식스센스 노래하는 곱창집 문래동 방춘자볶곱 : 문래 곱창쏭 사장님 라이브와 함께 하는 곱창
선선한 바람이 불어오는 저녁, 요즘 가장 핫한 동네 문래동을 찾았습니다.
철공소 골목 특유의 빈티지한 정취 사이에 유독 사람들로 북적이는 곳이 눈에 띄는데, 바로 문래동의 신흥 강자로 떠오른 식스센스 노래하는 곱창집 방춘자볶곱입니다.
식스센스 방춘자볶곱 외관은 문래창작촌 특유의 날것 그대로의 멋과 정겨운 레트로 감성이 절묘하게 어우러져 있습니다.
식스센스 노래하는 곱창집 입구 앞 야외 공간에는 야장 테이블이 줄지어 놓여 있어, 요즘처럼 선선한 날씨에 노포 야장의 매력을 즐기려는 발길이 끊이지 않습니다.
내부로 들어서면 활기 넘치는 포차 스타일의 인테리어가 펼쳐집니다.
식스센스 노래하는 곱창집 실내는 이미 대만원을 이루며 에너지가 넘치고, 벽면 한쪽에는 사장님의 곱창쏭을 실시간으로 중계하는 모니터가 설치되어 있습니다.
문래 콘서트장이라고 해도 전혀 이상하지 않는 방춘자볶곱입니다.
냉장고에서 술과 음료를 셀프로 꺼내 마신 뒤 마지막에 바구니에 빈 병을 담아 계산하는 정겨운 방식과 부족한 반찬을 가져다 먹는 셀프바 시스템이 편안함을 더해줍니다.
한쪽에는 사연과 곡을 적는 곱창쏭 신청서가 마련되어 있는데, 카더가든을 빼닮은 사장님이 직접 마이크를 잡고 수준급의 라이브 노래를 불러주시는 순간 실내 분위기는 환호와 떼창으로 극에 달합니다.
식스센스 노래하는 곱창집 가격대는 시그니처 볶음 메뉴들이 1인분 기준 1만 원대 중후반으로 형성되어 있어 문래동 상권 대비 부담 없이 푸짐하게 즐길 수 있는 합리적인 수준입니다.
이번에 주문한 메뉴는 이곳의 대표 구성인 알모듬볶음과 달콤하고 부드러운 느린마을 막걸리입니다.
알모둠볶음
주문 즉시 조리되어 나오는 식스센스 노래하는 곱창집 알모둠볶음은 곱창과 막창이 가장 이상적인 비율로 섞여 나오는 메인 요리입니다.
달큰한 양념을 베이스로 센 불에서 볶아내어 코끝을 스치는 진한 불맛과 불향이 일품입니다.
식스센스 노래하는 곱창은 잡내 없이 씹을수록 야들야들하고 부드러우며, 막창은 통통하게 차오른 쫄깃하고 탱글탱글한 식감이 매력적입니다.
이곳만의 독특한 킥은 기본 찬으로 나오는 치즈 마카로니입니다.
마카로니 위에 치즈를 얹어 고소함을 극대화한 뒤 매콤한 곱창과 함께 먹으면 매운맛을 부드럽게 감싸줍니다.
알싸한 고추와 생마늘, 새콤달콤한 부추 버무리를 곁들이거나 특제 매콤 소스에 찍어 먹으면 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다.
싱싱한 깻잎 위에 불향 가득한 막창과 곱창, 치즈 마카로니를 듬뿍 올려 쌈으로 즐기는 조합이 가장 인상적입니다.
함께 곁들인 볶음밥 위에 곱창을 얹어 먹으니 든든함까지 완벽하게 채워졌습니다.
느린마을 막걸리
진하고 매콤 달콤한 양념 볶음에는 부드러운 막걸리가 훌륭한 짝꿍이 되어줍니다.
인공감미료 없이 쌀 본연의 은은한 단맛과 산미가 살아있는 느린마을 막걸리를 곁들였습니다.
크리미 한 목 넘김과 부드러운 탄산감이 입안에 맴도는 매운 불향을 말끔하게 씻어내 주어 알모둠볶음과의 조화가 뛰어납니다.
뛰어난 맛의 볶음 요리와 함께 감미로운 라이브 공연까지 한자리에서 즐길 수 있었던 식스센스 노래하는 곱창집 문래동 방춘자볶곱에서의 시간이었습니다.
맛과 분위기, 낭만적인 노래까지 삼박자를 두루 갖추어 옆지기와 함께 더없이 기분 좋은 저녁을 완성했습니다.
곱창쏭 라이브 공연을 보면서 맛있는 식스센스 노래하는 곱창을 먹고 싶은 분이라면 견우가 자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
방춘자볶곱 문래2호점서울 영등포구 도림로141다길 11
첫댓글 사장님이 직접 마이크를 잡고 수준급의 라이브 노래를 불러순간 실내 분위기는 환호와 떼창으로 극에 달하네요~
문래동 상권 대비 부담없이 푸짐하게 즐길 수 있는 합리적인 수준이네요!
진한 불맛과 불향이 일품인 알모둠볶음이 식욕을 자극하네요~
진하고 매콤달콤한 양념볶음에는 부드러운 막걸리가 제격이죠!!!
맛과 분위기 그리고 낭만적인 노래까지 더해져 사랑하는 사람과 함께 더할나위 없이 행복한 시간이네요~
맛난 정보 잘보고 갑니다^^
정말 사장님이 어떤 유명한 가수 되게 닮으셨네요 ㅎㅎ~~~~
사장님이 노래도 하시고 대단하시네요.곱창도 맛있겠네요 ^^
가짜인줄 알았는데 진짜여서 재미있었습니다.
문래동 분위기를 잘 닮은 곱창집인 것 같습니다.
콘서트도 즐기고 맛있는 곱창도 먹고 싶을 때 방문하면 될 것 같네요.
유흥을 제대로 즐길 수 있는 맛술집인 거 같습니다.
곱창집에서 라이브를 즐길 수 있다니 너무나 훌륭한 콘셉트입니다.
일요일 방송에서 보았는데 꼭 한번 가보고 싶더라고요.
방송에서 보았던 곳이 여기였군요.^^
맛있는 곱창 먹다가 라이브도 보고 좋은데요.
사장님이 어디서 많이 보던...아...카더가든~~
분위기부터가 술술술
방송 봣어요~즐겁게 먹을거같아요
서민적인 곱창집이네요. 신청곡도 듣고 만남도 하고 낭만고. 곱창집입니다.