쵸코생크림케익^^

[광복아 달려]

저희집엔 오븐도없고..전자저울도없고..ㅋㅋ

전자렌지로 4분 띵~
계량저울없이 종이컵.
계량수저없이 어른수저..로 만든 케익만들어봤어요..

할줄아는 베이킹이라곤 요거하나있어서
가족케익은 제담당이 되었네요~

가까운 친구네 가끔 선물도하고요
맛있게먹어주는사람이 있어 기쁜맘에 자꾸자꾸 하게되요~^^

정식으로 이것저것 배워서 더 많이 만들어 나눠먹고싶네요^^

레시피(반죽입니다..생크림은 기호에맞게 하심되요...)

우선 준비물..

도구..계량컵은 200ml종이컵, 수저는 아빠수저, 티스푼, 강력한 팔뚝힘이나 거품기...

반죽..박력있게 박력분 한컵,
코코아파우더 반컵,
황당한 황설탕 삼분의 일컵,
그냥흰설탕 4수저,
올리고당이나 꿀2수저,
바닐라에센스 5방울(없으면패쓰)
베이킹파우더 반티스푼....잘봐요 티스푼요
소금한꼬집,
버터대신 포도씨유나 카놀라유 3수저,
전기안맞은 노지달걀 2개...끝

쉐이킹..
우선 볼에 머랭을만드는데요..
달걀넣어서 거품을 빡시게 넣어주고 온갖준비된 설탕, 올리고당, 오일, 바닐라에센스넣고 녹을때까지 쉐킷~~~

그다음엔
다른볼에 거름망같은 채를올려놓고 밀가루 코코아파우더 소금 베이킹파우더를 넣은후 채를쳐서 내립니다..이것을 달걀머랭 만들어놓은 볼에 다시한번 채쳐서 내린후 주걱으로 가루가 보이지않을정도로 잘 섞어줍니다...섞는방법은...밑에서 위로올리며 푹 가라앉지않게하는것이 포인트!

다됐으면 원하는 냉면그릇같이생긴 전자렌지내열용기에 오일 두루두루 쳐바르고 반죽을 평평하게 부어줍니다.
전자렌지에 그대로 넣어서 딱 4분만 돌리면 끝^^

꺼낼때 조심하세요..뜨거우니...
살짝식힌후 뒤집어서 조심히 꺼내어 취향대로 데코하시면 되요^^

우와~글올리는거 보통일이아니네요
매일같이 글을 올려주시는 어뭉회원님들 대단하시고 멋지세요^^ 존경스럽습니다

[미니+으니=와니79]

방법을. .전수해주시죠

[광복아 달려]

너무간단해서 민망할정도예요...네이버에서 노오븐으로 찾아서 했어요...ㅜㅜ

[할망84]

초코 완전 조아라 하는데.. 급 땡겨욧!

[광복아 달려]

전 초코만먹어서 제취향으로 밀고나가요.ㅋ

[예빈맘]

우와..저딱한입만먹으께용 아~~^0^

[광복아 달려]

아~~하세요~~~~~

[지후마밍85]

이런건 레시피공유하셔야죵!!ㅎㅎ

[광복아 달려]

아~~그런가요? 그렇군요..^^.그럼 원문수정해서 하는건가요?

[지름신]

쉽고 오븐없이 할수 있는거면 레시피 공유해 주셔요~~^^

[광복아 달려]

레시피올렸어요^^

[천상여자♥86]

우와ㅜㅜ맛나게써요ㅎ

[광복아 달려]

덜달아서좋아요^^

[광복아 달려]

아이들이 엄지척! 할꺼에용^^

[부뚜리]

데코도 넘 멋쪄요~

[광복아 달려]

진짜요?^^ㅎㅎ

[대추돌이v]

와 ...오븐도없고...숟가락으로...진정한 능력자세요

[광복아 달려]

걍 네이버가 가르쳐줬어요

[세남자와동거중v삼도동81]

믿을수없어요. 전자렌지만으로 저리 훌륭한케익이 탄생하다니.. 판매하는거 같아요

[광복아 달려]

데코하기나름인거같아요^^

[광복아 달려]

수정해서 레시피올렸어요...제가아는거라곤...요정도에요

[광복아 달려]

브라우니케잌맛이요^^

[운디네]

헐... 목록에서 사진보고 맛집후기인줄 알았는데.....대단하세요!

[광복아 달려]

저도 헐...이네요^^ㅋㅋ 감사해요~ 용기가 불끈

[훈♡혁♡수(84)]

대단해요!전자렌지용그릇부터사와야겠네요ㅜㅜㅋㅋ

[광복아 달려]

냉면사기그릇같은거있음돼요^^

[하양이]

전자렌지로 이런 대단한 비쥬얼이 나오다니 놀랍네요!

[광복아 달려]

생크림 과자몇개만 있음되요^^