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<P><FONT size=5> <FONT color=#e31600> 토끼 해에 토끼탕</FONT></FONT></P>
<P> </P><!-- Contents -->
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<TABLE style="PADDING-BOTTOM: 5px; PADDING-LEFT: 5px; PADDING-RIGHT: 5px; PADDING-TOP: 5px" border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%">
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<P align=center><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG><FONT color=#612a03></FONT></STRONG></SPAN></SPAN> </P>
<P><FONT color=#612a03><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">어릴적 겨울방학에 시골 이모네 (아산군 송악면 동화리(덕대울) )</SPAN></SPAN><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">가면 산토끼를 잡아다 볶아주셨는데..</SPAN></SPAN><BR><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">그맛을 잊을 수가 없어요.</SPAN></SPAN><BR><BR><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">1)토막 친 고기를 기름과 피찌거기를 깨끗이 씻어낸후에 </SPAN></SPAN><BR><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">팔팔끓는 물에 파잎과 손질한 토끼를 넣어 살짝 데쳐서 기름과 피등 불순물을 제거해주는데...</SPAN></SPAN><BR><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">데친 고기는 다시 한번 찬물로 헹궈주면 더 좋아요^^</SPAN></SPAN><BR><BR><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">2)감자는 껍질을 벗기고 4등분하여 물에 씻어 건져 준비하고요.양파도 큼직하게 썰어줍니다. </SPAN></SPAN><BR><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">대파와 풋고추도 보기좋게 썰어 준비해요.</SPAN></SPAN><BR><BR><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">3)냄비에 손질한 토끼를 담고 고춧가루와 고추장으로 잘 버무려 간이 배게 이삼십분 두었다가</SPAN></SPAN></FONT></P>
<P><FONT color=#612a03><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">준비한 야채들과 다진 마늘과 생강, 파를 넣고 다시 버무려 두었다가 물을 자작하게 부어 끓여줍니다.</SPAN></SPAN><BR><BR><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">4)끓으면 고루 뒤적여 주고.... 불을 줄이고 고기에 간이 잘 배어들게 끓여줍니다. </SPAN></SPAN><BR><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">어느정도 자작하게 되었을때 소금과 후추로 간을 하면 끝~</SPAN></SPAN><BR><BR><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> ※광고는 아니고요 몸 보신을 생각 하시는 여러분을 위하여 제가 지난 11일에 가서 먹어본 </SPAN></SPAN></FONT></P>
<P><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#612a03>천안 구글에<STRONG><U> 청수 영양탕집을 </U></STRONG>소개합니다. <STRONG><U>Tel : 565-4428</U></STRONG></FONT></SPAN></SPAN></P>
<P><STRONG><FONT color=#612a03><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">정말 잘 하더라고요.</SPAN></SPAN><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></SPAN></FONT></STRONG></P></TD></TR></TBODY></TABLE>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#463003> </FONT></SPAN></P>
<P>
<TABLE style="PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px" cellSpacing=0 cellPadding=0>
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<DIV style="MARGIN: 15px 14px 8px; FONT-FAMILY: gulim; FONT-SIZE: 12px"><SPAN style="COLOR: #333; FONT-WEIGHT: bold">청수영양탕</SPAN><IMG style="MARGIN: 0px 4px 0px 10px" class=barImg src="https://t1.daumcdn.net/daumtop_deco/icon/deco.hanmail.net/contents/map/line02.gif" width=1 height=10> <SPAN style="COLOR: rgb(102,102,102)">충청남도 천안시 동남구 청룡동</SPAN> </DIV></TD></TR>
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<TD style="BORDER-BOTTOM: 0px; BORDER-LEFT: rgb(238,238,238) 1px solid; BACKGROUND-COLOR: #fff; BORDER-TOP: 0px; BORDER-RIGHT: rgb(238,238,238) 1px solid" align=middle>
<DIV style="MARGIN: 0px 14px"><IMG class=txc-map src="https://t1.daumcdn.net/cfile/196B6B414D58615503" width=492 height=362> </DIV></TD></TR><EMBED height=28 type=video/x-ms-asf width=300 src=http://pds33.cafe.daum.net/original/35/cafe/2007/06/24/01/05/467d44c6d2f02&.mp3 loop="-1" autostart="1" volume="0" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'><BR><BR><BR>
<TR>
<TD style="BORDER-BOTTOM: rgb(238,238,238) 1px solid; BORDER-LEFT: rgb(238,238,238) 1px solid; BACKGROUND-COLOR: #fff; BORDER-TOP: 0px; BORDER-RIGHT: rgb(238,238,238) 1px solid" align=right>
<DIV style="MARGIN: 10px 14px 15px; FONT-FAMILY: gulim; FONT-SIZE: 12px"><A style="COLOR: #333" href="http://local.daum.net/map/index.jsp?skey=2df9" target=_blank><U>큰 지도보기</U></A><U><IMG style="MARGIN: 0px 8px 0px 10px" class=barImg src="https://t1.daumcdn.net/daumtop_deco/icon/deco.hanmail.net/contents/map/line02.gif" width=1 height=10></U> <A style="COLOR: #333" href="http://local.daum.net/map/index.jsp?E_NAME=%uCCAD%uC218%uC601%uC591%uD0D5&E_X=539019&E_Y=914863&map_type=TYPE_MAP&map_hybrid=false" target=_blank><U>길찾기</U></A> </DIV></TD></TR></TBODY></TABLE></P></DIV>
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카페 게시글
세상얘기
토끼년에 토끼탕
원형이정
추천 0
조회 188
11.02.14 08:25
댓글 6
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첫댓글 광고업을 개업하시려나 왠청수보시탕집의 토끼탕? 혼자서 잘먹고잘사는 모습이 아름답습니다. 한번쯤은 생각이날텐데! 작품 연습하느라 수고하셨습니다.
계속 노력하여 좋은작품 자주보여주시길 바라면서....... 고맙습니다.
소금씨 혼자 자신건 아니고 저도 꼽사리 끼었지만 잘 하더라고요. 미리 주문을 해야는데 금방잡은 토끼 간 (옛날에 용왕님이 자셨음) 을 소금장에 드시는 분도 있더라고요.
가격은 1마리 45,000원. 날 잡아서 한번 가자고요.
원앙농장에도 사진으로 보니 토끼가 있던데... 그녀석들 간수 잘 하라 일러야 겠습니다.ㅎㅎㅎ
유 선생님 낼 들르세요. 토끼를 보시고 맏아 놓으시면 다음에 제가 직접 잡아 드리겠습니다.
티끼고기 만나던가 좋은데는 혼자만다니고 나한데 부탁하지 그럼 한마리 정도야 언제날 잡읍시다
평강회 척사대회 끝나고 ..................
원선생님...퇴끼요리소개해주셔서ㅋ,,,,,개띠님께서...챙피하게 토끼한데 물리지 말고 건강하셈