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대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 ) 010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539 기업 011-649-0583 김순희 국민 782301-01-568167 윤성우 농협 355-0009-3059-63 김순희 ***입금자 성함이 다를때는 미리 알려주세요.
[주문서]
1. 주문자 성함.연락처 : 4. 배송지 주소 : 7. 택배사는 cj대한통운(1588-1255) / 로젠택배(1588-9988) 지정해주신 택배사로 보내드립니다.
선물용일 경우에는 주문자나 보내시는 분의 성함도 알려주세요.
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첫 거래가 아니더라도 주문서 작성시 지역 또는 아파트 명칭이라도 간단하게 남겨주시면 실수 없이 발송해드립니다.
활붕장어 활붕장어로 매입하여 활어상태로 보관중이며 15일 손질하여 보내드립니다. kg당 3~4마리 정도입니다.
kg당 18,000원 (포장,택배 7,000원 별도)
(판매완료) 민어 15일 발송으로 예약 주문 받습니다.
①6kg~7kg 크기의 민어 kg당 33,000원 (손질.택배 7,000원 별도) 6.8(아이비즈샵님) / 7.2(선과속님)
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②3kg ~ 5kg 크기의 민어 kg당 30,000원(손질.택배 7,000원 별도) 3.7(드림님) / 4.8(에어울프님)
활참숭어 1kg~ 2kg 사이의 활참숭어로 15일 입고 됩니다. 예약 주문 받습니다. 숭어뼈는 보내지 않지만, 숭어회 주문하신 분 중에 필요하신분은 댓글 남겨주세요~
kg당 10,000원 (손질.택배 7,000원 별도) 1.4 / 1.4 / 1.6
5띠먹갈치
50미 8kg 64,000원 (손질비 6,000원 별도)
(판매완료)中小먹갈치
80미 16kg 167,000원(손질비 10,000원 별도) 40미 8kg 87,000원 (손질비 5,000원 별도) 20미 4kg 47,000원(손질비 3,000원 별도)
3단 병어 1상자 (12kg 80여마리) 148,000원 1줄 (4kg 27마리 전후) 54,000원
(판매완료)선어낙지 kg당 3~4마리 정도로 굵으므로 볶음용으로 좋습니다.
3kg 67,000원
6미 大은대구 (실량12kg. =나막스=붉은메기) 1상자 반 한정판매
6미 한 상자 60,000원 3미 반 상자 34,000원(반상자 남았습니다.)
(판매완료) 암대하 1.2k+보리새우1.8k 115,000원 1.2kg(20여 마리)
암대하와 숫대하 크기비교
(판매완료) 보리새우 1.8kg (30여마리)
(판매완료) 갯장어+붕장어 5.7kg 85,000원 손질하여 보내드립니다.
(판매완료) 선어오징어 1상자 한정판매
10kg 한 상자 (29미 전.후) 57,000원 5kg 반 상자 32,000원
뻘낙지 (구매적기) -15일 주문 마감 가을 낙지는 봄철 낙지보다 작습니다.
※가을 낙지의 성수기 물때로서 구매적기입니다. 뻘낙지는 가을비가 내릴때마다 조금씩 성장하며 어획량도 많아진답니다. 우리 카페에서 판매하는 뻘낙지는 신안 압해도 판장에서 위판되었으며 신안과 무안에서 어획된 뻘낙지만 위판하므로 타 지역의 낙지보다 부드러운 뻘낙지이고 수산물의 원산지 이력제를 실시하는 이유입니다. 믿고 드실수 있는 무안.신안뻘낙지 맛있게 드시고 가을 건강 챙기세요~
① 세발뻘낙지 20마리 한접 55,000원 .................................
②小뻘낙지 세발낙지 보다 크고 中낙지 보다 작습니다.
20마리 한접 60,000원 ................................
③中뻘낙지 20마리 한접 75,000원 10마리 반접 41,000원 ................................
