스크랩 흥미돋 국내 곧 깔릴 것 같은 창업아이템

[그겨울우리]

2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예

출처: 여성시대 티파니니

테이크아웃 샐러드

기본 메뉴에 토핑을 빼거나 추가할 수 있는 시스템으로

빵 뺀 서브웨이라고 보면 될 듯?

미국은 베지테리안이 흔해지면서 커피&도넛에서

(우리나라처럼 완고한 채식주의자 느낌 X 그냥 고기보다 채소 많이 먹으려는 다이어터도 베지테리안이라구 함)

주스&샐러드로 테이크아웃 문화가 바뀌고 있다고...

발빠르게 시작한 기존 샐러드카페들이 안 되는 이유는 한국엔 베지테리안이 별로 없어서...

버거킹, 비비고 정도 단가로 한국인 입맛에 맞는 드레싱과 육식 토핑이 다양하면 성공할 아이템

인기 있을 것 같은 토핑으론

미트볼

육회

스테이크

연어

케이준

햄

미니돈까스

리코타치즈

등등

음료로는

모히또 등 칵테일

다이어트 디톡스 주스

청포도주스 등 생과일주스

이런 메뉴에 브랜딩 디자인 깔끔하고

계절한정메뉴도 자주 출시하고

엠디까지 예쁘면 여자들한테 엄청 사랑받을듯

사실 내가 간절함........

깔끔하고 맛있게 점심 떼울 게 필요한데 햄버거 샌드위치 빵의 텁텁함이 질리고

맛이 한정된 파리바게트 샐러드 등등은 재미없자냐 ㅠㅠ

기존 샐러드카페가 비싼 이유는 개인카페라 도매 원가가 안 나와서...

우리가 원하는 가격은 아예 대기업이 차려주거나

누군가가 초기 마진 포기하고 저렴하게 시작해서 인기부터 얻고 프랜차이즈로 몸 불려주면 가능...

[굳이구찌]

백개비..... 해줘라.......

[civva]

제발 ㅜㅜㅜ

[민한기재남기]

골목식당에서 샐러드집있었는데 잘안되서 노선바꾼거보곤 잘될지모르겠다ㅠㅠ

[Bebrave]

저런거 근데 가격이 생각보다 높아서 공략층이 얼마 안될거같아ㅜ 야채라 금방금방 재고털기도 해야할텐데

[자유로운우리]

이거 한 5년 이상 전부터 본거같은데...대체 언제 깔리나요 ㅠㅠ 돈방석 앉게해드릴라니까

[송산포도]

몇년째 보는 글인데 왜 안나오냐. ㅠㅠㅠㅠㅠ

[시금치먹기싫다]

와 ㅋㅋ 육회토핑 미쳤노 ㅠ

[겨방메이플버닝]

빨리빨리좀 해줘

[간 절 하 게]

손이 엄청 가는..

[삼색이는 사랑이야]

이거 대구에 스톡홀름 샐러드 나름 유명하던데!
체인점많아서 요즘 자주먹는즁 ㅎ..

[KYGO]

겨울에 장사 조져서 안됨.. 매출 뚝이야

[도77HㅂI]

ㅁㅈ 편의점에도 많이 보이고 좋음

[로간리]

샐러디 가격대비 너무 창렬이야..

[방둑]

이 글 처음 올라온게 몇년전이여ㅠㅋㅋㄱㅋㄱㅋㄱ큐ㅠㅠㅠ생기면 넘 좋겟다

[다프네 킨]

야채는 계절따라 원가 변동폭 커서 힘들 듯... 근데 생기면 진짜 좋겠다

[샐러드를 좋아하는 사자]

생기면 매일 갈 거야..ㅜ

[방9대장]

피그 어쩌고 그건가?

[Florence Byredo]

피그인더가든 맞는듯!

[쌈따쑤]

와 근데 신선하려면 비쌀수밖에 없겠다 ㅜㅜ

[가즈아아아아악]

채소값 너무 불안정함
재고 저장이 불가능
풀떼기, 다이어트용이라는 인식강함

안될듯...

[게이브]

채소값이 너무 비싸ㅠㅠㅠㅠ

[홈슈퍼스타]

점심마다 샐러디에서 포장해다 먹음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[monica geller]

가격만 좀 괜찮아지면 좋을텐데
우리동네에듀 있는데 너무 비싸ㅠㅠ

[느개비... 아 아니다]

근데 이미 서브웨이에 샐러드 있지않아??

[Florence Byredo]

맞아 진짜 필요해 ㅠㅠ 근데 2-3년 전에 비해서 확실히 많이 늘긴 한 것 같아
다만 단점은 가격이 개오바.. 하나에 12000-15000원은 오바라고 생각해 진짜 이런 샐러드 가게 너무 많아서 안가게 되더라

[ITZY유나]

나왔으면 좋겠어 샐러드먹고싶어

[닉넴 뭐로하아아지]

울 나라는 넘 비싸서 잘 안될듯

[공일공공일]

노우 울나란 너뮤 비싸서,,

[모과조은대]

풀이라 금방 상해서...힘들듯..

[경제학극혐러]

가격좀 낮춰주소ㅠㅠ

[아따맘마줘]

투고샐러드 가격도 적당하고 딱조아

[콩이맴임가]

마자 투고 젤 가성비

[Frances Ha]

싸면 많이먹을게요

[모든것이잘될거야]

정말 좋은데 너무 비싸더라ㅜ

[ITZY 채령]

샐러디 맛있더라

[슬레이트]

너어어ㅓ엉무 비싸... 올해는 하우스에 양상추좀 심어봐야겠다

[개덥다]

가격이 진짜 쌉에바

[한국전력015760]

딱봐도 비쌀듯ㅜㅜ

[테수형!]

너무좋아

[춤을추고싶을때는춤을춰요]

샐러디 있자나

[냥냥쿵더러러]

단가쎄고 사람들 생각보다안먹음...ㅠ

[연희동 꿀주먹]

샐러디 서브웨이있지 않나?? 무튼 나도 샐러드 너무 조음

[난 춤을 추짓]

비싸 걍 야채 사다 해먹지

[안누]

맞아... 샐러디 7천원 가격 괜찮아서 먹어봤더니 핵별로.... 만원 넘어가야 그나마 샐러드다운 샐러드 먹을 수 있는 거 같아....

[nmnmnnmmn]

우리나라는 너무비싸,,, 샐러드 테이크아웃 주변에 많이 있는데 배부르게 먹으려면 밥한끼나옴,, 고기라도 추가하면 9천원쌉가능;;

[은희에게]

가격이....

[인생이농담]

샐러드는 정말 가격이..
샐러드 개인적으로 되게 좋아하는데 기본 7-9000원인데 이돈이면 사실 떡볶이+김밥, 국밥이나찌개, 돈까스 등 안비싼 대부분의 한끼를 해결할수있으니까..

[willing2]

가격이 좀 비싸진다는게 ㅠㅠ