언제까지 판매하냐고 물어보시는 분이 많으셔서 적어놓습니다.
11월초부터 2월초까지 과메기 계속 판매합니다.
안녕하세요^^
텐인텐에서 과메기, 총알오징어, 홍새우, 반건조대구 판매하는 "동네신화"라고 합니다.
항상 처음과 같은 마음으로 신선하고 좋은 품질의 수산물만 판매하겠습니다.
1. 동해안 구룡포 1등급 해초과메기
처음과메기 드시는 분도 비려서 과메기를 안드셨던 분도 맛있다고 인정한 과메기 입니다.
과메기 다 똑같지 않습니다. 어떻게 말리느냐 정확한 타이밍에 어떤간을 하느냐
껍질을 어떻게 벗겨내느냐 관리를 어떻게 하느냐에 따라 맛이 전혀 다릅니다.
안드신분은 있지만 드시고 나셔서 맛없다고 후회 하신분은 한분도 안계십니다.
과메기 판매하는 곳 많지만 비교를 거부합니다.
저희 과메기는 건조상태에서 950~980g 1등급 과메기만 판매합니다.
900g 이하는 3등급 짜리 입니다.
그런제품 잘못 구매하시면 비리기 까지 한 과메기입니다.
소금기가 있는 바닷바람을 해풍이라고 하는데
요즘 미세먼지 때문에 해풍에 말리면 과메기 다 상합니다. 그래서 요즘 자연해풍건조는 없습니다.
저희는 정화시설이 잘된 작업장에서 해풍을 끌어당겨 위생적으로 건조하여 생산됩니다.
저희는 초고추장을 국산재료와 매실을 사용하여 직접만듭니다. 마트에서 사서 파는거랑은 차원이 다릅니다.
김도 신안 곱창김을 사용하구요, 야채도 당일 죽도시장으로 들어온 야채를 받아 사용하기 때문에 신선합니다.
저희는 미역대신 해초를 담아보내드립니다. 훨씬 더 과메기맛을 좋게 만들껍니다.
그리고 제가 등록하는 상품은 햇썹인증과 포항수산물 품질인증을 받은 제품입니다.
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구성 및 가격 알려드립니다.
1. 완전먹도록 SET 大짜 [36쪽, 5~7인용] 34,000원
2. 완전먹도록 SET 中짜 [20쪽, 3~4인용] 26,000원
3. 완전손질 과메기 大짜 [18미] 18,000원
4. 완전손질 과메기 中짜 [10미] 10,000원
5. 반손질 과메기[껍질손질 안된거] 한두릅 [40쪽] 16,000원
SET 구매시 구성품
과메기, 수제매실초장, 야채세트, 마늘고추세트, 신안곱창김, 쪽파, 땅콩가루
해초4가지 (가시리/모자반/다시마/톳:상황에 따라 변동가능 )
배송관련해서 알려드립니다.
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우체국 택배를 통해 배송되며
포장비+택배비 4,000원이 별도로 있습니다.
합배송의 경우 1박스 추가시 1,000원 추가, 세트에 단품 추가시 1.000원 추가
단품의 경우 2개까지는 따로 추가금 없으며 3개부터 1,000원 추가됩니다.
타 과메기 업체에 종이박스 택배와는 달리 저희는 선물까지 가능하시도록
아이스 박스와 아이스 팩 포장을 해드리며
무게와 크기에 따라 추가금이 발생하는 우체국 택배의 특성상 부득이하게
추가금이 발생할 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.
주문원하시는 분은
카카오뱅크 3333-01-3303624
예금주 이동식 으로 입금해주시면 됩니다.
문자주문을 원하시는분은
010-2626-6226
이번호로 연락해 주시면 되구요
비밀덧글 또는 문자로
이름 / 연락처 / 주소 / 기타 전달사항
보내주시면 됩니다.
완전먹도록 SET 大짜 사진입니다.
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완전먹도록 SET 中짜 사진입니다.
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드셔보신 분들이 인정하는 과메기 입니다.
과메기 좋아하시는 분들은 한번 드시고는 꼭 재주문 하시더라구요 ^^
비리고 말라깽이 과메기만 드셨던 분들 꼭 한번 드셔보세요
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2. 동해안 활총알오징어
새벽에 경매시장에서 받아온 활총알오징어를 급냉시켜 1키로씩 담아서
포장한걸 판매하는것입니다.
배송되는동안 해동이 안되서 받으시는 분들은
냉동을 판매한다고 오해하시지 않으셨으면 좋겠습니다.
급냉시켜서 택배를 보내지 않고 생물 그대로 보내면 택배가 배달되는 동안 상해버립니다.
이점 양해 부탁드립니다.
선도가 떨어지면 맛도 그만큼 떨어집니다.
아시는분은 아실만한 활총알 오징어 입니다
내장채로 먹어도 고소하고 통찜으로 먹어도 엄청 맛나고
라면에 넣어 드셔도 맛있어요^^
1키로에 15~30미(마리수)정도구요
생물이다 보니 크기에 차이는 있을수 있습니다.
1키로에 17,000원 입니다.
택배비는 3,000원 이며 포장비는 1,000원 이라 총 4,000원입니다.
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택배 도착해서 받으시면 보통은 이런식으로 받으십니다.
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택배 배송되는 동안 해동이 되지 않으면 얼어있을 수도 있습니다
3. 동해안 홍새우
100%자연산인 동해안 홍새우는
양식(대하)흰다리새우와는 비슷한 가격이지만 맛은 홍새우가 단맛이 강하고
부드러워 고급 일식당에 특급 새우 요리 식재료로 쓰입니다.
고급일식당에 "아마에비" 라고 불리기도 합니다
초밥, 새우회, 튀김, 찜, 구이로도 많이 드시지만
특히 간장새우, 양념새우 완전 맛있습니다
머리부분은 버터구이로 많이 드시는데 정말 맛있습니다
한마리 길이 15~16cm(자연산이라 크기 일정치 않음)이며
1키로에 58~60미(갯수)정도입니다
1키로에 16,000 택배비 4,000원(포장비포함)해서 20,000원 입니다
주문받습니다
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4. 동해안 반건조 대구
포항 죽도시장 작업장에서 위생적으로 손질하여 말린 대구 판매합니다.
한땀한땀 정성껏 손질해서 2~3일정도 말려서 판매합니다.
35cm전후이며 자연산 대구라 크기가 일정하지는 않습니다.
30cm는 다 넘는거 같아 보이네요
꾸덕꾸덕한 정도로 말렸습니다.
간을 따로 하지 않았다고 하시네요
활복작업때 살에 탱탱함을 살리기 위해 약간의 소금정도는 들어가 있습니다.
7마리 한세트 ============>> 택비포함 30,000원
7마리 두세트 ============>> 택비포함 55,000원
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주문원하시는 분은
카카오뱅크 3333-01-3303624
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문자주문을 원하시는분은
010-2626-6226
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