(판매완료) 민물새우 *15일 물량이 없습니다.다음 입고시 발송해 드립니다.* 반찬용으로도 좋지만 김장용으로 강추합니다. ~ ※날짜 지정하셔서 예약 주문 가능하지만, 미리 구매하셔서 냉동보관 하셔도 좋습니다.)
흔히 알고 계시는 민물 토하젓은 아닙니다. 영산강과 바다가 근접한 곳에서 어획한 새우입니다. kg당 16,000원 (포장.택배 5,000원 별도)
2kg 37,000원 3kg 53,000원 4kg 69,000원 5kg 85,000원
(판매완료) 활문어 kg당 16,000원 (포장,택배 5,000원 별도)
이 정도의 가격이면 구매적기 입니다. 활어로 보관중입니다. 1.5kg전.후의 크기이구요, 필요한 무게로 주문서 남겨주시면 비슷한 무게로 보내드리겠습니다.
암꽃게(냉동) 활어상태일때 바로 냉동 보관하였습니다. kg당 3~3.5마리 정도로 中大씨알입니다. 70% 정도 알이 들어 있고 알이 아직 없는 꽃게도 살이 찼습니다.
kg당 23,000원 (택.포장7,000원 별도)
(판매완료) 활돌게 암.수 크기는 섞여 있습니다. 간장 돌게장.무침 등으로 드시면 맛있습니다. 가을 꽃게가 좋아진 만큼 돌게도 좋아졌습니다 9키로 한정판매
3kg 30,000원 5kg 45,000원
계란말이님의 돌게장 레시피입니다.~ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2249
자연산 대하 ※ 흘림배에서 당일 어획하여 싱싱할때 바로 냉동 보관하였습니다.
최근에는 자연산 대하 어획량이 아주 적어서 kg당 4만원 이상의 시세가 형성되고 있습니다. 저렴할때 싱싱한 흘림배 대하를 급냉해두었습니다.
① 암대하 (kg당 18~20마리)
kg당 35,000원(택.포장 5,000원 별도)
암대하 kg당 18~20마리
보리새우(냉동) 4k 한정판매
2kg(33~35마리) 85,000원(2k로 남았습니다) 4kg 165,000원
(판매완료) 주꾸미 (냉동)
kg당 12마리 정도로 많이 굵어졌습니다. 2kg 한정판매 37,000원
(판매완료) 왕새꼬막 여자만에서 채취되었습니다. kg당 65개 정도입니다.
kg당 9,500원(택.포장 5,000원 별도) 2kg 이상 주문해주세요~
kg당 65개 전.후
자연산 돌굴 (남해) 바닷물 빼고 굴 실량 1kg 정도로 작업되어있습니다.
한 박스 25,000원
(판매완료) 칠게 고흥에서 채취하였습니다.
kg당 9,000원 (택.포장 5,000원 별도) 2kg 이상 판매합니다.
파래(남해)
10줴기 한박스 18,000원 5줴기 반 박스 12,000원
덕자 (냉동) 조림용으로 좋습니다.
kg당 27,000원 (택.포장 5,000원 별도)
2.4(판매완료) / 2.4 / 1.7 / 1.9 / 1.6 / 1.6 /
대청도 홍어 ※홍어 숙성 정도는 크기나 숙성 온도에 따라서 숙성 속도가 다른데요, 중간 숙성 정도로 홍어향은 약하고 수분이 빠져 찰기가 가장 많을때는 일반적으로 8kg대 이상의 홍어는 20일 5kg대의 홍어는 15일 정도입니다. 개개인의 취향에 따라서 한달~두달 이상 숙성하여 드셔도 됩니다. 도막 손질하여 받으시면 한도막씩 해동지 또는 소포지로 감아서 밀폐용기에 넣어 냉장고에 넣어 저온으로 숙성하면서 한 도막씩 꺼내어 썰어 드시면 숙성되는 과정의 다양한 맛을 느끼실수 있습니다. (일주일에 한번씩 해동지를 새로 바꾸어 주시면 더 좋아요~)
※모임이나 행사에 사용하시려면 15일~한달 전에 예약 주문해주시면 숙성하여 보내드리겠습니다.
