2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처: 여성시대 티파니니
테이크아웃 샐러드
기본 메뉴에 토핑을 빼거나 추가할 수 있는 시스템으로
빵 뺀 서브웨이라고 보면 될 듯?
미국은 베지테리안이 흔해지면서 커피&도넛에서
(우리나라처럼 완고한 채식주의자 느낌 X 그냥 고기보다 채소 많이 먹으려는 다이어터도 베지테리안이라구 함)
주스&샐러드로 테이크아웃 문화가 바뀌고 있다고...
발빠르게 시작한 기존 샐러드카페들이 안 되는 이유는 한국엔 베지테리안이 별로 없어서...
버거킹, 비비고 정도 단가로 한국인 입맛에 맞는 드레싱과 육식 토핑이 다양하면 성공할 아이템
인기 있을 것 같은 토핑으론
미트볼
육회
스테이크
연어
케이준
햄
미니돈까스
리코타치즈
등등
음료로는
모히또 등 칵테일
다이어트 디톡스 주스
청포도주스 등 생과일주스
이런 메뉴에 브랜딩 디자인 깔끔하고
계절한정메뉴도 자주 출시하고
엠디까지 예쁘면 여자들한테 엄청 사랑받을듯
사실 내가 간절함........
깔끔하고 맛있게 점심 떼울 게 필요한데 햄버거 샌드위치 빵의 텁텁함이 질리고
맛이 한정된 파리바게트 샐러드 등등은 재미없자냐 ㅠㅠ
기존 샐러드카페가 비싼 이유는 개인카페라 도매 원가가 안 나와서...
우리가 원하는 가격은 아예 대기업이 차려주거나
누군가가 초기 마진 포기하고 저렴하게 시작해서 인기부터 얻고 프랜차이즈로 몸 불려주면 가능...
출처: *여성시대* 차분한 20대들의 알흠다운 공간 원문보기 글쓴이: 티파니니
첫댓글 백개비..... 해줘라.......
제발 ㅜㅜㅜ
골목식당에서 샐러드집있었는데 잘안되서 노선바꾼거보곤 잘될지모르겠다ㅠㅠ
저런거 근데 가격이 생각보다 높아서 공략층이 얼마 안될거같아ㅜ 야채라 금방금방 재고털기도 해야할텐데
이거 한 5년 이상 전부터 본거같은데...대체 언제 깔리나요 ㅠㅠ 돈방석 앉게해드릴라니까
몇년째 보는 글인데 왜 안나오냐. ㅠㅠㅠㅠㅠ
와 ㅋㅋ 육회토핑 미쳤노 ㅠ
빨리빨리좀 해줘
손이 엄청 가는..
이거 대구에 스톡홀름 샐러드 나름 유명하던데!체인점많아서 요즘 자주먹는즁 ㅎ..
겨울에 장사 조져서 안됨.. 매출 뚝이야
ㅁㅈ 편의점에도 많이 보이고 좋음
샐러디 가격대비 너무 창렬이야..
이 글 처음 올라온게 몇년전이여ㅠㅋㅋㄱㅋㄱㅋㄱ큐ㅠㅠㅠ생기면 넘 좋겟다
야채는 계절따라 원가 변동폭 커서 힘들 듯... 근데 생기면 진짜 좋겠다
생기면 매일 갈 거야..ㅜ
삭제된 댓글 입니다.
피그 어쩌고 그건가?
피그인더가든 맞는듯!
와 근데 신선하려면 비쌀수밖에 없겠다 ㅜㅜ
채소값 너무 불안정함재고 저장이 불가능풀떼기, 다이어트용이라는 인식강함안될듯...
채소값이 너무 비싸ㅠㅠㅠㅠ
점심마다 샐러디에서 포장해다 먹음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
가격만 좀 괜찮아지면 좋을텐데우리동네에듀 있는데 너무 비싸ㅠㅠ
근데 이미 서브웨이에 샐러드 있지않아??
맞아 진짜 필요해 ㅠㅠ 근데 2-3년 전에 비해서 확실히 많이 늘긴 한 것 같아다만 단점은 가격이 개오바.. 하나에 12000-15000원은 오바라고 생각해 진짜 이런 샐러드 가게 너무 많아서 안가게 되더라
나왔으면 좋겠어 샐러드먹고싶어
울 나라는 넘 비싸서 잘 안될듯
노우 울나란 너뮤 비싸서,,
풀이라 금방 상해서...힘들듯..
가격좀 낮춰주소ㅠㅠ
투고샐러드 가격도 적당하고 딱조아
마자 투고 젤 가성비
싸면 많이먹을게요
정말 좋은데 너무 비싸더라ㅜ
샐러디 맛있더라
너어어ㅓ엉무 비싸... 올해는 하우스에 양상추좀 심어봐야겠다
가격이 진짜 쌉에바
딱봐도 비쌀듯ㅜㅜ
너무좋아
샐러디 있자나
단가쎄고 사람들 생각보다안먹음...ㅠ
샐러디 서브웨이있지 않나?? 무튼 나도 샐러드 너무 조음
비싸 걍 야채 사다 해먹지
맞아... 샐러디 7천원 가격 괜찮아서 먹어봤더니 핵별로.... 만원 넘어가야 그나마 샐러드다운 샐러드 먹을 수 있는 거 같아....
