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보는 재미! 먹는 재미! 인기만점 도시락 아이디어 가득~ 라라의 러블리 도시락
| 책 소개 | Easy! Cute! Delicious! 쉽고, 귀엽고, 맛있는 도시락으로 식사 시간이 더욱 특별해져요! 평범한 도시락은 이제 그만! 기발하고, 특별한 도시락 메뉴를 가득 담은 책. 네모난 도시락에 흰밥과 김치, 콩자반, 멸치볶음 등을 넣은 도시락은 이제 그만! 아이디어를 더해 좀더 특별한 도시락을 담자. 평범한 김치볶음밥 대신 문어모양의 김치볶음 햄꼬치밥, 참치김밥 대신 참치롤, 장어덮밥 대신 장어지라시스시, 네모난 샌드위치 대신 막대사탕모양의 샌드위치 등 <러블리 도시락>을 펼치면 특별한 재료나 솜씨가 없어도 톡톡 튀는 센스만점의 도시락을 만들 수 있다. 특히 아이들이 좋아하는 스누피, 리락쿠마, 눈사람 등 귀엽고 앙증맞은 모양의 도시락 레시피도 함께 실었다. 남편에게 정성의 도시락을 싸주고 싶은 사람, 아이가 소풍갈 때 깜찍한 도시락을 만들고 싶은 사람, 부모님에게 영양 가득한 도시락을 선물하고 싶은 사람 등 마음을 전하기에 알맞은 도시락 메뉴가 가득하다. | 출판사 리뷰 |
이 책의 저자인 라라가 만들면 주먹밥, 샌드위치, 볶음밥 등 평범한 메뉴도 특별해진다. 예쁜 종이로 포장해 사탕주먹밥을 만들고, 주먹밥에 막대를 꽂아 아이스크림처럼 빚어내고, 종이컵에 쏙 넣어 치킨랩을 깜찍하게 담아낸다. 다양한 도시락 메뉴는 보기만 해도 저절로 침이 넘어갈 정도로 먹음직스럽다. 라라의 기발한 아이디어가 가득한 도시락 레시피만 있다면 평범한 일상을 더욱 특별하게 보내기 충분하다. ♥ 냉장고에 있는 재료와 주방용품으로 솜씨를 뽐낼 수 있어요! 스누피, 리락쿠마, 크리스마스 트리, 하트 모양 등 다양한 모양의 도시락을 만들려면 재료, 도구, 솜씨를 갖춰야 할 것 같다. 이 책의 도시락은 과정대로 따라 하면 뛰어난 솜씨 없이도 예쁜 도시락을 만들 수 있다. 또한 비닐 랩, 나무꼬치, 모양틀과 소면, 김 등만 있으면 어렵지 않게 도시락을 꾸밀 수 있다. <러블리 도시락>을 보면 누구나 먹기 아까울 정도로 예쁜 도시락을 만들 수 있다. ♥ 간단해서 도시락 싸는 시간이 즐거워요! ‘어떤 반찬을 담아야 하나?’ ‘몇 가지 반찬을 담아야 할까?’ ‘간단하게 담을 수 있는 메뉴는 없을까?’ 고민을 하다 보면 도시락을 싸는 게 귀찮게 여겨지기도 한다. 남편, 아이, 부모님 등 사랑하는 사람들을 위한 일이니 시판용 도시락을 주기도 찜찜하다. 이 책의 요리는 간단하면서 맛있어 도시락 싸는 게 일인 주부의 고민을 덜어 주기에 그만이다. 만드는 법도 쉽고, 탄성이 절로 나올 정도로 사랑스러워서 도시락 만드는 시간이 즐거워진다. | 지은이 소개 | 라라 신수진(blog.naver.com/shinsujin7) 블로그 ‘달콤한 키친’을 운영 중인 라라. 그녀의 블로그에는 앙증맞고 귀여운 요리들이 한가득이다. 특히 샌드위치, 주먹밥, 김밥 등 간단하면서 도시락에 안성맞춤인 메뉴들이 많다. 누군가를 위해 요리할 때 행복함을 느낀다는 그녀. 어려서부터 선망하던 요리연구가의 길을 가고자 한식, 중식, 양식, 일식, 베이킹 등을 배우며 다양한 요리의 세계에 발을 디뎠다. 현재는 예비엄마로 잠시 휴식을 취하는 동안 도시락 책 출간에 열정을 쏟았다. 훗날 아이에게 싸주고 싶은 도시락을 생각하며 레시피 하나하나에 정성을 다했다. 