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<p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/75009201b9e617c05ce1bcc5a59724ff1868035f' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">미국에서 남부음식이라고 하면<br />흑인들의 소울푸드라고 인식되는 거 같음<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/53b79f1ae3be5976a9eb5e0fc557a577ad624f88' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">1960년대 초<br />미국 남부인 미시시피를 배경으로 한 영화 헬프에도<br />소울푸드가 많이 나옴<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/ca11c05f333f8ad94c065ef4ae9a1f961e1badbd' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">버터밀크 후라이드 치킨<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/2a314cfba88e67f12ebfd265756d132de7085c43' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">블랙아이드 콩과 당근 <br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/e68e08702762eeffc0550f674ffab7e093ae8ef9' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">초콜릿 파이 등등 영화에 등장<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/1ee71c77c7b77c936c7dba489a1fe1070d5c8035' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">왼쪽부터 오크라튀김, 후라이드 치킨<br />콜라드 그린, 맥앤치즈<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/82891c9d03ba9e3800eed3ec20d71e27ed5095c9' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">왼쪽부터 콘브레드, 매쉬드 포테이도&그레이비<br />그린빈,후라이드 치킨<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/13145760cd69238f34bad62829cb0904953ccd63' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">모음집<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/ee0f9f221f3f9b54de9ea62dd92c771a9cd45fe0' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">남부 소울푸드 파티<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/1a8b40b251bb8b2cab2eca3d54f81832394fc3cf' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">와플+치킨+시럽<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/5ee98c634a9870fb2e0c1091f7afe03920a79d31' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">헬프에 나온 초콜릿 파이를 재현한듯?<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/8dcb781820ec5b6b9216a1b9788cfb5cdc1223a2' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">달달한 아이스티<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/87a68014f256e7f3122d03548b119c7943a4ab05' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">바나나 푸딩<br /><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/3bd6017df9866ec0bd059d99f899cb23e831650c' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">콩,당근,콘브레드,바베큐,맥앤치즈,베이크드 빈<br />한 접시에 다 모임<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/b5c168bd004e3b77a8d143e4ed72151be2d0ecb5' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">콩,오크라 튀김,맥앤치즈,글레이즈된 당근</p>
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영화 '헬프'에 많이 나온 미국 남부 소울푸드
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첫댓글 원래 쏘울푸드 뜻이 미 남부음식을 뜻하는건데 울나라에 어쩌다 변형되었다함... 와플치킨 먹고싶다 그리운 맛 ㅠ
아 개웃겨 나 미국 남부사는데 여기있는 음식 일주일내로 다 먹은거얔ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 하나도 안빼고 다.....시가가면 미국식 집밥해주시는데 다 저거옄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ사진은 이거밖에읍네ㅠㅠㅠ 근데 저거 다 맞음 아이스티는 스위티인데 이거 제대로 만든게 진짜 오짐....물처럼 마셮
존신기... 혹시 오크라가 뭐야????
@춤추는별을 자르면 안에 좀 점액?잇는 고추같이 생긴 여채인데 난 안좋아해ㅠ 튀기면 안에는 물컹해지거든ㅠ
@춤추는별을 생긴건 고추처럼 생겼는데 마처럼 미끌?끈적? 하대
원산지는 아프리카인데 일본 브이로그 보면 식자재로 자주 나오고 이름도 일본어같아서 일본꺼인줄 아는 사람 많음
@셰퍼드믹스 오!@ 알려줘서 감사!@
@허교수님 헐 이거보니까 알겠다 무슨 브런치가게에서 먹어본거 같아 ㅋㅋㅋㅋㅋ
여샤 헬프에 나오는 저 초콜렛파이도 먹어봤엉???헬프 인생영환데 재탕할때마다 저거먹고시픔...ㅋㅋㅋㅋ
@당근조각케익 예전에 뷔페에서 먹어봣어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ근데 조온나 달아ㅠㅠ
미국 남부 소울푸드 ㄹㅇ 존맛..ㅠㅠ 미국 여행갔을때 먹어봤다가 충격받음. Jambalaya라고 꼭 먹어봐ㅠㅠㅠㅠㅠ 해산물 리조토같은건데 진심 존맛임
응응 잠발라야!!
나 그거 샤이바나에서 먹어봤는데 현지맛이랑은 완전 다르겠지??
ㅈㄴ 맛잇겠다 전체적으로 달달해보임
벌써 니글하다
남부 살아서 가끔 먹는데 솔직히 존나 맛있는데 몸에 죄 짓는 느낌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 물처럼 아이스티를...? 건강 괜찮나..? 괜찮다면 부럽고 나도 마시고싶다🤭
스윗티라고 하는데 안좋아 설탕 상상이상으로 들어가ㅠㅠㅠㅠ근데 그거 존나마시고 살더라
와플치킨시럽 ㄹㅇ 신세계다 상상도 못한 조합임 심지어 맛있을 것 같앜ㅋㅋㅋㅋ
당뇨로 가는 지름길임 ㅠㅠㅠ
존나맛잇갯다 진짜 나 폰흑인이네
근데 너무 짜..... ㅠ ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 단짠 리얼 오짐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 나 설탕! 난 소금! 자기주장 강한친구들이많어 ㅠ
콜라드그린 노맛임
치킨이 그렇게 먹고싶던뎈ㅋㅋㅋㅋ
그린빈 콘브레드에 치킨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ존나웃겨 딱 저구성으로 많이먹어봤어,,,
저 초콜릿파이 존나 먹고싶었는데 꼭 만들어볼거야
남부사는데 코로나 전에는 주말에 한번씩 남부음식 파는 식당가서 점심먹었는데 딱 저렇게 나옴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 집가면 바로 배에서 신호옴ㅠㅠ 너무 느끼해 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
치킨 ㅁㅊ...맛있겠다
저게 당근이었구나... 난 분홍소세지같은건줄 알았어 ㅋㅋㅋ
그만혀ㅜㅜ
와플 치킨 시럽 이 조합 진짜 개미친놈임 존나 맛있어서 깜짝 놀람
세상은넓고 맛있는건많구나
딴건 그렇다 치는데 콩이랑 당근이 왜 소울푸드여 증말 프로편식러는 이해가 안가
+ 소울푸드란 단어는 미국 흑인들이 억압받을 당시 없는 재료로 만들어 먹던 음식이라 우리 황인 외 다른 인종들은 컴포트 푸드라고 써야해^^ 참나
근데 흑인들은 왜 이렇게 치킨을 많이 먹어?? 그나마 육류중 싸서 그런가?
예전에 백인들이 먹다 버린 닭고기를 흑인 노예들이 먹기 쉽고 고열량으로 먹기 위해서 튀겨서 만든 거야 우리나라 부대찌개같은거! 그래서 인종차별할 때도 많이 나옴... ㅠ 헬프 영화도 시혜적이다 백인 시선에서 만든 영화다 이런 얘기 있음...