.....
이곳은 다 고수들이셔서 그져 입만 가지고 쩝쩝!! 침만 꼴깍 삼키고 다닙니다. 솜씨쟁이 대회가 열리면 과연 어느 분이 장원을 할지 정말 궁금합니다요
정말 아이디어가 좋으시네요..맛있어 보여요^^*