광화문맛집 한 달에 만 그릇 넘게 팔린다는 그 맛, 직접 먹어보고 이유를 알게된 광화문 냉면 맛집 이문면옥

[견우]

광화문맛집 한 달에 만 그릇 넘게 팔린다는 그 맛, 직접 먹어보고 이유를 알게 된 광화문 냉면 맛집 이문면옥

안녕하세요. 

오늘은 견우가 광화문에서 옆지기와 함께 다녀온 냉면집 이야기를 들려드리려고 합니다. 일산 본점에서 시작해 어느새 종로구까지 문을 연 이문면옥입니다. 예전부터 이름은 많이 들었는데 일산까지는 거리가 있어 선뜻 찾아가지 못했어요. 그러다 멀지 않은 광화문에 지점이 생겼다는 소식을 듣고 반가운 마음에 바로 다녀왔습니다.

매장은 지하에 자리하고 있어 처음 가시는 분들은 간판을 확인한 뒤 아래로 내려가는 입구를 찾으시면 됩니다. 도심 한가운데에 있어 직장인 점심 식사나 광화문 나들이 후 들르기에도 동선이 좋은 편입니다.

광화문맛집 입구로 들어서 계단을 내려가는 동안에는 솔직히 지하 식당 특유의 답답함을 조금 걱정했어요. 그런데 광화문맛집 문을 열고 들어서는 순간 그 걱정이 싹 사라졌습니다.

광화문맛집 매장이 생각보다 훨씬 넓고 쾌적합니다. 테이블 간격이 여유로워 옆 테이블을 신경 쓰지 않고 편하게 식사할 수 있었고, 공간이 환하고 깔끔해서 지하에 있다는 생각이 전혀 들지 않았어요. 두 명이 조용히 식사하기에도, 가족이나 일행이 여럿 모여 오기에도 부담 없는 분위기입니다.

또 하나 반가웠던 점은 광화문맛집이 쉬는 날 없이 영업한다는 것입니다. 정기 휴무를 따로 확인할 필요 없이 편한 날 방문하면 되니 일정 잡기가 한결 수월했어요.

이곳은 1대 이형구 대표가 처음 문을 연 뒤, 2대 이관복 명장이 대를 이어 면을 다루고 있다고 합니다. 이문면옥의 면에 대한 자부심이 매장 곳곳에서 느껴졌어요. 오랜 시간 한 길을 걸어온 손맛이라고 생각하니 음식이 나오기 전부터 기대가 커졌습니다.

자리에 앉아 광화문맛집 원산지 표시도 꼼꼼히 살펴봤습니다. 소중한 내 몸이 건강하려면 무엇을 먹는지 관심을 갖는 게 기본이라고 생각해서 식당에 가면 늘 확인하는 편이에요. 재료 정보를 투명하게 공개하고 있어 믿고 먹을 수 있었습니다.

광화문맛집 메뉴판을 살펴보니 전체적인 가격대는 서울 도심의 일반적인 냉면 전문점 수준이었습니다. 광화문이라는 입지를 생각하면 부담스럽지 않은 편이고, 냉면에 고기나 만두를 곁들여도 둘이서 넉넉하게 즐기기에 무리가 없는 정도예요. 고기는 냉면과 함께 추가 주문할 수 있어 양과 구성을 취향대로 조절하기 좋았습니다.

주문한 물비빔냉면, 기름냉면, 반반만두가 차례로 나왔고, 고기도 두 가지를 추가했습니다. 하나씩 자세히 소개해 드릴게요.

물비빔냉면 - 달콤 매콤함이 조화로운 한 그릇

먼저 광화문맛집 물비빔냉면입니다. 비빔냉면의 양념 맛과 물냉면의 시원함을 함께 즐길 수 있는 메뉴로, 달콤함과 매콤함이 어느 한쪽으로 치우치지 않고 조화롭게 어우러집니다.

면은 매장에서 직접 뽑는 자가제면이에요. 찰랑찰랑 부드러우면서도 씹을수록 찰진 식감이 살아 있어 먹는 재미가 있었습니다. 중간중간 고기를 곁들여 먹으니 맛에 깊이가 더해지고, 다 먹고 나서도 속이 든든한 한 끼가 되었어요.

기름냉면 - 한 달에 만 그릇 이상 나가는 대표 메뉴

다음은 광화문맛집 기름냉면입니다. 이문면옥을 대표하는 메뉴로, 한 달에 만 그릇 이상 판매된다고 해요. 좋은 기름은 보약이라는 모토 아래 만들어졌다고 하는데, 그 구성을 들으면 고개가 끄덕여집니다.

갓 짜낸 들기름에 6가지 비법 오일을 더하고, 참깨와 들깨, 검은깨 등 몸에 좋은 5가지 씨앗 작물로 만든 깨믹스와 특제 페스토를 올렸습니다. 재료 하나하나에 정성이 담긴 게 느껴지는 메뉴였어요.

