맛있는녀석들 체더퐁듀함박 정식, 숯불함박 정식, 시푸드함박 정식, 함박카레 정식, 치즈카츠 정식맛녀석 성수동 코코로반 🍳
비가 몹시도 내리던 날, 옆지기와 함께 성수동 나들이를 다녀왔습니다 ☔
성수동 특유의 감성 골목 사이에 자리 잡은 맛있는녀석들 코코로반은 가게 전면을 화사한 화이트 톤으로 칠해 멀리서도 단번에 눈에 띄는 깔끔한 외관을 자랑합니다. ✨
맛있는녀석들 코코로반은 흑백요리사 김병묵 셰프가 운영하는 곳으로 입소문이 자자해 기본 웨이팅이 있는 핫플레이스입니다.
쉬는 날 없이 연중무휴로 운영되며, 중간에 브레이크 타임이 있으니 방문 시간을 잘 맞춰 가시는 것을 추천합니다.
안으로 들어서면 건물 전체가 2층으로 아늑하게 구성되어 있습니다 🌿
코코로반 1층은 활기찬 오픈 주방과 다찌석으로 이루어져 있어 셰프님이 정성껏 스테이크를 비롯한 음식을 준비하는 모습을 생생하게 볼 수 있습니다.
2층으로 올라가면 편안한 테이블 좌석들이 마련되어 있는데요.
공간을 상징하는 다양한 시계 인테리어가 시선을 사로잡습니다 ⏰
물, 쌀, 소고기, 비장탄, 돈육, 전용유까지 보이지 않는 디테일한 정성을 모아 함박스테이크를 만든다는 코코로반의 철학이 공간 곳곳에서 묻어납니다.
맛있는녀석들 함박스테이크정식 정식 메뉴는 대략 1만 원대 중후반부터 해산물 토핑이 듬뿍 올라간 메뉴는 2만 원대 초반까지 형성되어 있어, 퀄리티 높은 식재료와 푸짐한 구성을 생각하면 가성비와 만족도가 모두 훌륭한 가격대입니다 🍽️
이날 주문한 맛있는녀석들 함박스테이크정식들이 정갈하게 차려졌습니다.
맛있는녀석들 숯불함박 정식
기본에 가장 충실한 맛있는녀석들 숯불함박 정식은 두툼한 비장탄 함박 스테이크 위로 부드러운 반숙 계란이 올라가 있습니다 🍳
포크로 계란을 톡 터뜨려 스테이크와 함께 맛보았는데, 맑은 육즙이 기분 좋게 뚝뚝 떨어지면서도 느끼함이 전혀 없습니다.
스테이크 특유의 담백한 풍미가 훌륭해 반숙 계란과의 조화가 최고였습니다.
맛있는녀석들 체더퐁듀 함박 정식
비주얼부터 시선을 압도하는 메뉴입니다 🧀
함박 위 둥근 원통 안에 담긴 체더치즈를 원통을 들어 올려 걷어내면, 폭포처럼 노란 치즈가 함박스테이크 전체를 부드럽게 감쌉니다.
진한 치즈와 풍부한 육즙의 체더퐁듀함박 스테이크 조합은 그야말로 완벽했고, 식사뿐만 아니라 훌륭한 안주로도 손색이 없습니다.
맛있는녀석들 시푸드함박 정식
시푸드함박 정식 역시 메인 디시와 함께 우동이나 소바를 취향껏 선택할 수 있는 푸짐한 구성입니다 🍤
함박 스테이크 위로 큼직한 대형 새우, 먹음직하고 탱글탱글한 전복, 아스파라거스와 방울토마토가 알차게 토핑 되어 나옵니다.
우동은 면발이 탱글탱글해 입안에 착착 감기고,
소바는 시원한 육수에 기분 좋게 툭툭 끊기는 정통 면발의 식감이 매력적입니다.
탄탄한 육즙의 스테이크 고기와 신선한 해산물이 어우러져 어떤 조합으로 먹어도 만족스럽습니다.
맛있는녀석들 치즈카츠 정식
먹기 좋은 크기의 맛있는녀석들 치즈카츠 4조각과 산뜻한 양배추 샐러드로 구성된 메뉴입니다 🥗
야들야들하고 부드러운 안심 고기 사이에 고소한 치즈가 듬뿍 들어가 있습니다.
그냥 먹어도 바삭하고 고소함이 가득하며, 알싸한 고추냉이를 살짝 얹어 먹으면 깔끔함이 배가됩니다.
체다퐁듀 치즈에 치즈카츠를 듬뿍 찍어 먹는 조합도 아주 별미였습니다.
정성 가득한 요리와 셰프의 고집이 느껴지는 맛있는녀석들 함박스테이크정식 성수동 코코로반에서 옆지기와 함께 든든하고 맛있는 시간을 보내고 왔습니다.
성수동에서 제대로 된 맛있는녀석들 함박 스테이크와 감성적인 분위기를 즐기고 싶다면 견우가 자신 있게 추천합니다. 🤍
건강하세요~!
코코로반 성수본점서울 성동구 성수이로7가길 22-5
첫댓글 함박스테이크 맛있겠네요~
주말에 한번 가야겠어요
시푸드 함박정식 맛있겠네요 ^^
함박스테이크 좋아하는데 가봐야겠어요~
시원한 소바도 맛있겠네요~
치즈카츠~ 넘 맛나보이네요~~
흑백요리사 김병묵 셰프가 운영하는 핫플레이스네요!
퀄리티 높은 식재료와 푸짐한 구성 대비 가성비가 좋은 곳이네요~
정갈하게 차려진 정식들이 식욕을 자극하네요~
셰프의 정성을 느낄 수 있는 함박 스테이크 먹으러 성수동으로 고고씽~
손님들이 많이 찾는데는 다 이유가 있네요!!!
맛난 정보 잘보고 갑니다^^
저는 시푸드 함박 정식이 제일 취향 저격이네요~~~
함박이 아주 착실하게 생겼는데요.
육즙이 아주 제대로인거 같습니다.
성수동 인근에 갈때 방문해 보겠습니다.
보기에도 아주 맛있어 보입니다.
방송에 소개되었던 곳이 바로 여기였군요.