봄이라 요즘 꽃이 너무 이쁘잖아요.
주말에 대전 보문산 등산겸 산책도 하려고 갔다왔는데
너무 맛있는 대전 한우갈비 맛집을 발견해서 소개해보려구요!
대전 보문산 전경으로 위치해있는
고덕갈비 라는 곳이에요.
예산에서부터 몇십년전부터 대대로 가업을 이어 온
한우갈비 명인이라고 소문이 자자하더라고요 ㅎㅎㅎ
가게 앞마당 주차장이 굉장히 넓은데
볕이 좋은 봄날이라서 그런지 화분에 꽃을 많이 심어두셨더라구요.
입구부터 봄 내음이 가득했어요^^
여기 대전 보문산 맛집의 특징은
바로 연탄불에 고기를 초벌해서 주신다는 건데..
연탄불 굉장히 오랜만아니신가여 ㅋㅋㅋㅋ
저는 어릴적에 보고 거의 tv에서나 봤는데
실제로 보니 너무 신기해서 막 사진 찍었어요.. ㅋ
가게 내부는 굉장히 깔끔했고,
사장님 내외분도 친절하셨어요.
주문하면 맛있게 잰 양념 한우갈비를
살짝 초벌만해서 불판 위에 올려놔주시구요.
수시로 와서 직접 타지않게 구워주세요.
이런 서비스 넘나 굿굿이죠 ^^
갈비가 그냥 먹어도 맛있는데
달달한 양념을 연탄불에 구워서 먹으니까 술이랑도 너무 잘어울리는 안주였어요!
대전 보문산 맛집 방문 하실 때는 미리 예약하시면,
연탄 좌석을 빼주시는데 창가쪽이라 경치도 감상하며 맛과 멋을 동시에 즐길 수 있습니다!
한우갈비 뼈만 남기고 완전 싹쓰리~~~ ㅋㅋㅋ
너무 맛있어서 한판 더 먹고 싶었는데..
이 집은 된장찌개가 또 별미라고해서 공깃밥하고 주문했거든요.
넘 미친듯이 먹느라 사진은 없지만.. ㅎ
된장에도 소고기가 듬뿍 들어가서 밥 비벼서 맛나게 먹었어용...
갈비까지 뜯는 맛으로 야무지게 먹방하고 왔네용
대전 보문산 방문하시면 맛집으로 유명한 고덕갈비
꼭 들러보세요~
든든한 한 끼 보장입니다 ^^