그릇이 테이블에 놓이는 순간부터 고소한 향이 진하게 올라옵니다. 면과 양념이 골고루 섞이도록 셰이킹을 하는데, 이때부터 고소함에 대한 기대감이 한껏 올라갔어요.

한 입 먹어보니 면이 기분 좋게 툭툭 끊어집니다. 고소한 기름과 깨의 풍미가 면 사이사이에 잘 배어 있어 자꾸 젓가락이 갔어요. 여기에 고기를 올려 함께 먹으면 풍미가 한층 더 살아나니 꼭 같이 드셔 보시길 추천합니다.

숯불고기 - 냉면과 찰떡궁합인 단짠의 맛

고기는 두 가지를 추가했는데, 그중 첫 번째는 광화문맛집 숯불고기입니다. 숯불에 구워낸 특유의 불향이 은은하게 배어 있고, 달콤하면서 짭조름한 단짠의 맛이 입맛을 확 돋워줍니다.

차가운 냉면과 따뜻한 고기를 함께 먹으니 온도와 맛의 대비가 좋았어요. 특히 기름냉면 위에 올려 먹었을 때 고소함과 불향이 어우러져 만족스러웠습니다.

광양식 불고기 - 또 다른 매력의 고기 추가 메뉴

두 번째로 주문한 고기는 광화문맛집 광양식 불고기입니다. 얇게 펴서 구워낸 고기에 양념이 고루 배어 있어 부드럽게 씹히고, 역시 단짠의 맛이라 냉면과 곁들이기 좋았어요.

숯불고기와 광양식 불고기를 번갈아 먹으며 비교하는 재미도 쏠쏠했습니다. 두 가지 모두 냉면의 맛을 해치지 않으면서 든든함을 채워주니, 둘이 방문한다면 하나씩 나눠 주문해 보시는 것도 좋겠습니다.

반반만두 - 고기만두와 김치만두를 한 번에

마지막은 광화문맛집 반반만두입니다. 고기만두와 김치만두가 반씩 나와 두 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있어요. 메뉴 고민할 필요가 없어 좋았습니다.

속이 꽉 차 있어 한 입 베어 물면 육즙이 기분 좋게 터집니다. 고기만두는 담백하고 고소했고, 김치만두는 칼칼한 맛이 냉면 사이사이 입안을 정리해 줬어요. 그냥 먹어도 충분히 맛있고, 간장에 살짝 찍어 먹어도 잘 어울립니다.

식사의 마무리, 명장육수 한 잔

매장 한쪽에는 광화문맛집 명장육수가 준비되어 있습니다. 이곳에서 직접 만드는 육수인데, 다른 음식에는 들어가지 않고 오직 마시는 용도로만 만든다고 해요.

구수하면서 짭조름한 맛이라 식사를 마치고 나가는 길에 차처럼 한 잔 마시기 좋았습니다. 따뜻한 육수 한 잔으로 입안을 정리하니 식사의 여운이 더 오래 남았어요.

이번 광화문맛집 방문은 옆지기와 함께 맛있는 음식을 나누며 여유로운 시간을 보낼 수 있어 더욱 좋았습니다. 자가제면의 찰진 식감, 고소함이 가득한 기름냉면, 단짠의 고기 두 가지, 속이 꽉 찬 만두까지 어느 하나 아쉬운 메뉴가 없었어요. 광화문에서 맛 좋은 냉면 한 그릇이 생각난다면 이문면옥을 견우가 자신 있게 추천합니다.

건강하세요~!

이문면옥 광화문 디팰리스점서울 종로구 새문안로2길 10

[빵순이]

매장도 깔끔하고 비냉도 넘 맛있겠네요~

[낭자]

기름냉면 맛이 궁금하네요^^

[낮에 뜨는 달]

기름냉면 물비빔냉면 맛있겠네요 ^^

[레이어드]

숯불고기가 정말 맛있어보이네요~~~ 가게 분위기도 마음에 들어요^^

[구척장신]

공간이 환하고 쾌적하네요!

[아나콘다]

오랜시간 한길을 걸어온 자부심이 매장 곳곳에서 느낄 수 있네요~

[골프광]

가격대는 서울 도심 냉면 전문점 수준으로 부담스럽지 않은 편이네요!

[빼빼로]

광양식 불고기로 냉면과 곁들여 먹기 딱이네요~

[서학개미]

갓 짜낸 들기름에 6가지 비법 오일을 더한 기름 냉면의 비주얼이 식욕을 자극하네요!

[사과나무]

맛난 정보 잘보고 갑니다^^

[아름다운봄]

광화문 인근에 갈 때 꼭 한번 방문해보겠습니다.

[청춘스케치]

매장도 깔끔하고 넓어서 가족 모임하기도 좋을 것 같습니다.

[부산갈매기]

한 달에 만 그릇이 넘게 팔린다니 기대가 됩니다.

[진또배기]

언제 기회가 되면 한번 가보고 싶네요.

[바람의파이터]

자가제면이라 더욱더 기대가 됩니다.