푸른솔잎님 호반의도시님 생일 축하드립니다.
"생일 할인이벤트" 오늘 구매시 5,000원 할인됩니다.
☎ 생선 발송후 "택배송장번호" 문자로 안내드립니다 ☎
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택배요금은 무료입니다.
택배회사를 작성하지 않으면 롯데택배로 보내드립니다.
(롯데택배, 일양택배 중에서 빨리 도착하는 택배 선택하시고 (우체국택배는 7,000원추가) 됩니다.)
♣ 활 붕장어회
이렇게 회로 잘라서 물에 씻어서 수분을 빼고 보내드립니다.
받으셔서 수분이 있으면 마른 타올로 더 빼서 드세요.
손질전 무게입니다.
1kg 판매가 : 30,000원 유비끼, 아궁이감자님, 이맛에오리님,gadamer님
2kg 판매가 : 56,000원 장*식님, 먹갈치님, 아침에 뜨는별님,
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♣ 활 붕장어(소금구이용)
3kg(11마리 내외)인데 큰것과 작은것 섞여 있어서 수량이 더 적거나 더 많이 들어갈 수 있으며 1kg 손질하면 순수 살 무게는 700g~800g정도 나오는데 씨알 큰 편이예요.
사진처럼 구이용으로 손질해서 아가미,내장은 버리고 뼈도 보내드립니다.
- 구이용 -
1호- 2kg 판매가 : 42,000원 하의사랑님
2호- 3kg 판매가 : 58,000원 꽃집아제님
3호- 5kg 판매가 : 92,000원
4호- 3kg 2~3마리. 판매가 : 69,000원
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♣ 활 꼼장어 (손질발송)
국내산이며 씨알 굵은것과 잔것이 섞였는데 대부분 굵은것이 많고 kg당6~7마리정도 되며 손질하면 700g정도 나옵니다.
(찜으로 할때는 채반에 부추깔고 꼼장어 올려놓고 약10분정도 찌면 됩니다.)
(삶아서 드실때는 물 조금 넣고 된장 조금 넣어 꼼장어를 넣고 약10분정도 삶으세요.)
꼼장어는 특유의 향이 있으니 요리할때 된장과 소주를 조금 넣어야 향을 잡아줘요.
향은 양식생선의 해금내 비슷하게 납니다.
그냥 요리하지 마시고 꼭 양념장으로 향을 잡아주시길 바랍니다.
1호- 1kg 판매가 : 30,000원 (1) 장*식님
2호- 2kg 판매가 : 56,000원
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♣ 자연산 회
횟감으로 석장뜨기해서 보내드리오니 받으시면 바로 썰어드세요.
1호- 참돔(3.0kg) 판매가 : 44,000원 하의사랑님
2호- 참돔(2.9kg) 판매가 : 43,000원 나폴레옹님
3호- 참돔1.2kg 돌돔1kg 판매가 : 55,000원 하의사랑님
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♣ 9석 참조기 20kg 260미정도
마리당20cm내외입니다.
한상자(20kg) 판매가 : 177,000원 (5) (3)
반상자(10kg) 판매가 : 93,000원 뫼사랑님
반,반상자(5kg) 판매가 : 52,000원 강신영님
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♣ 25미 대 고등어
유자망에서 조업하였으며 반으로 갈라 손질해서 보내드립니다.
반상자로 나눌때 한쪽은 한마리 더 들어가요. 저울 잽니다.
1호- 25미 18070g 한상자 판매가 : 80,000원
반상자 판매가 : 45,000원 돌암산님, 하호하호님
2호- 25미 17410g 한상자 판매가 : 79,000원
반상자 판매가 : 44,000원 송정님, 봉평천하님,
3호- 25미 16870g 한상자 판매가 : 77,000원 꽃바람처럼님
반상자 판매가 : 44,000원
4호- 25미 16470g 한상자 판매가 : 76,000원
반상자 판매가 : 43,000원 안드레아님,몽돌님,
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♣ 5미 먹갈치
♣ 5미 먹갈치
♣ 5미 먹갈치
♣ 10미 먹갈치
♣ 폭6cm~ 먹갈치
♣ 2띠 먹갈치
먹갈치는 은갈치와 달리 뱃살이 쉽게 잘 터지고 그물로 잡은 것이라 비늘이 많이 벗겨져 있으니 참고하시고 요리하기전에 비늘을 많이 긁어줘야 합니다. 비늘은 소화 안되고 변비걸려요.
꼭 비늘 벗겨서 요리하시기 바랍니다.
배터진것이 조금 섞여 있어서 손질해서 보내드립니다.
통째로 받고 싶으시면 통째로 말씀해주시고 배송시 얼음에 눌려 배가 터질수 있으며 그물로 잡은 것이라서 비늘이 쉽게 벗겨져 있습니다.
전체적으로 씨알 좋아요.
2띠는 씨알 잘아요(손질해서 보내드립니다.)
