수확의 계절 가을로 접어 들며
풍요한 가을 풍경을 연상해 봅니다.
PC로 인터넷 전자거래상인
옥션을 접속하면 제철과일이라고
사과, 배, 감등이 떠오르는데
그 중 감나무에서 열리는
홍시는 과일의 특성상
과일을 받고 불과 보름 이내에
소비를 마쳐야지 그 이상은
보존이 불가능하다.
그런데 홍시는 홍시 속에 있는
디오스프린이라는 탄닌성분으로
홍시의 효능인
숙취해소를 돕는 것을 비롯해
심장과 폐의 기능을 강화하며
소화기능과 면역력을
강화하는 데에도 기여한다.
또, 세포노화를 촉진하는
활성산소를 제거하며
중성지방이나 콜레스테롤을
흡착해 몸 밖으로 배출시키며
모세혈관을 튼튼하게 하고
위궤양 치료에도 도움을 준다.
또한 홍시는 칼로리가 낮아
다이어트에 도움을 주기도 하며
철분이 많이 함유되어 있어
빈혈에도 효과가 있다.
그러나 탄닌 성분을 과하게
섭취할 경우, 지방질과
작용해 변을 굳게 만들어
변비가 생길 수 있으므로
지나친섭취는 주의를 요한다.
이렇게 효능이 좋으면서
장기보존이 불가능한 홍시를
표면의 이 물질을 제거하여
냉동고 넣어 냉동을 하면
아이스 홍시로 자연이 주는
최고의 선물이다.
그러나 홍시도 그 크기가
달걀만한 것에서부터
주먹보다 큰 것까지
여러가지이므로
주먹만한 큰 홍시는
아이스 홍시를 만들어도
섭취하는데에 어려움이 많다.
따라서 자연이 주는 최고의
선물인 아이스 홍시를
만드는데 제일 적당하여
섭취하는데 간편한 크기는
달걀보다 약간 큰 것이
제일 적당하다.
냉동실에서 얼린 아이스 홍시
자연이 준 최고의 선물을
삶방회원여러분도 만들어
자연이 주는 최고의 선물로
효능이 좋은 아이스 홍시를
만들어 간식으로 섭취하세요.
카페 게시글
삶의 이야기
제철과일 홍시를 얼리니 자연이 준 아이스 홍시~~~
우직지계
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조회 276
17.11.11 21:25
댓글 16
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첫댓글 어머 난 무조건 큰것이 좋은줄 알어는데요
가르켜 주셔서 탱큐
이제부터는 작은것으로 사먹어야징 ㅎ
홍시는 크기가 크니까 먹는데 지장이 많으니
적당한 크기가 좋습니다 방문감사합니다
아이스홍시 정말 저장해야 겠네요 ㅎ
정보 감사합니다 ~^^역시 감을 제일좋아합니다
효능은 좋은나 장기보존이 불가능하니 천연아이스
크림은 냉동이 최고입니다 방문감사합니다
좋은 효능이 많이 들어있군요.
즐겨 먹엤는데 좋은과일 이군요..
효능이 좋은 제철과일이니 영양섭취는
제격입니다 방문감사합니다
연시 좋아하는 저한테는 꿀팁 이네요
유익 했습니다
좋아하는 홍시를 냉동으로 천연아이스림은
최고입니다 방문감사합니다
우리집에는 수년전부터. 이런식으로
홍시를. 아이스크림 대용으로. 잘
먹고. 있습니다. 감사합니다.
매주마다 강원도 동해를 오가며 동해에서 귀경할 때는 냉동고에 보관한
천연아이스크림을 고속버스에서 먹는 맛이 좋습니다 방문감사합니다
전 대동감 반접 사서 익히며 먹으며
나머진 냉동실에 보관
아이스 홍시 즐겨 먹슴다 ㅎㅎ
감에 대한 지식 고맙습니다
홍시를 얼리면 천연아이스크림에다
그 효능도 최고입니다 방문감사합니다
올해 감이 대풍작인듯 합니다. 우리집에도 여러가지 감이 눈에 보이니 말입니다.
홍시 대봉시 단감 등등...^*^
효능이 좋은 홍시를 천연아이스크림으로 영양가
보충입니다. 이렇게 찾아주시니 감사합니다
전 성격이 급해서
단숨에 다 먹어버리는 터라
겨울까지 갈 홍시가 없습니다.
올해는 아껴서 냉동홍시로
맛있는 겨울이 되도록 잘
견뎌볼랍니다.
올해에는 천천히 겨울에 먹는 천연아이스크림을
만들어 영양좋은 간식을 먹어보세요. 방문감사합니다