북어포 구이

[여목 (제천)]

이웃이랑 커피타임 하러 오래서 갔다가

적당히 수다 떨고 나오는데

북어포 선물 들어왔다고 2마리씩  주네요

오늘 아침  포하나  물에 살짝 적셔뒀다가

양념해서 구웠어요 

남편 도시락 반찬으로  싸주고

둘이서 먹고도 몇토막 남았어요

햇빛 좋은 맑은 날이네요

오늘도 좋은날 되세요~^^

[산초롱(인천)]

북어포 먹어본지 쫌 되었어요.
시래기 사 놓은 것 있는데.. 북어포 사다가 시래기 넣고 졸임해야겠어요.
구이도 좋은데.. 시래기 먹여야 해서요.ㅎ.ㅎ
북어포찜~! 침 넘어갑니다. 꼴깍~!! ^^

[여목 (제천)]

북어포 시래기 조림도 가능 하군요
저는 시래기장국 시래기선지국. 먹고있어요
큰댁에서 삶아주신 시래기가 넉넉하니
있을때 잘해먹기입니다^^

[선화(경북 )]

어떻게 구어셨어요,ㅎ
우리도 최애 메뉴거든요
자주 하다 보니 식상해져서
색다른 레시피 있을까
하구요~^^
앙념이 거의 비슷 하겠지만요ㅎ~

[새로이(경기)]

찢어서 새콤달콤 하게
무랑 무쳐봐요

[여목 (제천)]

새콤달콤 무랑요?
오징어무침처럼.
또 한가지 배웁니다

[여목 (제천)]

거의 비슷함과
조금 다를듯할수도 있으니...
황태 한마리 흐르는물에 씻어 건져두고
양념은 고추장. 고추가루 양조간장조금.
물반공기정도에 풀어주고
생강가루 마늘 물엿조금 들기름
정종을. 합하여 섞어둔후

씻어둔 좀 불은 황태에 찹쌀 가루 입혀서
달군 후라이팬에 식용유 두르고
앞뒤로 구워줍니다.
배쪽 먼저 등쪽 나중
어느정도 익었다싶을때
배쪽에
양념장을 골고루 부어요
그대로 익히다가 불끄고
파송송 참기름 통깨솔솔 뿌리면 완성입니다

[승지니 ( 청풍)]

맛나게도하셨어요
저는잘 안되드라고요ㅎ

[여목 (제천)]

미루다가 아침 준비하면서 했어요
간단한 고추장 양념해서요

[새로이(경기)]

최애반찬
맛나게 하셨어요
부군 도시락 싸드리고
아직 현역이라 좋으네요 ㅎ

[여목 (제천)]

도시락 반찬으로 딱 좋으네요~^^

[퀸비(충남보령)]

보기좋은떡이 맛나다고
접시에 나란히 나란히 반듯하게 담아 놓은것만 봐도 침샘 자극합니다

[여목 (제천)]

오랫만에 해서 맛나게 먹었어요

[후리지아(서울)]

북어포구이 맛집입니다^^

[여목 (제천)]

감사합니다
북어포?황태포?
도톰해서 더 먹음직한거 같네요~^^