사랑하는 사람에게 맛난 도시락을 싸주고 싶은 분, 도시락을 만들어 따뜻한 마음을 전하고 싶은 분, 좀 더 특별한 도시락을 만들고 싶은 분… 모두에게 도움이 되었으면 하는 그녀의 바람을 이 책에 담았다. ․ 한국궁중음식연구원 궁중요리과정 수료 ․ 한국전통음식연구소 떡/한과 과정 수료 ․ ICIF Korea에서 이태리요리 Breve 코스 수료 ․ 숙명여대 한국음식연구원에서 푸드코디네이터 과정 수료 ․ 한식, 양식, 일식, 중식, 제과, 제빵, 푸드스타일링 등 다수 자격증 취득 ․ 숙명여대 전통문화예술대학원 전통식생활문화 석사 과정 재학 중
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| Contents |
Prologue 뚜껑을 여는 순간 행복해지는 라라의 달콤한 도시락
어디에 담을까? 다양한 도시락용기
더 예쁘게! 더 맛있게! 도시락소품
밥과 반찬의 맛을 살려주는 라라의 맛내기 양념
먹음직스럽게 만드는 비법! 라라의 도시락 노하우
쉽게 맛을 낼 수 있어요! 시판용 소스
PART1 누구나 쉽게 따라하는 초간단 도시락
추억이 새록새록~ 옛날도시락
두툼한 달걀말이가 짠! 달걀말이 김밥
초간단 김치볶음밥의 색다른 모습! 김치볶음 햄꼬치밥
참치 김밥의 업그레이드 버전 참치롤
다이어트할 때 딱! 닭가슴살 버섯 샐러드
굴소스의 맛이 그대로~ 중국식 새우볶음밥
단풍놀이에 어울리는 밤조림 주먹밥
고소하고~새콤하고~ 충무김밥
도시락 전문 가게의 메뉴에 도전 치킨마요덮밥
바삭함과 부드러움을 즐겨요 새우튀김 오므라이스
봄나물을 즐기는 별미! 봄나물 월남쌈
따라하기 쉬워요~ 연어구이 덮밥
소금은 넣지 마세요! 명란젓롤
베이컨, 상추, 토마토의 조화 B.L.T샌드위치
점심 도시락의 단골 메뉴 삼각김밥+삼각 메추리알
부록기와 밥을 동시에~ 불고기 쌈밥
매콤한 초밥의 유혹 스파이시 새우오이초밥
가볍게 들기는 한 끼 두부 샐러드
햄보다 돈가스! 돈까스 초밥롤
눈이 즐거운 도시락 삼색덮밥
주꾸미를 소복하게 얹은 주꾸미볶음 덮밥+톳달걀말이
네모난 도시락은 그만~ 알비빔컵밥
푸짐하게 즐기는 도시락~ 돈가스 덮밥
재료들이 어우러져 더 맛있는 비빔밥 도시락
PART2 솜씨를 맘껏 뽐내요! 스페셜 도시락
베이직한 재료도 OK! 달걀초밥롤
패티 대신 굴! 프렌치프라이 대신 오징어! 굴튀김 미니버거+오징어링튀김
짭조름한 양념에 푹 빠진 꽁치를 덮어! 덮어! 꽁치덮밥
멋내지 않아도 충분히 멋스런 뉴욕식 핫도그
아이들 얼굴에 함박웃음 피는 닭꼬치구이 덮밥+맛살달걀말이+어묵볶음
눈으로 한 번, 입으로 한 번, 두 번 먹는 해물영양밥+모둠전
한입에 쏘옥~ 골라먹는 재미가 있는 세 가지 주먹밥
먹으면 먹을수록 건강해지는 세 가지 웰빙 채소롤
모두에게 사랑받는 새우가 듬뿍! 슈프림 샌드위치
종이컵에 쏙~ 넣어 깜찍한 스위트 치킨랩
다이어트할 때 먹어도 문제없는 아보카도롤
With Coffee 잉글리시 머핀&해시브라운
장어덮밥보다 만들기 쉬워요! 장어 지라시스시
특별한 도시락을 원한다면 칠리새우+시금치당근달걀말이
한입 가득 전해지는 즐거움 캘리포니아롤
패밀리 레스토랑보다 신선하게~ 케이준치킨 샐러드
선물하기에 손색없는 크루아상 샌드위치
매력적인 태국식 볶음국수 팟타이 누들
마음 가득 담아 전하는 하트김밥
가족의 건강을 생각해요~ 휘시버거
PART3 아이들에게 인기 짱! 캐릭터 도시락
아이들에게 인기 NO.1 햄버그스테이크도시락
캐릭터도시락의 기초~ 눈사람도시락
