판매중 9월 7일(월) 목포는항구다 생선카페 판매생선 [ (건조)민어(대) / "횟감용" 민어(숫치) ]

[하의수산]

9월 7일(월) 목포는항구다 생선카페 판매생선 [ (건조)민어 / "횟감용" 민어(숫치) ] 

물때상 "2물" 입니다 .

배들이 많지 않을 물때로 최소 5물때 정도 되어야 위판물량이 늘어갈것 같습니다.

빠르면 수요일이나 목요일부터나 배들 좀 들어올것 같네요~

오늘은 주말에 건조시킨 굵은 씨알 민어 ( 1마리 4.5kg / 1마리 6.5kg ) 소개하구요

횟감용 민어는 오늘 몇마리 경매 안나와서 귀하네요~

예약 주문외 1마리 밖에 여유 없습니다.

목포는항구다 생선카페 하의수산

목포시 산정동 1383번지 신자유시장 118호
HP : 010 - 8607 - 4416
 

 
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1. < 건조 >민어 ( 손질전 무게 )

   4.5kg : 70,000원

   6.5kg : 95,000원

손질전 1마리당 무게 4.5kg 크기와 6.5kg 크기 숫치 민어 건조 시킨 상품입니다.

기본손질해서 반으로 머리와 중심뼈대 제거하구요

양쪽 살로 건조시켜서 구워드시기 편리하게 건조시킨 상품입니다.

4.5kg 크기는 토막을 10개로 나눠서 건조시켰구요

6.5kg 크기는 토막을 좀더 잘게 썰어서 20여 토막정도 됩니다.

간 적당히 되어 있어서 따로 씻으실 필요없이 그대로 팬에 구워드시면 됩니다.

상품 받으셔서 바로 "냉동보관"하시고 필요하신 양만큼 요리해 드시면 되겠습니다.

민어 4.5kg 건조상품

민어 6.5kg 건조 상품

6.5kg / 4.5kg 건조시키고 남은 뼈 입니다. 함께 발송 원하시면 얼렸다가 같이 발송 해 드립니다.

2. "횟감용" 민어 ( 숫치 ) 

   4kg : 94,000원

4.7kg : 107,000원

5.1kg : 117,000원

[ 포뜨기 손질 및 택배비 포함 ]

잡혀온 민어 양이 확연히 줄어들었습니다

몇마리 안잡혀 왔어요~ 

그나마 민어라도 잡혀왔는데 이것마저도 안나올까 걱정이네요 

4kg 크기 1마리 여유 있습니다.

포뜨기 손질 ( 껍질 벗겨서 양쪽 살 필렛처리 ) 해서 발송됩니다.

머리와 중심뼈대 당연히 같이 발송해 드립니다.

필렛으로 포뜨기 해서 진공포장 해서 발송드립니다. 회로 드시는 부분이기 때문에 배송받아서 김치냉장고나 냉장보관하시고 드실때 썰어 드시면 됩니다.

(참고) 이 부분에 가시는 뺄수 업습니다. 포뜨기 손질은 중심뼈대 제거 손질이구요 표시한 부분은 써실때 잘라내고 드세요

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[하의수산]

내일 민어 준비해서 연락 드리겠습니다