손녀를 위한 장어탕

[찔레 서울]

19개월 차인 손녀를 키우고 있는 할머니입니다.

아기 때의 영양섭취가 평생을 좌우한다고 해서 이유식도 제 손으로 다 만들어 먹였어요.

각종 야채와 고기를 다져 살짝 익힌 것을 밥이랑 비벼 사골국이랑 먹였는데 장어뼈가 칼슘이 많아 골밀도 형성에 좋겠다는 생각이 들었어요.

하늘맘님께 한 번 받아먹었으므로 망설이다가 염치불구하고 부탁을 드렸는데 아쉽게도 요즘은 안 한다고 하셔서 노량진 수산시장 민물고기집에서 4키로를 구매해 고아놓고 보니 어찌나 진한지~~~

실리콘 얼음통에 담아 냉동에 차곡차곡 보관하여 한 끼에 두 개씩 녹여 먹이니 딱 좋아요.

사골국도 이렇게 해놓고 먹이는데 누가 이런 걸 개발했는지 사용하는 사람으로서 참 고마움을 느낍니다.

혹시 손주 돌보시는 분 계시면 보시라고 올립니다.

[내사랑(구미)]

지혜로운 할머니십니다.

실리콘 얼음통~^
마늘, 생강 ,조개류 보관에 딱 좋지요.

[찔레 서울]

감사합니다.
이것 저것 참 요긴해요.
행복한 새해가 되시길 기원합니다.

[하늘같은마음(부산)]

멋찐 아이디어입니다
장어뼈가 나옴 계속적으로 보내드릴겁니다^^

[보경(일산)]

장어뼈 저도 부탁드려요

[보경(일산)]

딸집에 복어에 따라 온게 돔이죠
감사히 잘받았어요
이번껀 크기가 좀 작았어요

[하늘같은마음(부산)]

넵~~
그래서 가격대가 쌋어요^^
어름돔
그냥 구버드시면 됍니다

[보경(일산)]

복어 2셋 오는것도 크기가 비숫한가요
1셋은 선물할건데

[찔레 서울]

하늘맘님 덕분에 얻은 아이디어입니다.
참 귀찮은 일인데...
새해에는 더 많은 복을 받으시길 기원합니다.

[감사(서울)]

제친구네는 신랑이 낚시를 좋아해
고기 잡아오면 집에서 푹고와 늘 먹였답니다
남매인데 큰아인 여자 178 센치
남자아인 192센치로
키가 큽니다
참고로 제친구는 159입니다 ㅎㅎ

[찔레 서울]

그렇군요.
우리 손녀도 뼈째 고아 먹이는 걸 잘 해야겠어요.
즐거운 일이 많은 새해가 되시기를 기원합니다.

[해질녘(전남 여수)]

요즘같이 가공식품들로 넘처나는세상에 우리아이들
먹거리 정말중요합니다 손녀는
할머니 잘만나서 건강하게
자랄수 있어 너무좋겠네요
대단하십니다~

[찔레 서울]

감사합니다.
온 정성을 바쳐 키우려고 노력하고 있습니다.
대풍하시고 건강한 새해가 되시기를 기원합니다.
갓김치가 식탁의 보배입니다.