금산 갈비탕 보양식 먹으러 가자 가마솥한우진곰탕

[aeqrew]

날이 더워도 너무 덥죠~
날 덥다고, 자꾸 차가운 음식만 먹으면 안될 것 같아 
몸보신음식으로 즐겨 찾는 가마솥한우진곰탕 다녀왔어요

금산 갈비탕 하면 다들 가마솥한우진곰탕을 찾을 만큼 
깊고, 진한 갈비탕 맛에 반해 즐겨 찾는 금산 갈비탕 맛집이에요


매일 7시부터 21시까지 운영을 해서
아침식사도 가능하고, 내부도 정말 깔끔하게
운영해서 가족, 지인들과 함께 식사를 하기에도 너무 좋아요

다수의 TV프로그램에서도 출연하고, 소개된 만큼
금산 갈비탕 인정받은 집이라 
멀리서도 가마솥한우진곰탕 찾는 분들이 많아요
저희 가족도 멀지만 금산 갈비탕 먹기위해
먼 길마다 하지 않고, 자주 찾아요

특히, 저희 아버님 너무 좋아해서
오시는 날이면 어김없이 금산 갈비탕 먹으러 가요

시간 한우뼈를 구운 곰탕이 주 메뉴로
가마솥한우진곰탕에 처음 방문하시면 곰탕부터
꼭 드셔보셔야할만큼 알아주는 인기메뉴에요

하지만 저희가족은 금산 갈비탕도 좋아해서
주로 먹는메뉴지만한우소머리곰탕 추천해요

금산 갈비탕과 같이 주문하는 매운 꼬리 찜은 
푹 고은 꼬리 찜에 매콤한 양념으로 조린 음식이라 
젊은 층들에게도 인기 메뉴이지만 사실 누구나 
먹어보면 반하게 되는 맛으로 
매운 걸 잘 먹고, 좋아하는 저희 집 초딩이도 잘 먹어요

맵지만 맛있다고, 물을 엄청 먹으면서도 
계속 먹을 만큼 맛있게 잘 먹더라고요

매운 꼬리 찜과 양대 산맥을 이루는 갈비찜은 
간장베이스의 기본갈비 찜이지만 부드러운 고기와 
엄청난 양으로 놀라게 돼요

금산 갈비탕 먹으러 갔다가 매운 꼬리 찜은 물론
갈비찜도 주문해서 먹는 날이 많아요

그냥 도가니찜을 하는집은 많지만 매운도가니찜
매운꼬리찜 등 특별메뉴가 금산 갈비탕에서 
인기가 정말 많아서 꼭 먹어봐야해요

찜과는 또 다른 매력을 가진 도가니 수육도 주문했어요

탱글한 식감을 한번 느끼고나면 
자꾸만 생각나는 맛과 식감으로 자꾸 생가나요

처음 갈 때는 금산 갈비탕 한그릇만 
먹어야지 했다가가마솥한우진곰탕 들어서는 순간 
매우 꼬리 찜과 도가니 수육의 유혹에 
넘어가 어느새 또 먹고 있어요~ ㅎㅎ

모든 음식에 금산에서 유명한 인삼이 들어가서 
보양식으로 제격이고, 콜레스톨과면연력을 키우기 위해
천궁당귀를 비롯해서 홍삼액과 인삼이 들어가서
금산 갈비탕은 보양식으로 아주 제격이에요

모든 곰탕요리는 한우뼈를 24시간 고아서 
사용해서 그냥 곰탕과 수육이 아닌 가마솥한우진곰탕에서는
정말 몸에 좋은 재료로만 요리하기 때문에 
믿고, 먹는 금산 갈비탕 맛집이라고 자신할 수 있어요

모든 메뉴 간도 잘 맞고, 밑반찬도 잘 나오지만
사장님 정말 친절해서 한번 방문하는 단골이 되는 
금산 갈비탕은 가마솥한우진곰탕 여기랍니다~^^

가마솥한우진곰탕
충남 금산군 추부면 금산로 2428
041-751-7171