도시락을 열면 탄성이 와~ 리락쿠마 유부초밥
원하는 맛으로 골라 먹는 막대사탕 샌드위치
특별한 트리를 만들어요~ 크리스마스 도시락
병아리로 변신! 메추리알 카레조림
바삭바삭! 포슬포슬~ 감자크로켓
남은 재료로 뚝딱! 꼬마김밥
맛도 잡고, 멋도 부리고! 라이스크로켓
온가족이 늦잠 잔 날~ 스누피 도시락
아이들 입 크기에 딱 맞아요! 미니핫도그
특별한 날 준비해요 사탕주먹밥+단호박샐러드
영양을 가득 챙겨요! 홈메이드 햄버거
할로윈의 상징, 호박이 넝쿨째로~ 할로윈 도시락
PART4 입안을 끌끔하고 상쾌하게! 도시락 디저트
깔끔한 마무리를 위한 과일모둠
입가심에 딱! 과일젤리
딸기와 초콜릿의 특별한 만남 딸기초콜릿
말랑말랑~ 입안에서 춤을 추는 캐러멜푸딩
찰떡궁합! 딸기찹쌀떡
달콤하게 즐기는 후식~ 옥수수맛탕
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첫댓글 1. http://blog.daum.net/rheesalt/7402615
2. 9세
3. 정성을 다해 만든 도시락~ 공부하고싶어요.. 아이가 엄청 좋아할 것 같고.. 아빠에겐 점수 좀 따고싶어요.. ㅋㅋ..
4. 서평후기 댓글 11793-11798
5. 요리사진 첨부할께요. ^^*
1. http://blog.daum.net/kuyya/14
2. 5살,8살
3. 최근 아이들이랑 경천대와 상주박물관등을 다녀왔어요. 그리고 도시락두 싸갔는데 제실력이 부족해서인지 아이들이 잘 먹지 않고 함께 사간 치킨만 먹더라구요. 이 책을 통해 앞으로 아이들과 체험학습이나 함께 나들이를 갈때마다 맛있어서 다 먹고 싶은 도시락을 만들고 싶은데 이런 부족한 저에게두 맛있고 예쁜 도시락을 만들 기회가 주어질 수 있을까요?
4. 서평후기댓글 -11775, 11788, 11794, 11807, 11811 / 나들이후기댓글 -3672, 3664
5. 요리사진 포토서평으로 꼭 첨부할 것을 약속합니다.
1 http://blog.daum.net/homme22/105
2 9살
3 우리 딸아이는 이쁜 것은 좋아 해요 체험학습 갈때 김밥을 모양 없이 보내면 누구 누구 도시락은 짱이었다 엄마도 좀 이쁜 도시락 싸 주세요 아이에게 이쁜 도시락을 선물하고 싶다.
4서평후기1101~1105
5 요리 사진 첨부 할께요
1. http://blog.daum.net/lovjes1/12170205
2. 5세, 3세
3. 우와... 이런 책도 있네요. 저도 도시락 잘 싸는 멋진 엄마가 되고 싶어요. 아이들 어린이집에서 소풍갈 때 실력발휘 해 보고 싶고 가끔씩 남편 도시락도 예쁘게 싸서 전해 주고 싶어요.
4. 서평후기 댓글 : 11806, 11802, 11789 , 11799, 11792
5. 당연히 최선을 다해 요리해서 사진 올려 보겠습니다. ^^
1---http://blog.daum.net/jjelove7/4417201
2---11/7/4
3---완전 이쁜 도시락 들이네요~요즘에는 아이들이 학교에서 급식을 의무로 하기때문에 도시락 싸줄일이 별로 없는데요~여가시간이 많아지면서 아이들과 외출하는 시간이 많아져서 그럴때마다 아이들이 보기엔 정말 이쁜 도시락을 싸가지고 가면 정말 좋아할것 같아요~
4---서평후기덧글---11793/11794/11796/11797/11798
5---요리사진첨부 당연히 합니다~^^
1. http://blog.daum.net/insuson/4015876
2. 4세 우리딸 어린이집 체험학습갈때 싸주고 싶네요.
