아름다운 맛의 향연! 밀푀유나베?

<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/253C913756BC4A6710" class="txc-image" actualwidth="640" exif="{}" data-filename="01.jpg" style="clear: none; float: none;" width="640" /> 지금 먹기 가장 좋은 요인배 레시피 소개쥬쥬씨 요인배의 밀푀유나베 한창 인터넷을 뜨겁게 달구던 밀푀유나베!만들기 쉽다 해서 냉큼 따라 해봤어요 ㅋㅋ달달한 배추와 고기,버섯까지 한번에 건져서 먹으니 입이 너무 즐거운~꼭 먹어봐야지 했던 메뉴인데, 오늘 저녁으로 아주 든든하게 먹었답니다.과정은 정말 간단한데 맛은 엄지 척!! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2146E43756BC4A6B0B" class="txc-image" actualwidth="640" exif="{}" data-filename="02_2.jpg" style="clear: none; float: none;" width="640" /> 재료를 준비해요. 소고기 불고기&샤브샤브용 500g, 배춧잎 10장, 깻잎 20장, 숙주 2/3봉지, 버섯 육수 재료(다시마 2장,멸치 7~8마리,무 한 토막,양파 반개,건새우 약간) *찍어먹을 소스는 취향에 따라 준비해주세요. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/214D7C3756BC4A6D08" class="txc-image" actualwidth="640" exif="{}" data-filename="03.jpg" style="clear: none; float: none;" width="640" /> 1번 과정 먼저 육수를 준비해주세요.물 2L 정도에 육수 재료를 넣어 푹 끓여주시는데요.물이 끓으면 5분 뒤 다시마는 건져주시고 약불에 20분 우려주세요~간은 소금을 넣어 맞추고, 가스오부시장국을조금 넣어주시면 맛이 더 좋아져요. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2351FB3756BC4A6F05" class="txc-image" actualwidth="640" exif="{}" data-filename="04_2.jpg" style="clear: none; float: none;" width="640" /> 2번 과정 육수가 끓는 동안 나머지 재료를 준비할게요~ 먼저 배춧잎을 깔고 고기 > 깻잎 순으로 차곡차곡 겹쳐주세요. 깻잎을 두장 올려주니 사이즈가 아주 딱 떨어지더라구요.이 과정을 5번 정도 반복해주세요. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2642EE3756BC4A700D" class="txc-image" actualwidth="640" exif="{}" data-filename="04_3.jpg" style="clear: none; float: none;" width="640" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/224D303756BC4A7108" class="txc-image" actualwidth="640" exif="{}" data-filename="06.jpg" style="clear: none; float: none;" width="640" /> 3번 과정 배추잎은 돌려가며 쌓는게 포인트!방향을 한번씩 바꿔줘야 단면으로 잘랐을 때 비주얼이 더욱 좋아져요.냄비 높이에 맞춰 3~4등분 잘라줍니다.저는 납작한 전골냄비에 끓여줄거라 4등분으로 했네요^^ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/212CD13756BC4A7419" class="txc-image" actualwidth="640" exif="{}" data-filename="07.jpg" style="clear: none; float: none;" width="640" /> 4번 과정 냄비에 분량의 숙주나물을 깔아주세요.저는 2/3봉지만 넣었는데 나머지는 즉석에서추가해서 먹어도되니 취향껏 넣어주세요~ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2254644E56BC4A760A" class="txc-image" actualwidth="640" exif="{}" data-filename="08.jpg" style="clear: none; float: none;" width="640" /> 5번 과정 테두리부터 돌려가며 먹음직스럽게 담아주고,가운데는 버섯을 넣어주면 끝!! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2562754E56BC4A7902" class="txc-image" actualwidth="640" exif="{}" data-filename="09.jpg" style="clear: none; float: none;" width="640" /> 6번 과정 아까 만들어둔 육수를 부어 즉석에서 보글보글~ 샤브샤브처럼 드시면 된답니다.끓이면서 기본 육수에 고기,채소 맛이 우러나와 더 맛있어져요 ^^ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2754A04E56BC4A7B0A" class="txc-image" actualwidth="640" exif="{}" data-filename="10.jpg" style="clear: none; float: none;" width="640" /> 7번 과정 찍어먹을 소스는 취향에 따라 준비해주세요.저는 레몬청+간장+다진마늘을 섞은 레몬 폰즈 소스를 준비했어요.여기에 청양고추를 잘게 다져 넣어주어도 좋아요. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/21477E4E56BC4A7D12" class="txc-image" actualwidth="640" exif="{}" data-filename="11.jpg" style="clear: none; float: none;" width="640" /> 초간단 레시피로 폼나는 요리 완성!쥬쥬씨 요인배의 밀푀유나베 후기 밀푀유나베 비주얼은 먹기 아까울정도...게다가 맛도 좋아서 애들 밥반찬은 물론,어른들 식사용, 술안주겸 해서 차려내기도 좋다는거!집에 손님들이 급 들이닥칠때 요거 후다닥 만들어내면먹기전에 점수부터 따고 들어갈듯 싶어요ㅋㅋㅋ <a href="http://bit.ly/yoinbae_62life" target="_blank" class="tx-link"><img actualwidth="320" id="tx_entry_25450_" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2152684856BC45B42E" class="txc-image" exif="{}" data-filename="??????? ????.jpg" style="clear: none; float: none;" width="320"></a><p style="line-height: 13.5pt; text-align: center; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;"> <p style="line-height: 13.5pt; text-align: center; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;">자연이랑과 함께한 맛있는 밥상 <p style="text-align: center; line-height: 1.2; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;">친환경 먹거리 '자연이랑'과 함께 맛깔나는 밥상! 진수성찬 부럽지 않은 풍성한 식탁을 요리 해볼까요? :D <p style="text-align: center; line-height: 1.2; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;"> <p style="text-align: center; line-height: 1.2; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;">*사진을 클릭해 더 많은 이야기를 살펴보세요.<div> </div>