저번주에 가족과함께 원주에 다녀왔습니다.
출렁다리가 있다고해서 겸사겸사
날씨도 좋았어요 아침일찍 출발해서
배가너무 고팠어요 출렁다리 한바퀴 구경하고
뭐먹을까 고민하다가
원주 출렁다리맛집 고기집 맛집을 방문하게 되었습니다.
넓은매장과 깔끔하고 거리두기 해서인지
테이블마다 넓직히 자리를 잡고 있었습니다
칸막이도 있어요
저희는 원주 출렁다리맛집 고기집 메인메뉴인
제주흑돼지를 주문했습니다
고기퀄리티가 제주흑돼지라 그런가
색깔과 두께보고 놀랐어요 ㅎㅎ
뜨거운 불판에 제주흑돼지를 올리고
어느정도 익어갈때쯤 큼직하게 다시 잘라주고
골고루 맛있게 구워줍니다
마늘도 살짝 구워서 곁들어 먹으면 짝궁이죠 ㅎㅎ
살짝 소금을 찍어 먹으면 풍부한 육즙을
맛보게 됩니다
원주 출렁다리맛집 고기집 비주얼 만큼이나
반찬도 나물과 김치류가 나오는데
완전 맛있어요 직접길러 공수한 느낌 ㅎㅎ
추가로 설렁탕과 양선지해장국을 주문했습니다
원주 출렁다리맛집 고기집 맛집의 설렁탕
뽀얀 국물에 설렁탕 비주얼이 정말 최고입니다
국물은 느끼하지않고 진하면서 구수합니다
고기는 육질이 정말 부드럽고 촉촉해요
.
쫄깃한 소면도 푸짐하게 들어 있어서
구수하고 진한 국물과 부드럽고 촉촉한 고기,쫄깃한고
찰진 면발이 입에 착착 감깁니다
원주 출렁다리맛집 고기집 맛집 설렁탕
한그릇 먹고나면 땀이 송글 맺힙니다 ㅎㅎ
선지해장국도 선지와 양등 건더기가 정말 푸짐합니다
국물이 얼큰해서 한입먹으면 속이 확 풀어집니다
먹고나면 정말 개운합니다
우거지도 정말 푸짐하게 들어잇어요
원주 출렁다리맛집 고기집 맛집의 선지해장국은
우거지가 질기지 않고 정말 부드럽고 촉촉합니다
얼큰한 국물과 부드러운 우거지의 감칠맛이 끝내 줍니다
양은 씹을수록 입안 가득 고소함이 확 퍼지면서
풍미도 좋고 선지는 비린맛이 전혀 없어 정말 담백합니다
강원도에 오며가면서 식사하기 정말 좋은 맛집 입니다
꼭 한번 드셔보세요 ^^