스크랩 [시력 회복/노화방지] 보라색 양배추의 심플한 예술요리

[왕족(전국)]

적양배추(Red Cabbage)를 실험용으로 사다놓은지 1주일이 되었다.하려던 실험은 양채추잎을 썰지않고 통째로 그대로 벗겨 요리하거나 먹는법을 연구해보려고 했던것인데...일주일도 더 지난것이다. 어찌되었건 오늘은 냉장고에 차지하고 있는 저 큰 양배추 덩어리로 치워야겠고 해서빨리빨리..진행하였다. 양배추는 냉장고에 그냥 두어도 잎이 잘마르지도 않고 신선도가...