3. 워킹맘이라 요리를 너무나 못한답니다.. 그런데 내년에 우리딸아이가 어린이집에 입학을 하게 되어요^^
매달한번씩 체험학습이 있는데.. 이때마다 도시락을 싸가야한다더라구요.. 벌써 부터 걱정이 많은데..
이책으로 멋진 엄마가 될수 있을것같다는 생각에 신청을 해봅니다!!
겨울동안 책보면서 실력을 갈고 닦아서 내년봄에는 주말마다 도시락 싸서 나들이 갈까봐용..
꼭 체험의 기회를 주세용.
4. 댓글미션완료
5. 요리사진첨부 할께용.
http://cafe.daum.net/qmftiahfjqm/7X1r/3678
http://cafe.daum.net/qmftiahfjqm/7X1r/3675
http://cafe.daum.net/qmftiahfjqm/7X1r/3674
http://cafe.daum.net/qmftiahfjqm/7X1r/3672
http://cafe.daum.net/qmftiahfjqm/7X1r/3671
1.http://blog.daum.net/pk10315/6025847
2.8세
3.아이가 학교 들어가고 나니 체험학습이며 현장학습 갈 때 도시락 싸갈 일이 많네요.
요리 솜씨 없는 엄마 간단한 유부초밥으로 통일 시키는데 이 책의 도움을 받는다면
멋진 도시락을 싸서 보낼 수 있지않을까 싶네요.
4.미션완료 행복수다방 2078.2080 나들이후기 3678 공연전시후기 3402,3403
5.요리 사진 첨부할께요.
1. http://blog.daum.net/unbit1023/114
2.5살,3살
3. 엄마가 실력이 없어 항상 이쁜 도시락 싸는 건 먼나라일처럼 생각되어 왔는데요.
이번 책을 통해 우리 아이가 깜짝 놀라도록 좀 발전 되었으면 좋겠네요.
아이들이 예쁜 음식 보며 즐겁게 잘 먹는 모습 보면 너무 기쁠것 같아요.
4.서평후기 댓글: 11726,11724,11720,11715,11703
5.요리사진 첨부 할께요~
1.http://blog.daum.net/kimeuna3
2.9세, 3세
3.신혼 시작하면서 음식백과 2000년식 달 랑 ~~ 오븐도 썩어가네요. 이참에 평범한 주부가 아이들에 입맛을 눈맛과 동시에 잡아보려 합니다.혹시~~ 파티쉐 소리도 들을지 모르잖습니까?? 좋은 기회가 온것 같은데 행운을 주십시요
이쁜 사진 맛갈스런 사진 첨부하겠습니다.
4서평후기-11665,11666,11667,11753,11754,11756.
5. 맛 스 런 사진 첨부하겠습니다.
1.http://blog.daum.net/damdadi/14816459
2.초등5
3.매주일마다 도시락 때문에 고민이네요.특강수업을 듣고 있는데 4시간동안 하는 수업이라 중간에 간식타임을 주나봐요.그래서 인스턴트가 아닌 엄마가 해주는 요리를 싸오라고 한다는데 재주가 없다보니 매번 걱정이되네요.
한번은 떡볶이 만들어 보내고 지난주엔 다양한 과일이랑 김주먹밥을 싸서 보냈는데,돌아오는 일요일엔 뭘 해서 보내나 걱정이네요.제 아이디어는 고작 해야 3가지 유부초밥,김밥,주먹밥 정도거든요.
간식을 잘 싸오면 아이들에게 스티커 까지 준다니 엄마의 부담이 팍팍 되는 강의이기도 해요.
제게 많은 도움이 되어주는 요리책이라 신청합니다.
4.후기등록 댓글 11817~11813
5.당연히 요리하고 멋진 후기사진 올리겠습니다^^
1.http://blog.daum.net/hkcheon72/13023245
2. 아이들 색다른 도시락이나 음식을 해주면 너무 좋아하겠네요.. 일단 집에 있는 재료들로 활용할 수 있어 더 좋네요.. 아이들과 함께 색다른 도시락에 도전해 보고 싶어요.
4. 후기 11870--11873,11874,1876
5. 당연히 요리한 사진 첨부해 올릴게요.