우리나라는 너무비싸,,, 샐러드 테이크아웃 주변에 많이 있는데 배부르게 먹으려면 밥한끼나옴,, 고기라도 추가하면 9천원쌉가능;;
가격이....
샐러드는 정말 가격이.. 샐러드 개인적으로 되게 좋아하는데 기본 7-9000원인데 이돈이면 사실 떡볶이+김밥, 국밥이나찌개, 돈까스 등 안비싼 대부분의 한끼를 해결할수있으니까..
가격이 좀 비싸진다는게 ㅠㅠ
첫댓글 백개비..... 해줘라.......
제발 ㅜㅜㅜ
골목식당에서 샐러드집있었는데 잘안되서 노선바꾼거보곤 잘될지모르겠다ㅠㅠ
저런거 근데 가격이 생각보다 높아서 공략층이 얼마 안될거같아ㅜ 야채라 금방금방 재고털기도 해야할텐데
이거 한 5년 이상 전부터 본거같은데...대체 언제 깔리나요 ㅠㅠ 돈방석 앉게해드릴라니까
몇년째 보는 글인데 왜 안나오냐. ㅠㅠㅠㅠㅠ
와 ㅋㅋ 육회토핑 미쳤노 ㅠ
빨리빨리좀 해줘
손이 엄청 가는..
이거 대구에 스톡홀름 샐러드 나름 유명하던데!
체인점많아서 요즘 자주먹는즁 ㅎ..
겨울에 장사 조져서 안됨.. 매출 뚝이야
ㅁㅈ 편의점에도 많이 보이고 좋음
샐러디 가격대비 너무 창렬이야..
이 글 처음 올라온게 몇년전이여ㅠㅋㅋㄱㅋㄱㅋㄱ큐ㅠㅠㅠ생기면 넘 좋겟다
야채는 계절따라 원가 변동폭 커서 힘들 듯... 근데 생기면 진짜 좋겠다
생기면 매일 갈 거야..ㅜ
삭제된 댓글 입니다.
피그 어쩌고 그건가?
피그인더가든 맞는듯!
와 근데 신선하려면 비쌀수밖에 없겠다 ㅜㅜ
채소값 너무 불안정함
재고 저장이 불가능
풀떼기, 다이어트용이라는 인식강함
안될듯...
채소값이 너무 비싸ㅠㅠㅠㅠ
점심마다 샐러디에서 포장해다 먹음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
가격만 좀 괜찮아지면 좋을텐데
우리동네에듀 있는데 너무 비싸ㅠㅠ
근데 이미 서브웨이에 샐러드 있지않아??
맞아 진짜 필요해 ㅠㅠ 근데 2-3년 전에 비해서 확실히 많이 늘긴 한 것 같아
다만 단점은 가격이 개오바.. 하나에 12000-15000원은 오바라고 생각해 진짜 이런 샐러드 가게 너무 많아서 안가게 되더라
나왔으면 좋겠어 샐러드먹고싶어
울 나라는 넘 비싸서 잘 안될듯
노우 울나란 너뮤 비싸서,,
풀이라 금방 상해서...힘들듯..
가격좀 낮춰주소ㅠㅠ
투고샐러드 가격도 적당하고 딱조아
마자 투고 젤 가성비
싸면 많이먹을게요
정말 좋은데 너무 비싸더라ㅜ
샐러디 맛있더라
너어어ㅓ엉무 비싸... 올해는 하우스에 양상추좀 심어봐야겠다
가격이 진짜 쌉에바
딱봐도 비쌀듯ㅜㅜ
너무좋아
샐러디 있자나
단가쎄고 사람들 생각보다안먹음...ㅠ
샐러디 서브웨이있지 않나?? 무튼 나도 샐러드 너무 조음
비싸 걍 야채 사다 해먹지
삭제된 댓글 입니다.
맞아... 샐러디 7천원 가격 괜찮아서 먹어봤더니 핵별로.... 만원 넘어가야 그나마 샐러드다운 샐러드 먹을 수 있는 거 같아....
우리나라는 너무비싸,,, 샐러드 테이크아웃 주변에 많이 있는데 배부르게 먹으려면 밥한끼나옴,, 고기라도 추가하면 9천원쌉가능;;
가격이....
샐러드는 정말 가격이..
샐러드 개인적으로 되게 좋아하는데 기본 7-9000원인데 이돈이면 사실 떡볶이+김밥, 국밥이나찌개, 돈까스 등 안비싼 대부분의 한끼를 해결할수있으니까..
가격이 좀 비싸진다는게 ㅠㅠ