흥미돋 커피 인구한테 점점 인기가 많아지는 모카포트

[면역력돌은]

 출처 : 여성시대 면역력 돌은
https://youtu.be/ax0KWu_ZoOg

https://youtu.be/0wH5ivmANs4

https://youtu.be/XKGIxcnXZD0

요새 점점 인기있어지는 모카포트.

물 표시 선까지 넣고

바스켓에 분쇄원두 넣고 ( 커피 사러가면 모카용 이라고 써있는거 사면 된대)

누르는 것도 그냥 숟가락으로 누름
(안누르는 데는 나폴리-로마에서 그렇게 먹는대)

부글부글 끓으면 커피 추출되고 있다는 소리



특징
ㅡ 세제나 수세미를 사용해서 모카포트를 닦지 않는다. 오직 물로만. 모카포트에서는 커피향만 나야한대 . 되려 세제를 쓰면 커피맛을 망친다고 생각한대.

ㅡ 맛은 에스프레소와 아메리카노의 중간맛
(머신보다 연하지만 카페인은 더 많음)

ㅡ 모카로 추출한 커피는 크레마가 없음




장점
-캡슐머신처럼 플라스틱 쓰레기가 나오지 않는다.
- 저렴한 가격
- 고장나지 않음. 알베르토 할머니는 70년넘게 사용하고 계시대
- 세척 물로만 해야해서 간단.
- 가스레인지만 있으면 되어서 캠핑 때 사용가능
- 커피머신처럼 주방에 자리차지하지 않음
- 관리 편함. (한국사람들 귀찮다고 하는데 이탈리아 애들한테 귀찮다 하몈 다들 띠용?함)


단점
-세척을 세제로 못하니까 커피찌꺼기 보일때 있음
- 녹슬면 버려야함(녹슬지않게 사용후 잘 말려놓으면 평생사용 가능)
-필터는 6개월에 한번씩 갈아야함.(알베르토 영상 4분 22초. 그런데 무슨 필터 말하는지 모르겠...)
- 알루미늄으로 만들어졌다는데 재질에 대한 불신.
(알루미늄이 열전도율때문에 가장 많이쓰는데 스테인레스 재질도 있음 가격 알루미늄이나 스테인레스나 비슷)
- 무조건 모카포트 인분 맞춰 끓여야함. 6인분 모카포트 가지고 2인분만 만들기 하면 안됨. 저 커피를 무조건 가득 채워야해서 나머지 4인분 버려야함.




이탈리아 국영방송에 나온
알루미늄 모카포트 관련 설명해주는 유튭 가져옴

https://youtu.be/9TCvT_GaDf4

관련된 이탈리아 국영방송 캡쳐본 봤는데.. 걍 커피에 있는 알루미늄 만큼 나와. 유럽 허용 기준치가 1 리터에 5000미크로그람? 이거든?
근데 저 알루미늄 포트로 내리면 800정도 나옴. 800중에 350정도가 원두 자체에 있는 알루미늄이고 나머지가 포트에서 나오는 알루미늄.

[은주예요]

오오 고마오!!!

[복슝아통조림]

커피만드는거 꿀잼이야

[사내교육일지]

모카포트사고 라떼 매일 먹음

[사내교육일지]

내 기준 카페맛이야. 시티타입원두 좋아하는대 지금 원두가 풀타입니라 좀 강렬한맛이거든.

[Netflix]

가끔 쓰는데 에스프레소 존맛

[원영이를 원혀]

아 영상보니까 커피마시고싶다...

[13살__박춘식]

집안에 커피향 가득해져서 기분 좋더라

[뮈라]

나도 모카포트쓰는데 딱좋음

[면역력돌은]

걍 모카용 분쇄원두. 모든브랜드에서 다 나올껄

[롱롱이야]

난 전기코드 꼽는거 삼ㅋㅋ 존좋ㅋㅋ

[박해1]

오 흥미돋는당

[키미키브]

와 이거 이탈리아 여행갔다가 2년동안 포장도 안뜯고 쳐박아놨는데 꺼내볼까...

[운동과운동사이]

맛있지 향도 나름 유지돼고 그치만 좀 귀찮음ㅋㅋㅋㅋ

[릴랄리]

한번에 한잔밖에 못내려서 안씀 ㅠㅠ 너무 뜨거워서 찌꺼기빼고 세척하려면 너무 오래 기다려야돼;;ㅠㅠㅠ

[ㅇㄹ45]

사고싶네...

[아비노?내개비가아닙니다]

귀참ㅎ아,,

[키리쉬]

물로쓱씼으면되고 커피맛있어ㅛㅓ 많이먹어 tmi로 비알레띠에서 모카포트 최초로 만든건데 이거 만든사람 관도 모카포트모양임

[음오아yes!]

물타마시려면드립이야 이건 물타는순간 맛없어짐...

[202020202020]

이탈리아가서 사온 비알레띠 아직도 열일하고있어~~~

[강치가용~]

진하게먹는편인데 카페인높으면 아아로먹으면 별로겠다,, ㅠ 편해서 좋아보이긴하는데 따뜻하게 먹을용으로 하나 살까,, 솔깃

[lodge745]

이탈리아 시골에 사는 친구집 갔는데 진짜 비알레띠 모카포트로 모닝커피 만들어 주더라,, 쬰맛이었어,, 내가 넘 맛있게 먹고 신기해해서 집에 갈 때 좀 저렴이 브랜드 모카포트 선물 받았는데 귀찮아서 안 쓰게 됨,,

[All Blacks]

내 모카포트 🤓 커피 맛있게 내려져!! 우리 가족 원픽은 일리원두 모카포트용, 가끔 라바짜 크레마 어쩌구!!

[심슨도넛]

왜 이거 처음 봐 너무 귀엽다

[안졸린다카노]

와 고딩때 저거 미술학원에서 소묘로 그리기 했었는데 뭐하는건지도 몰랐는데 커피포트였구나..

[흑맥주먹고싶다]

귀찮아서 잘 안쎀ㅋㅋㅋ 맛은 있음

[카스테라소보로]

세컵짜리 보다 작은 것도 팔아? 혼자 마시려면 세컵짜리 사면 되는건가??ㅠㅠㅠㅋㅋㅋ남는거 버려야된다니까 뭔가 아깝다ㅜ

[면역력돌은]

1컵 짜리듀 팔어

[사내교육일지]

2컵짜리 사서 유리명에 담아놔!. 눈금있는 유리병 강추.

[카스테라소보로]

오오굿팁 고마웡!!!

[Glossier.]

뭔가 맛이 복불복이던데ㅠㅠ 내가 못해서그런가봐

[우리의 인연은 호흡처럼 짧아서]

나는 이거 너무 갑자기 확 끓어오르면서 넘쳐서 사용하기 힘들던데 ㅠㅠㅠ 내가 불을 너무 세게 해서 그런가?

[야발라바히]

알루미늄 걱정돼서 스텐 쓰는 중....알루미늄 안써봐서 맛 비굔 못 하는데 확실히 연하긴 연해..

[양양술곳간]

여시야 다시 쩌리로 스크랩해갈께~ 스크랩 열어줘서 고마워~~