단호박 샐러드 만드는 법 레시피 미니 찌는법 시간 단호박무스 만들기 밤호박 요리

[더쿨]

단호박 샐러드 레시피: 맛있는 단호박 요리 시작하기!

단호박 샐러드, 건강하고 달콤한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴죠. 특히 미니 단호박을 활용하면 더욱 귀엽고 아기자기한 샐러드를 만들 수 있어요.

미니 단호박 찌는 시간은?

미니 단호박은 크기가 작아 일반 단호박보다 짧은 시간에 익혀요.

• 전자레인지: 5-7분 정도
• 찜기: 10-15분 정도

하지만 단호박의 크기와 상태에 따라 익는 시간이 달라질 수 있으니, 포크로 찔러 부드럽게 들어가는지 확인해주세요.

단호박 무스 만들기

단호박을 쪄서 으깨면 부드러운 단호박 무스를 만들 수 있어요. 여기에 우유, 꿀, 시나몬 가루 등을 넣어 다양한 맛을 더할 수 있답니다.

• 단호박 무스 활용법: 빵에 발라 먹거나, 요거트와 함께 섞어 먹으면 훌륭한 디저트가 됩니다.

단호박 샐러드 레시피 (2인분 기준)

재료:

• 미니 단호박 2개
• 양상추 30g
• 크랜베리 20g
• 아몬드 슬라이스 20g
• 마요네즈 3큰술
• 요거트 2큰술
• 꿀 1큰술
• 소금, 후추 약간

만드는 법:

1. 미니 단호박을 전자레인지 또는 찜기에 익힌 후 껍질을 벗기고 으깨주세요.
2. 볼에 으깬 단호박, 마요네즈, 요거트, 꿀, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어주세요.
3. 양상추, 크랜베리, 아몬드 슬라이스를 넣고 가볍게 버무려주면 완성입니다.

Tip:

• 밤호박은 단호박과 비슷한 식감과 달콤한 맛을 가지고 있어 단호박 샐러드 대용으로 사용할 수 있습니다.
• 견과류는 아몬드 외에도 호두, 캐슈넛 등을 사용해도 좋아요.
• 취향에 따라 견과류는 살짝 볶아 사용하면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.

.10000recipe.com

미니 단호박 샐러드

.

단호박 무스

.10000recipe.com

밤호박 요리

다양한 단호박 요리 레시피를 찾고 싶으시다면, '단호박 요리'를 검색해보세요. 맛있는 단호박 요리와 함께 건강한 식탁을 만들어 보세요!

궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.