※ 중간숙성, 많이 숙성 단계의 홍어입니다. 주문하실때 원하시는 숙성 정도를 알려주세요.
※암.수가 정확히 구분되어 숫치는 저렴한 가격에 구입하실수 있고, 한 마리 또는 반 마리 단위로 예약 주문해주시면 원하시는 날짜에 맞추어 보내드리고 있고 홍어회로 손질하였을때 양이 많은편입니다. . 좋은 분들과 함께 하는 시간에 찰지고 맛있는 홍어를 추천해드립니다.
※ 횟감 손질시 마리당 20,000원 별도 기본 도막손질 해드립니다. 원치 않으실때는 주문시 통마리로 주문 댓글 남겨주세요. ※대청도 암치홍어
①kg당 28,000원 (택.포장 5,000원 별도)
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② kg당 25,000원(택.포장5,000원 별도) 10월 27일 입고 : 6.3(김정님) 11월 10일 입고 : 5.7(하늘꿈님) 5(여형구님)
...................................................................... ※ 대청도 숫치홍어 kg당 18,000원 (택.포장 5,000원 별도) 11월10일 입고: 5.4 / 5.3 / 5.2 / 5.5 / 4.8 / 4.4 / 5 / 5 / 4.8 / 4.3 / 5.1 / 5.9 / 6.5 / 5.8 / 6.3 / 5.6 / 5 / 4.6 / 6.4 /
여기서부터는 맛객님 사진들을 빌려왔습니다. 입맛 까다로운 맛객님께서도 우리 카페의 대청도 암치홍어를 주문해 드시거든요^^
애부터 한점 참기름에 냠냠해주고요 남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가됩니다~
홍어는 역시 이렇게 박하향 나게 잘 삭혀 회로 먹어줘야 최고!
고춧가루와 깨소금 뿌려서 요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~
홍어한마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는건 바로 요 홍어회무침! 홍어회무침은 홍어와 친하지 않는 분들이라도 즐길수 있는 친근한 맛일겁니다. 굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고 아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!
날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도 온가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되구요~
벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거저거 잡동사니에 애 한조각 넣고 끓여주는 이 마력적인 홍어탕~~!! 오늘처럼 비오는 으슬으슬한 날은 이런 국물 한숟가락 먹으면 사는게 행복해질 것 같습니다^^ 홍어회 1kg 입니다. 5kg 정도의 생물홍어를 숙성하면 홍어회 2kg 정도 나오고 8kg 정도의 생물 홍어를 숙성하면 홍어회 4kg 정도의 홍어가 나옵니다. 도막 손질된 홍어입니다.
홍어회 썰기 동영상입니다. http://tvpot.daum.net/v/vb940GrwwwArYJ98AY8g84Y
http://tvpot.daum.net/v/v4ee1aiaNmt2BGVtM5aGVOi
손질 채낚오징어 (냉동) 채낚오징어를 손질하여 냉동 보관하였습니다.
20미 한 상자 38,000원
中大자반고등어 20손(40마리) 한 박스 75,000원 10손(20마리) 반박스 41,000원 5손(10마리) 25,000원
※2016년 자연산돌미역 (조도리 관매도산)
※ 2016년 가을 젓갈들~~ 새우젓(추젓).붉새우젓,멸치육젓,멸치액젓,송어젓,갈치젓,젓갈쌈장 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR6/42
※각종 건어물 ,멸치류, 김 등은 건어물 판매글에서 구매하실 수 있습니다. http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR5/3
※싱싱한 완도 활전복
※배송조회 로그인 방법 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/RzI6/425
※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.
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채낙오징어--1상자..주문합니다
손질채낚오징어 오늘 발송해드리겠습니다. 감사합니다 (완료)
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