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백종원 오믈렛/집밥 백선생 오믈렛
?콩나물 무 계란 등은 우리 식생활에 빠지지 않는 진짜 착한 요리재료라지요
그 중 계란은 저렴하면서 영양덩어리라고도 할수 있는데요
장안의 화제를 불러 일으키는 집밥 백선생이 만들어낸 게란요리들은 정말로 대박 그자체더라구요
계란찜 호텔식 스크램블 또 백종원 오믈렛/집밥 백선생 오믈렛까지~~~
만들기 엄청 쉽다고 하는데 여우는 이상하게 만들어진 ㅋㅋㅋ 그래도 맛만큼은 정말 보장하는 백종원 오믈렛/집밥 백선생 오믈렛 만들어볼께요^^
재료:식용유(소주반컵),계란3개,소금,설탕 약간씩,치즈,당근,양파,햄,버섯등.... ***냉장고에 있는 재료로 대체하세요***
여우네 냉장고에 있는 재료는 요 정도 ㅎㅎㅎ 당근 양파 햄을 잘게 다져줍니다 앗~~~ 치즈도 있어요 ㅎㅎ
후라이팬에 식용유를 넣고 잘게 다진 재료를 넣고 볶아줍니다
이때 여우처럼 재료가 많이 들어가면 모양이 ㅜㅜ 이쁘게 말고 싶으면 조금씩만 넣구요 걍 맛으로 푸짐하게 먹고 싶으면 넉넉하게 ㅎ~~~
재료가 익으면 소금 설탕 넣고 풀어준 계란을 흘려 넣고 젓가락으로 가볍게 저어준후
후라이팬 한쪽으로 밀어서 속이 살짝 익었다 싶으면
접시에 후딱 뒤집어 줍니다 ㅋ~~~
생각보다 모양은 별로지만 맛은 진짜 대박 ㅎㅎㅎ
백종원 오믈렛/집밥 백선생 오믈렛은요 케첩 솔솔 뿌려서 먹으면 맥주 안주로도 끝내준답니다
오늘 오후에 비온다 하네요 저녁에 부침개 대신 백종원 오믈렛/집밥 백선생 오믈렛 만들어 션하게 맥주 한잔 할까봐요^^
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출처: 여우야 여우야 뭐하니~~~ 원문보기 글쓴이: 귀여우니
