광주시 서울서 햇김치 축제 개최
5월3일 서울시청 앞서 봄김치 담그기 등 다양한 행사 진행
광주광역시(시장 이용섭)가 오는 5월3일부터 4일까지 서울시청 앞 광장에서 봄김치 축제를 개최한다.
‘광주햇김치 서울나들이’라는 주제로 열리는 이날 행사에는 국내 최초 외국인 광주김치 홍보대사 위촉식을 갖는다.
특히 3일 오후 2시 개막식에서는 햇김치 톡톡 팝페라 및 뮤지컬 공연 등 부대행사도 진행된다.
이번 봄김치 축제는 김치 관련 축제들이 모두 늦가을 이후에 열리면서 발생하는 지자체 간 불필요한 경쟁을 예방하고, 김치에 대한 관심과 수요를 사계절 내내 이어지게 하는 효과가 예상된다.
또 김치축제의 차별화를 시도하고, 김치문화를 선도하는 ‘김치 광주’의 이미지 형성, 지역 김치산업 발전 등의 계기가 될 것으로 기대된다.
광주햇김치축제는 봄에 담그는 김치 20여 종과 김치축제 대통령상 수상자들의 김치 12종이 전시된다.
또한 광주 김치와 명인김치 전시관, 스타 셰프 미카엘과 김치명인들이 함께 하는 김치 시연 및 김치응용요리 체험, 김치 직접담기 체험, 옹기와 발효식품 전시 등 다양한 프로그램으로 운영된다.
이중 직접 햇김치를 만들고 구매하는 체험 프로그램은 대통령상을 수상한 광주 김치명인들이 함께 한다.
이 프로그램은 서울광장 김치담기 체험관에서 시간 단위로 20명씩 선착순 접수 받아 진행한다.
햇김치축제 관련 문의 및 안내, 김치담기 체험프로그램 참여 신청은 광주세계김치축제 홈페이지(kimchi.gwangju.go.kr/)로 하면 된다.
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