# 제철음식 만들기
4월 10일 늦은 4시~
첫번째 요리 : 만능양념장
모임 이들 : 윤경(우정), 미란, 귀영, 원, 숙영, 태경
강 사 : '진안마이산묵밥' 윤경(세동)
제육볶음, 각종 조림, 닭갈비, 덮밥 등등의 베이스가 되는 만능양념장. 기대기대.^^
곰티로가 1년 중 가장 예쁜 날 만나 한동안의 안부와 각 집 텃밭의 근황 그리고 소소한 이야기를 나누며 시작.
준비한 손길은 늘 깔끔하고 부족한이 없다.
'담부터는 저희가 마늘부터 까며 같이 준비하게요.^^'
그냥 헤어지긴 아쉬워 뚝딱 만든 제육볶음과 핫한 백걸리 한잔하며 행복한 마음으로 양념장 만들기 끝.~
오늘 가져간 만능양념장이 각 가정에서 어떤 요리로 만들어질지 기대되는 모임이었다.^^*
첫댓글 수고 많으셨습니다.~
계절 채소에 제육쌈 맛있어 보여요~^^