백종원 볶음밥~볶음밥 황금레시피

백종원 볶음밥~볶음밥 황금레시피,볶음밥 맛있게 만드는법     요즘엔 TV 요리 프로그램들이 많아   요기조기 돌려가며 보는 재미가 아주 쏠쏠~^^ TV 속 레시피들중에는 구하기 어려운 재료들이나 전문 요리 도구들을 이용해,   보기만하는 비디오적인 요리들도 많지만,  집에있는 재료들로 누구나 손쉽게 만들어 먹을수 있는 착한 레시피들도 많아 요리에 자신감을 생기게 하는 고마운 요리들도 많지요~ 그중 백종원 쉐프가 소개하는 요리는 초보자들도 쉽게 따라 할수 있어요.  백종원 대파 볶음밥 은 담백하면서도 향긋한 대파향이 솔솔~ 대파를 무지좋아하는 남편을 위해 만든 볶음밥이랍니다. 백종원 요리 3탄! 대파 볶음밥 입니당~^^      <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_74334_ cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2232803D552B22B607" width=480 exif="{}" actualwidth="480" data-filename="ºº?½¹?DSC_0532.jpg">   재료(1인분) : 밥1공기, 달걀3개, 대파1대, 베이컨3줄,  당근1/5개, 간장1큰술, 식용유약간 <DIV cl-ass=autosourcing-stub-extra-saved></DIV>       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_82872_ cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/223E1744552B22CE17" width=550 exif="{}" actualwidth="550" data-filename="ºº?½¹?DSC_0473.jpg">   대파는 동글동글하게 송송 썰고,  당근은 곱게 다지고 베이컨은 먹기좋게 썰어요. 달걀도 준비. <DIV cl-ass=autosourcing-stub-extra-saved></DIV>     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_28896_ cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/256B9C42552B22E70C" width=550 exif="{}" actualwidth="550" data-filename="ºº?½¹?DSC_0477.jpg"> 팬에 식용유를 두르고 달구어지면, 중불로 줄여서,  미리 풀어놓은 달걀을 휘리릭 부은후,   재빨리 볶아서 스크램블 하세요~ <DIV cl-ass=autosourcing-stub-extra-saved></DIV>   달걀이 완전히 익기전에 불을 끄고 남은예열로 마저 익혀서 접시로 바로 옮겨담으세요. 최대한 부드럽게 스크램블해야 볶음밥이 맛있어요.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_64032_ cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/225F8840552B23011A" width=550 exif="{}" actualwidth="550" data-filename="ºº?½¹?DSC_0491.jpg"> 달군팬에 식용유를 살짝 두르고 다진 대파를 넣고 살짝볶아 대파의 아삭함이 나도록 가볍게 볶아요.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_97265_ cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2555A843552B232022" width=550 exif="{}" actualwidth="550" data-filename="ºº?½¹?DSC_0492.jpg">   대파를 볶다가  다진 당근을 넣고 뒤섞으세요. <DIV cl-ass=autosourcing-stub-extra-saved></DIV>     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_13988_ cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23083E41552B256008" width=550 exif="{}" actualwidth="550" data-filename="ºº?½¹?DSC_0499.jpg">     이어서 베이컨을 넣고 달달 볶다가~~         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_11678_ cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/225BAD43552B257A2D" width=550 exif="{}" actualwidth="550" data-filename="ºº?½¹?DSC_0509.jpg">   따듯한밥 한공기를 넣고  주걱을 세워 밥알이 흩어지도록 볶으세요. <DIV cl-ass=autosourcing-stub-extra-saved></DIV>     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_97910_ cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/216C0742552B25901F" width=550 exif="{}" actualwidth="550" data-filename="ºº?½¹?DSC_0516.jpg"> 밥이 고슬고슬 볶아지면...  만들어놓은 스크램블을 넣고 간장1큰술을 넣어  고루 재빨리 섞어주면 완성!     <DIV style="TEXT-ALIGN: center" cl-ass=autosourcing-stub-extra-saved> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_13202_ cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2226BD45552B25AE1C" width=480 exif="{}" actualwidth="480" data-filename="ºº?½¹?DSC_0547.jpg">   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_40233_ cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/273D1C46552B25CA1E" width=480 exif="{}" actualwidth="480" data-filename="ºº?½¹?DSC_0542.jpg">  </DIV>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_22900_ cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/267E8443552B25E91B" width=480 exif="{}" actualwidth="480" data-filename="ºº?½¹?DSC_0554.jpg"> 양파를 넣지 않고  대파를 듬뿍 넣어 대파의 은은한 향과 함께  개운한맛을 더해줘서 느끼함없이 담백한 볶음밥이에요. "볶음밥을 맛있게 하는 것의 포인트는 바로 대파 다" "달걀과 파를 넣고 간장으로 태우듯 향을 내 완성한다" 그것이 볶음밥의 포인트라고 하는 백종원님의 볶음밥이었슴다~~