밥반찬과 간식을 동시에 [알감자조림]

<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2475164E568B2B2232" class="txc-image" actualwidth="423" style="clear: none; float: none;" exif="{}" data-filename="1.png" width="423" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2707124E568B2B2426" class="txc-image" actualwidth="528" style="clear: none; float: none;" exif="{}" data-filename="untitled.png" width="528" /> <div class="movie-wrapper"><iframe title="Daum Tvpot Player" width="500" height="281" src="https://kakaotv.daum.net/embed/player/cliplink/v9803tFCdCCcX7lBjCXtcFB@my?service=daum_cafe" frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen></iframe></div> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2274704E568B2B2535" class="txc-image" actualwidth="650" style="clear: none; float: none;" exif="{}" data-filename="2.jpg" width="650" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2674874E568B2B2531" class="txc-image" actualwidth="126" style="clear: none; float: none;" exif="{}" data-filename="주재료 복사.png" width="126" /> 알감자 650g, 소금 약간, 통깨 약간, 물 2컵, 물엿 4큰 술, 참기름 1작은 술 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/266F074E568B2B2635" class="txc-image" actualwidth="134" style="clear: none; float: none;" exif="{}" data-filename="양념재료.png" width="134" /> 조림장 재료 : 양조간장 6큰 술, 맛술 1큰 술, 설탕 1큰 술 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2673C84E568B2B2732" class="txc-image" actualwidth="650" style="clear: none; float: none;" exif="{}" data-filename="3.jpg" width="650" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/247C9B4E568B2B282C" class="txc-image" actualwidth="246" style="clear: none; float: none;" exif="{}" data-filename="맛있게 요리하기 복사.png" width="246" /> 깨끗이 씻은 알감자를 냄비에 넣고 소금 약간과 알감자가 잠길 정도의 물을 넣어 10분 정도 끓인다.<div cl-ass="autosourcing-stub-extra"></div> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/227F9E4E568B2B292A" class="txc-image" actualwidth="650" style="clear: none; float: none;" exif="{}" data-filename="4.png" width="650" /> 알감자가 반 정도 익으면 건져내어 찬물에 한번 헹군 후 체에 밭쳐 물기를 뺀다.<div cl-ass="autosourcing-stub-extra" style="text-align: center;"> </div><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2709124E568B2B2A25" class="txc-image" actualwidth="650" style="clear: none; float: none;" exif="{}" data-filename="5.png" width="650" /> 볼에 양조간장, 설탕, 맛술을 섞어 조림장을 만든다. Tip. 매콤한 맛을 원하는 경우 고춧가루 1작은술을 넣어주세요. <div cl-ass="autosourcing-stub-extra"> </div><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2778494E568B2B2C30" class="txc-image" actualwidth="650" style="clear: none; float: none;" exif="{}" data-filename="6.png" width="650" /> 냄비에 감자, 물, 조림장을 넣고 센 불에서 끓인다. 끓어오르면 중불로 줄여 졸인다.Tip. 조려지는 동안 바닥을 가끔씩 저어주세요.<div cl-ass="autosourcing-stub-extra" style="text-align: center;"> </div><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2672EE4E568B2B2D33" class="txc-image" actualwidth="650" style="clear: none; float: none;" exif="{}" data-filename="7.png" width="650" /> 조림장이 1/3정도로 줄어들면 물엿을 넣고 센 불에서 1~2분간 자작하게 조린다. Tip. 물엿을 마지막에 넣고 조려야 조림의 윤기를 살릴 수 있어요.<div cl-ass="autosourcing-stub-extra" style="text-align: center;"> </div><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2335534E568B2B2F01" class="txc-image" actualwidth="650" style="clear: none; float: none;" exif="{}" data-filename="8.png" width="650" /> 참기름을 넣어 버무린 뒤 불을 끈다<div cl-ass="autosourcing-stub-extra" style="text-align: center;"> </div><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2501D04E568B2B302A" class="txc-image" actualwidth="650" style="clear: none; float: none;" exif="{}" data-filename="9.png" width="650" /> 그릇에 담고 통깨를 뿌려 완성한다.<div cl-ass="autosourcing-stub-extra" style="text-align: center;"> </div><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2271C14E568B2B3234" class="txc-image" actualwidth="650" style="clear: none; float: none;" exif="{}" data-filename="10.jpg" width="650" /> ?지금 딱 제철인 알감자로 만든 달콤 짭조롬한 알감자조림입니다. ^^밥반찬으로도 좋지만, 출출할 때 간식으로, 도시락 반찬으로도 활용 가능한 멀티요리에요! :) 제철재료 알감자 놓치지 마시고, 맛있게 드세요!<div cl-ass="autosourcing-stub-extra" style="text-align: center;"> </div><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/267D394E568B2B322C" class="txc-image" actualwidth="650" style="clear: none; float: none;" exif="{}" data-filename="11.jpg" width="650" /> <a class="tx-link" href="http://tvpot.daum.net/pot/handycook" target="_blank"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/212EA550568B2B342C" class="txc-image" actualwidth="528" style="clear: none; float: none;" exif="{}" data-filename="배너 복사.png" width="528" /></a>