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<P>어제 울진에 갔다 오셨다면서 복어를 사오신 센터장님..</P>
<P>당연히 복어 집에서 독이 있는 부위는 제거해오시고... 나머지만 껍질 벗기고 살을 발라내는 작업을 간호 선생님이 하셨습니다.. </P>
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<P> 생긴 건 너무 징그럽지요... </P>
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<P> 싱싱한 미나리도 사오시고 </P>
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<P> 위에 발라낸 살이 이것입니다.. 복어는 저도 한 번도 안 먹어봐서 신기했습니다.. </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">미나리와 콩나물을 넣고 시원하게 끓인 복어국 </P>
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<P> 묵도 집에서 직접 쑨 묵을 가져오셔서 어르신들께서 아주 잘 잡수셨답니다.. </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/142E1C344D33CC980D" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="1024" hspace="1" width="1024" vspace="1" border="0" id="A_142E1C344D33CC980DD405"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left">오늘의 맛있는 한끼... 혹시나 복어라서 걱정하시는 분들 ... 드시고 잘 못 되신 분 한 분도 없습니다.. 걱정마세요 ~~~~</P>
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복지리 (복어 맑은탕 )
자작나무.
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조회 64
11.01.17 14:04
댓글 3
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첫댓글 와우!! 진짜 싱싱하네요...아~~복어,생선하면 저 완전 넘어갑니다....너무 맛있고 시원하게 드셨겠군요.
복어 완전 땡깁니다. 캬~~~시원한 국물이 모니터 화면이라도 마시고 싶군요....즐감했습니다.
ㅎㅎㅎ 이번주에 울산 가면 복어 먹으러 가요
제가 쏘겠습니다 !!!!
캬...고놈 싱싱하네 ~~~