600고지 특우농원에서 재배한 김장배추 절임 시작 / 2014, 10,21
▼ 품종 : 추광 노랭이배추
▼ 절임 전, 배추 손질
▼ 길이 130cm, 넓이,높이 53cm, 고무통 이용 / 배추 50~60포기 절임 가능
▼ 바닷물과 2년간 간수를 뺀 천일염 소금을 이용해 절임 작업
첫댓글 상옥 수목원옆 친환경 지역에서 생산한 배추가 당도도 높고 아삭함도 최고가 아닐까 싶네요 올해 새롭게 시작한 배추농사가 많이 사랑을 받으리라 생각 합니다
안전한 먹거리 공급에 최선을 다할게여응원 고마부요
첫댓글 상옥 수목원옆 친환경 지역에서 생산한 배추가 당도도 높고 아삭함도 최고가 아닐까 싶네요
올해 새롭게 시작한 배추농사가 많이 사랑을 받으리라 생각 합니다
안전한 먹거리 공급에 최선을 다할게여
응원 고마부요