4/18 거름만들기 12기 2조 고석찬

■ 거름을 하는것이 자연계 순환질서를 지키는 지름길이 된다.    - 이상적 토양의 삼상 : 무기물(45%), 공기(25%), 물(25%), 유기물(5%)             ↘ --------->  경운을 통해서 이상적 토양의 삼상을 유지한다.                                   ↘  ----> 미생물균의 성장(5년)    ※ 시비량은 경운의 깊이에 따라 조절한다 : 예. 25Cm, 40Cm  □ 외이랑은 공기(大), 물(小)  ----- 고구마, 감자, 토마토□ 평이랑은 공기(小), 물(大)  ----- 채소 등 □ 토양의 산성화   작물의 뿌리가 무기물을 흡수하기 위하여 수소(H+)를 내어놓아야 Ca2+, K+  이온 교환이 되고 결과적으로 토양의 산성화에 이르게 됨  □ 토양의 중성화 작업  이온 교환의 원활화를 통해서 거름을 잘 ㅎ브수되게 하고 중금속 피해를  최소화하게 하는 작업   예: 유기농 농업 :  토양의 중성화를 위해 6개월 휴경을 권장                      휴경후 콩과식물을 식재하므로서 질소 고정을 촉진      친환경농사 --> 미생물 농사법을 적극 응용                       토양속 미생물  <--- 포도당/ 미네랄 ----> 작물뿌리                       (뿌리가 직접 양분, 무기물을 흡수하기 어려운 경우                         미생물이 매개작용을 해서 양분교환을 촉진시켜줌) ◆ 거름의 작용성    질소 : 잎거름  ---> 작물의 몸집 키우기를 위한 영양분 역활     - 오래된 잎의 황화 현상 : 질소부족 (← 오래된 잎의 질소는 새잎으로 이동)     - 새로운 잎의 황화현상 : 철분 부족    인산 : 열매거름 ---> 꽃과 열매를 위한 작용 ---> 한편ㅎ용이한 흡수를 위해                            미생물의 도움이 필요 ---> 액상 비료형태가 바람직                            예: 깻물, 오줌 등                            한편 인산부족시 --> 낙과, 낙화 발생    칼륨 : 뿌리거름 ---> 상부의 성장이 더디면 뿌리의 성장장애도 의심되며                               ---> K 부족시 옆맥을 제외한 부분에 갈변 현상                           예: 감자, 고구마, 부추밭 농사시 : 재거름 사용(재+오줌)  ◆ 웃거름은 작물의 몸통(상하 동일시 하여 뿌리의 범위를 상상하여) 범위내로    시비한다.    - 웃거름 빈도 :  봄 3주 1회(기온이 상승 하므로), 가을 2주 1회 (날씨 不好)  ▲ 거름주는 방법    밑거름 : 식재전    웃거름 : 성장과정 중, 단 착근이 안정화 된 후     엽면시비 : 장마철 등에 액비로서 시비하면 특효발휘 ---> 역 삼투압 방지     소변액비 : 2주후 사용하며 10배 희석이 포인트, 한편 잎의 뒷면에 살포한다.  ▲ 퇴비 거름 구성    - 탄질비율(탄소.질소 비율) C/N 비율      . 완숙퇴비 : 11      . 중숙퇴비 : 16      . 톱밥 : 242      . 톱밥퇴비 : 22      . 왕겨 : 74      (예시)        똥(N) 1  -----발효----> 영양원----> 0.5                      미생물 작용        톱밥(C) 30 ---발효----> 미생물 먹이 에너지원----> 5.5                          최종 발효후 C/N 비율 (5.5/0.5 = 11 완숙퇴비)