꽃보다 예쁜 오색 추석 꽃송편 만들기
우리나라 최대의 명절인 추석이 다가오고 있네요
추석상에 빠질수 없는 송편! 솔잎을 넣고 쪄내는 떡이라 원래 이름은 송병(松餠)이래요
솔향기 솔솔나는 송편은 어릴적이나 어른이 돼서나 여전히 좋아하는데
천연 색소를 넣어 꽃보다 예쁜 오색 추석송편 만들기를 하면
만들때도 행복하고 먹을때도 행복하고 손님들도
행복해 하신답니다
꽃보다 예쁜 오색 추석 꽃송편 구경해 보세요
처음 꽃송편을 만들었는데 천연색이 이쁘기도하고
먹으면 건강해 질것 같죠?
유기농으로 농사를 짖고 있지만 자연산 먹거리를 더 좋아하고
천연색소로 요리하는걸 즐거워 하다보니 해마다 이렇게 색을 내어
송편을 만드는데 올해는 꽃송편을 하려고 조금만 시험삼아 만들어 봣어요
천연색 낼 재료는: 맨드라미,유기농 단호박,도토리,포도,쑥을 준비 했고요
송편소는 참깨에 꿀조금, 소금을 준비했어요
맨드라미와 포도는 즙을 내고,도토리는 가루를, 유기농 단호박은 찌고
쑥은 삶아서 반죽했는데 쑥이 사진이 없네요
가루에 천연색 재료를 넣어 채로 한번 내려서
뜨거운물로 반죽을 했어요
날반죽을 하면 더 쫄깃한 맛이 나는데
만들기가 더뎌서 저는 익반죽을해요
반죽을 비닐봉지에 싸두면 만들기가 더 쉬워요
천연색이 이쁘게 되었나 보려면
만들기 전에 조금씩 떼어 익혀봐서
맘에 들게 하시면 되어요
맨드라미색이 넘 진한것 같아
흰반죽을 조금 더 넣었어요
송편을 먼저 만들고 오색으로 동그랗게 얹어
요지로 눌러 주니 예쁜 꽃송편이 되었죠
예쁜 오색으로 먼저 송편도 만들고
흰반죽으로 꽃모양을 만드니
깔끔하고도 예쁘네요
꽃보다 예쁜 오색 추석 꽃송편
아∼흐 넘 예쁘네요
올 추석엔 꽃송편 만들어 보세요
제가 잘하는 송편도 조금 해봤어요
올 추석엔 마니마니 행복하세요
첫댓글 와! 넘 예뻐서 먹을 수가 없겠어요..
작품 이네요
와 완전 송편제조기네요.먹고 싶다.
님~~~♡
너무 너무 예쁜 작품을 먹기가 아까울것같아요
어쩜~~!!!
만들면서도
작품이라서 행복하셨을것같은
송편전문가**
먼나라에계신 내님께 드리고픈 떡 송편~~~♡♡♡
유기농님의 솜씨는 정말 대단하십니다
어쩌면 이렇게 어여쁜 송편을 만드셨을까요?
기계보다 더 잘 찍어낸
작품이네요.
넘~예뻐서 먹을수 있을까요?
마치 기계에 찍어낸듯 예뻐요
정말 작품이네요~
이렇게 예쁜 송편을 만드시는분의.
손과 마음은 얼마나 곱고 예쁘까요.
송편이 이렇게 이쁠수가....
기계로 만든 송편은 멀리 이사 보
내야겠어요
아니 무게를 달아서 만드시나요?
송편의 명인이라 해도 손색이 없을것 같군요
한마디로 예술이예요
모양새도 탐스럽고 예쁘고
색감 또한 내 스타일이고
아우~~~끝내주네요
어쩜~ 어떻게 그렇게 예쁘게 만들수가 있죠?
너무나 예쁜 송편 멋진작품 입니다
너무 예뻐서 먹기가 아까울 정도네요
아니!!
송편이 무슨 그림 작품같아요~~
어떻게 먹는 다요~
놓고 눈요기로 보면 좋겠네요~~~ㅎㅎ
혹시나 했더니 역시나 군요
농사님 요리솜씨는 예쁘고 맛있고 그래요 ^^
예술 작품을 보는것 같애요,
먹지말고 보기만 했으면 좋겠네요,
솜씨에 탄복이 갑니다
으야~~
대단하시네요
그 바쁜 일상에세도
이녛게 정성스런
송편을 만드시다니
정말 정말 놀랐습니다.
솜씨가 대단하시네요
먹기도 아까워요
솜씨를 보니 아빠를 닮았나봐요.
어쩜 그리도 예쁘게 잘하시나요~~!
요리가. 아니라 완전예술 입니다
월빙 식당을 하나차리면 돈을 엄청
벌퇸데
장흥에서 모시송편을 전문적으로 만든 것처럼 예쁜 꽃송편으로 모양새를 내니까 더욱더 멋스러워 음식품평회에 출품하면 좋겠네요!
한번만 본다하여도 아깝습니다 포시팅 감사합니다.
와 송편 너무이쁘네요.~
참~
송편 만드는 솜씨 따봉이네요~
너무나 예쁜송편이라 먹기가 아까워요
솜씨짱요 ㅎㅎ
송편이 넘 예뻐서 우찌 먹남요?