1.http://blog.daum.net/hulralli/160
2.4세.6세
3.와..이제서야 봤는데 소리를 캬악 질렀네요..ㅎㅎㅎ..아이들과 나들이갈때 늘 김밥이나 초밥이 다인 저인데...이렇게 예쁘게 싼 도시락들을 책이나 tv에서 보곤 너무나 부러워했던 적이 많았어요..어쩜 저렇게 예쁘게 쌀수있는지..먹어보지않더라도 너무 맛있을거같은...저렇게 도시락을 싸서 어린이집 소풍때 싸주면 엄마인 저도 아이인 아들도 너무 어깨가 으쓱할것같네요..저좀 뽑아주세요...^^..너무 기대되요...
4.서평댓글:11620.11627.11629.11634.11637
5.사진첨부한 서평은 당연입니다.
1.http://blog.daum.net/ranlee74/625
2.8세
3.사진 속 도시락을 보니 감탄이 절로 나오네요.. 울 지원이한테 이런 도식락을 싸주는 상상을 해보고 아이의 표정을 그려보니..웃음이 절로 나오네요..
지난번엔 지원이 체험학습때 햄말이밥을 친구들이 싸왔는데 맛있었다고 해서..저도 만들어주었는데..요리는 정말 정성이다는 생각이 들더라구요.정성이 들어간 만큼 맛이 있는거같아요.
그런데..이책을 보니..시각적인것도 정말 중요하단 생각이 드네요..이쁘고 먹음직스러운 도시락에 도전해보고 싶습니다.너무 읽고싶은 책이네요.
4.서평후기 댓글 11840,11839,11838,1187,11836
5.사진첨부한 후기 성실히 작성할께요
1. http://blog.daum.net/dohwan2k/552
2. 8세,4세
3. 아토피가 있어 늘 먹거리가 신경쓰이고, 입맛이 까다로와 애를 태우는 울 앵두~
어떻게 하면 한입이라도 더 먹일지 늘 고민이었는데, 요책 보니 마음이 환해지네요.
예쁜 음식앞에서도 저절로 젓가락질을 할 것 같아 너무나 기대가 되네요.
보기좋고 맛난 음식으로 건강한 아이들로 만들고, 사랑받는 아내가 되고 싶어서 신청해요.
4. 요리 사진 첨부 가능
5. 서평단 댓글 : 11838-11843번
1.http://blog.daum.net/irnea2004/375
2. 7세, 5세
3. 유치원에서 늘 한달에 두번씩 도시락을 싸는데 아이가 늘 새로운것 없어 라고 할때 너무 난감했는데 이 책을 보니 다양한 도시락에 신청해봅니다. 진짜 너무 읽고 싶은 책이랍니다. 우리 아들 너무 좋아할 것 같아요, 우리 아들 이 책에 있는 도시락을 아이에게 만들어 보고 싶어요.. 다양하고 맛나는 도시락 아이가 너무 좋아할 것 같아요. 예쁜 도시락을 만들어 달라는 아들부탁 이 책 하나면 들어 줄수 있을 것 같아 신청해봅니다.
4.요리 사진 첨부 가능
5. 서평단 댓글- 11916, 11917,11918, 11919, 11920,
1. http://blog.daum.net/sarahseo/490
2. 5세
3. 정말 러블리 도시락이네요. 조금의 노하우만으로 너무나 멋진 도시락을 쌀 수 있겠어요. 이제 내년 유치원에서 가면 도시락 쌀 일도 생길텐데 다른 아이들이 부러워하는 엄마의 정성이 담긴 멋진 도시락 싸주고 싶어요.
4. 요리 사진 첨부해서 후기 작성하겠습니다.
5. 나들이후기댓글 3687,3686,3685,3684,3683
1.http://blog.daum.net/candydiony/90
2.11세,8세
3.아이들이랑 요리를 같이 만드는건 아이들 정서에도 정말 좋죠. 가끔씩 빵만들기나 주먹밥 정도는 하는데, 맨날 거기에서 거기라.. 이 책을 보고 더 재미있는 요리를 아이들이랑 만들어 보고 싶네요. 나들이 갈 때도 이렇게 도시락 사서 가면 인기 만점이겠네요. 큰 애가 사회탐방을 한달에 한번 갈때 도시락 싸가지고 가는데, 맨날 그냥 김밥이라서요.
4.후기댓글 12204 12202-12199
5. 요리사진 첨부 가능합니다.