1호- 5미(2600g~2690g) 한상자 판매가 : 96,000원 (3) 윤*임님, 유비끼님, 지리산작두님
2호- 5미(2500g~2570g) 한상자 판매가 : 93,000원 (3) (1) 토너님, 진주댁love님
3호- 5미(2480g) 한상자 판매가 : 90,000원
반상자 판매가 : 69,000원 (1)
4호- 폭6,0cm~ 마리당434g정도 10마리 판매가 : 84,000원(2) 최정호님, 영광의맘
5호- 폭5.5cm~ 10마리(마리당312g내외) 판매가 : 56,000원(2) (1) 권현영님
6호- 2띠 17kg(130미내외) 한상자 판매가 : 61,000원 (3)
반상자 판매가 : 35,000원(1) 바람따라서님, 공수정님, 김병준님, 사시미님, 신안아낙네님
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♣ 병어
안강망어선에서 매입하였습니다.
1호- 5미(1110g) 한상자 판매가 : 28,000원 원조유목민님
2호- 16미(2900g) 한상자 판매가 : 57,000원 하기천님
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♣ 자랭이 병어
안강망어선에서 매입하여 싱싱합니다.
한상자 17kg 조금 넘고 웃씨알 속씨알 크기 차이 있어요.
반반상자 판매가 : 22,000원(1) 배현철님
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♣ 낙지
2호- 5미 1750g 판매가 : 34,000원 신지식님
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♣ 갑오징어
5미 1960g~1980g 한상자 판매가 : 33,000원 (1) 해야바라기님
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♣ 은대구
1호- 8미(8620g~8910g) 한상자 판매가 : 32,000원 (1) 오페라님
2호- 10미(5710g~5790g) 한상자 판매가 : 27,000원 (1) 은별님
3호- 10미(5280g) 한상자 판매가 : 26,000원 스튜님
4호- 38미(8870g) 한상자 판매가 : 31,000원
5호- 40미(10380g) 한상자 판매가 : 30,000원
손질요청시 상자당 5천원 추가됩니다.
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♣ 샛돔
5kg 판매가 : 15.000 (1) 스튜님
손질요청시 한상자3천원 추가됩니다.
손질은 머리떼고 내장제거 합니다.
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♣ 죽상어잡어 8640g
손질해서 보내드립니다
판매가 : 29,000원
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♣ 먹눈볼대,모래무치 8200g
손질해서 보내드립니다
판매가 : 28,000원
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♣ 등택어7미 3970g
판매가 : 28,000원
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♣ 국내산 참홍어
약간 숙성되었습니다.
손질하여 애는 급속냉동(영하55도)에 두었고 살은 숙성중입니다.
사진처럼 회떠서 손질요청시 마리당2만원 추가됩니다.
1호- 암치(8.7kg) 판매가 : 200,000원
2호- 암치(8.4kg) 판매가 : 193,000원
3호- 암치(7.9kg) 판매가 : 182,000원 (2)
4호- 암치(7.8kg) 판매가 : 179,000원 (2)
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♣ 6석 참조기(23cm~25cm)
♣ 7석 참조기(21cm~23cm)
♣ 반건조 참조기
소금간하여 염장 하였습니다.
다른 생선과 합포장시 4천원 빼세요.
1호- 6석(23cm~25cm) 5마리 판매가 : 41,000원 구상님,
2호- 7석(21~23cm) 5마리 판매가 : 26,000원
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♣ 7kg내외 반건조 숫치 大민어
생물일때 6.7kg~7.5kg내외로 숫치이며 횟감으로 판매하였던 민어 입니다.
소금간하여 건조하였습니다.
한마리가 포장이 안되므로 반으로 잘라서 포장합니다.
1마리 판매가 : 126,000원 (6)
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♣ 반건조 민어 (민어조기)
소금간하여 반건조 하였습니다.
다른 생선과 합포장시 4천원 빼세요.
2마리 판매가 : 29,000원 (20) (19) 구상님,
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♣ 냉동 암,숫 꽃게
10월22일 활꽃게를 급속냉동 하였어요.
암,수 섞여 있는것도 있고 암꽃게만 있는 것도 있는데 대부분 조금씩 섞여 있습니다.
암꽃게 알 찬것도 있고 안찬것도 있지만 그래도 날이 차가워지니 살이 좀 여물었습니다.
녹혀서 살만 빼서 참기름 넣고 꽃게비빔밥 해드셔도 됩니다.
1호- 3kg(10~12미) 판매가 : 51,000원 (4) (3) 이리스님
2호- 5kg(16미내외) 판매가 : 70,000원 (1)
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♣ 7석 135미 파조기(냉동)
작년에 비해 올해 파조기 너무나 비쌌습니다.
이가격으로는 판매가 힘들듯해서 원가이하로 등록할게요.
10월25일 냉동하였습니다.
마리당21cm~23cm인데 작은것도 조금 작은것도 몇마리 섞일수 있어요.
3kg(26~28미) 판매가 : 42,000원 (22) (15) 봉숭아님(3), 몽돌님, 미나리자(2), 금지옥엽님
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♣ 각새우 (냉동)
검게 바람탄것도 섞여 있으니 물에 담궈서 껍질벗겨 요리하세요.
3kg 판매가 : 27,000원 (13) (12) 리버님
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♣ ♣ 12월 첫째주(5일,6일) 자연산돌굴,각굴,大꼬막,활가리비,찰감태,홍합,생새우(민물새우) 판매방 입니다.
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@탁선장 늦게 주문해서 미안합니다
감사합니다
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