겨울에 딱 좋은 음식이 있다. 샤브샤브. 간단하게 단백질과 야채를 섭취할 수 있다. 이제는 육수도 편하게 육수 한 알로 해결할 수 있어 더욱 편하다. 야채는 청경채와 팽이버섯 딱 두 가지. 소스는 간장과 매실청 그리고 와사비와 겨자로 개운하게.
18cm베이비웍은 여러모로 쓸모가 있는 기특한 아이다. 원래 웍이라는 것이 팬도 되고 냄비도 되는 기특한 녀석이니까. 웍 밑에 있는 작은 인덕션도 쓸모가 많다. 나는 소파에서 영화를 보면서 술을 마시며 천천히 식사를 한다. 그럴 때 소파 앞 협탁에서 오뎅이나 샤브샤브등의 국물음식을 따듯하게 먹을 수 있어서 좋다. 제육볶음이나 불고기등도 마찬가지고.
음식을 먹는 것은 즐거운 일이다. 그러나 음식을 위하여 장을 보고 조리하고 설거지를 하는 일까지 기쁘지는 않다. 그 기쁘지 않은 일을 즐겁게 하기 위하여 예쁜 주방도구들을 쓰고 주방에 음악시스템을 갖추어 놓는다.
첫댓글 ㅎㅎ
완벽 하십니다.굿!
단백질을 충분히 섭취하도록 노력하고 있습니다^^
기회님..!
방긋..?
콤은 그저 라면 끓여서 먹는거가
젤 잘하는 요리래유...ㅎ
거긔다가 게란 한게 첨부함 금상첨화 이구유
반찬은 배추김치믄 끝..!
기회님으 요릴 보니 완존 진수성찬이네유...ㅎㅎ
콤선배님이야
사모님께서 맛난 요리를 해주시니까요.^^
샤브샤브 좋지요.
추운날 뜨끈한 국물에 먹음 속도 든든하니....^^
조리법이 간단하고
손이 많이 안가는 음식만 해먹고 있습니다.
손이 많이 가는 음식은 사먹는걸로^^;;;
나도 추운데 샤브샤브
해먹어볼까나!!!ㅎ
기회님 정말
부지런하시네요.
그냥 마트에 다녀왔을 뿐입니다. ^^;;;;