암에좋은식품 현미밥 효능, 암과 동맥경화도 예방할 수 있다

[사랑의 향기]

오늘은 다이어트에 도움되는 쌀에 대해서 소개해드리도록 하겠습니다~

쌀이라고 하면 탄수화물 이기 때문에

다이어트에 도움이 안될꺼라는 생각을 하기 쉬운데요~

살을 빼겠다고 무작정 굶거나 한가지 음식만 섭취할 경우

일시적으로 체중감량 현상을 볼 수 있지만

요요현상이 크게 올 수 있기 때문에

권장하지 않는 다이어트 방법이랍니다~

다이어트에 도움이 되는 현미란?

현미는 백미보다 도정을 덜 하다 보니까

쌀의 씨 눈 부분이 제거되지않고 남아있답니다~

이 씨눈 안에는 필수지방산을 비롯한 풍부한 영양소가 있어서

영양학적으로도 풍부한 영양섭취가 가능하며

현미속에 들어있는 식이섬유 때문에

포만감이 크게 와서 쌀밥을 먹을 때 보다 많이먹는 느낌을 받기때문에

과식을 막고 비만 예방에 도움이 된다고 합니다

또 GI지수가 56정도로 낮은 편으로

식후 혈당이 급격하게 올라가지 않아

건강하고 포만감있는

다이어트에 적합한 곡물입니다~

무작정 굶거나 한가지 음식만 먹는등의 무리한 체중감량은

요요현상은 물론이고 변비,부종 등 부작용이 있을 수 있기 떄문에

먹으면서도 살을 뺼 수 있는 건강한 다이어트 곡물 현미와

건강한 생두다이어트 두빼뺴로 날씬해지세요~

■ 암에좋은식품 현미밥 효능, 암과 동맥경화도 예방할 수 있다
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현미가 최근 건강식으로 인기를 끄는 이유 중 한가지는 암에좋은식품이라는 것입니다.   
농촌진흥청에 따르면 현미에는 암과 동맥경화를 예방하는 성분이 최대 2배 많다고 합니다.
현미 8개 품종을 분석한 결과 암과 동맥경화를 막아주는 비타민E가 100g 당 평균 1.9㎎ 들어있는데,
이는 백미(1.1㎎) 보다 0.8㎎ 많은 양입니다.
특히 조생 흑찰벼는 비타민E가 100g당 2.2㎎ 들어 있어 백미보다 2배나 많습니다. 
암에좋은식품 현미에는 전립선암 증식을 막아주는 감마 토코트리에놀이
100g당 평균 0.36㎎ 함유돼 있다고 합니다.
감마 토코트리에놀 성분이 많은 것으로 알려진 완두(0.05㎎)와 키위(0.1㎎)를 훨씬 웃도는 양이죠.  
현미밥 효능은 여기서 그치지 않습니다.
인체에 유해한 콜레스테롤을 낮추는 베타시토스테롤은 100g당 50㎎으로 백미(6㎎)보다 8배 이상 많고,
지방을 빠르게 분해해 체력을 늘려주는 폴리코사놀은 평균 6.3㎎,
암세포 분화를 억제하는 피틴산은 0.8g이나 들어 있습니다.
이는 백미에 포함된 양보다 3∼4배 많은 것이라고 합니다. 
현미는 이외에도 불포화지방산이 많이 함유된 지방도 2.5g 함유하고 있고,
 골다공증 예방에 좋은 칼슘, 빈혈 예방에 좋은 철분 성분 역시 풍부합니다.