<DIV class="article_subject line_sub">
<DIV class=subject><SPAN class=headcate></SPAN><SPAN class=b><B><FONT color=#000000>식품제조 가공업 신고 허가방법과 순서</FONT></B></SPAN><SPAN class=bar2>|</SPAN><A class=txt_sub href="http://cafe330.daum.net/_c21_/bbs_list?grpid=kOKL&mgrpid=&fldid=JkO2"><FONT color=#0000ff>┣ 농작물 판매 신청 ┫</FONT></A> </DIV></DIV><!-- end article_subject -->
<DIV class=article_writer><A class="txt_point p11" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="showSideView(this, 'Oqz.MbGdsts0', '', '\uAFC8\uBA39\uB294\uC544\uC774'); return false;" href="http://cafe330.daum.net/_c21_/bbs_read?grpid=kOKL&mgrpid=&fldid=JkO2&page=1&prev_page=0&firstbbsdepth=&lastbbsdepth=zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz&contentval=000Gfzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz&datanum=1033&listnum=20#">꿈먹는아이</A> <SPAN class=bar2>|</SPAN> <SPAN class=p11>조회 726</SPAN> <SPAN class=bar2>|</SPAN><SPAN class=p11>추천 0</SPAN> <SPAN class=bar2>|</SPAN><SPAN class="p11 ls0">2010.03.24. 14:43</SPAN> <SPAN class="txt_sub url"><A class=copyurl href="http://cafe.daum.net/myrefarm/JkO2/1033"><FONT color=#0000ff size=2 face=Tahoma>http://cafe.daum.net/myrefarm/JkO2/1033</FONT></A> <EMBED style="VERTICAL-ALIGN: middle" class=op [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonmouseover="this.className=''" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonmouseout="this.className='op'" height=13 type=application/x-shockwave-flash pluginspage=http://www.macromedia.com/go/getflashplayer width=22 src=http://cafecj.daum-img.net/flash/copyClipboard.swf flashvars="url=http://cafe.daum.net/myrefarm/JkO2/1033&urlName=글" wmode="transparent" allowscriptaccess="always" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></SPAN> </DIV><!-- end article_writer -->
<STYLE type=text/css>.bbs_contents P {
MARGIN: 0px
}
#uploader_replyWrite-1033 {
VISIBILITY: hidden
}
</STYLE>
<DIV id=bbs_contents class="bbs_contents ">
<DIV class=bbs_contents_inbox>
<DIV id=user_contents class="user_contents tx-content-container scroll" name="user_contents">
<TABLE class=protectTable>
<TBODY>
<TR>
<TD><!-- clix_content 이 안에 본문 내용 외에 다른 내용을 절대 넣지 말 것 -->
<xSCRIPT type=text/xxjavascript>//<![CDATA[
document.write(removeRestrictTag());
//]]></xSCRIPT>
<P>농촌의 영세한 환경때문에 허가를 받지 못하거나 작은 양이라 그냥 인터넷 판매를 하다 고발 당하여 어려움을 겪는 분들을</P>
<P> 주위에서 많이 보고 있어 정식으로 식품제조가공업 등록을 하실 수 있는 방법을 구체적으로 몇자 찾아서 도움 되는 글을 올려 봅니다.</P>
<P> </P>
<P>생산한 자체 그대로인 1차상품인 농수산물 자체를 제외하고 가공하는 2차식품 즉 참기름, 된장, 고추장, 김치, 절임류, 효소</P>
<P>등등은 식품제조 공장을 갖추어야 당당히 판매를 하실 수 있습니다 .</P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><STRONG><FONT color=#3058d2>- 식품제조가공업 신고 허가를 받기위해서는...</FONT></STRONG></P>
<P> </P>
<P>1. 건축물대장 용도난에 <STRONG>근린생활시설 및 제조업소로 등기 </STRONG>되어 있어야 합니다.</P>
<P>먼저 허가 받고자하는 장소(집/건물)가 근린시설로 되어 있어야 합니다. </P>
<P>지금 카페에서 판매(참기름/된장/고추장/김치/효소 등등) 하시는 대부분 회원님들이 농촌이라 건물이 무허가일수도 있고,</P>
<P> 주택으로 되어 있을수 있는데, 건축물 대장에 반드시 근린생활시설로 용도 변경을 하여야 합니다. </P>
<P><STRONG>용도 변경은 본인은 하실 수 없고, 건축설계사를 통해야 하</STRONG><STRONG>는데 </STRONG><STRONG>비용이 평균 120만원 정도 </STRONG>듭니다. </P>
<P>이때 용도 변경을 하고자 하는 <STRONG>건물내에 무허가 건물이 없어야 하며 토지 </STRONG><STRONG>이용</STRONG><STRONG>규제 대상을 확인 </STRONG>하여야 합니다</P>
<P> </P>
<P>2. <STRONG>제조시설 건물 크기는 규제가 없습니다. </STRONG></P>
<P> ㄱ) 축사폐수. 화학물질 기타 오염 물질의 발생 시설로부터 <STRONG>식품에 나쁜 영향을 주지 아니하는 거리</STRONG>에 있어야 합니다.</P>
<P> ㄴ) 작업장(제조시설)은 독립된 건물이나 벽, 층이 분리 되어 있어야 합니다</P>
<P> (주택건물에 출입구가 완전 다른 공간(방)이 있다면 <STRONG>이 </STRONG><STRONG>부분만 용도 변경</STRONG>을 하시면 됩니다.</P>
<P> ㄷ) 바닥은 콘크리트등으로 내수 처리를 하여야 하며 배수가 잘 되도록 <STRONG>방수 페인트칠</STRONG>을 합니다.</P>
<P> ㄹ) 내벽은 바닥에서 1.5미터까지는 <STRONG>세균방지용페인트를칠</STRONG>해야 합니다.</P>
<P> ㅁ) <STRONG>환풍기와 소독 샬균기 설치</STRONG></P>
<P> ㅂ) 수도 시설이 있어야 합니다</P>
<P> (<STRONG>지하수는 오염될 우려가 있는 장소로 부터 20미터 이상 떨어진 곳에 위치 하여야 </STRONG><STRONG>하며, 수질</STRONG><STRONG>검사필요, 비용은 26만원정도 10일소요</STRONG>)</P>
<P> ㅅ) <STRONG>화장실은 정화조를 갖춘 수세식화장실</STRONG>이 있어야 합니다, 다만 인근에 편리한 수세식화장실이 있는 경우 불필요...</P>
<P> 정화조는 건물 크기에 따라 비용이 많이 들어가기 때문에 소형으로 준비하는것도 한 방법입니다</P>
<P> (<STRONG>제조시설크기에 </STRONG><STRONG>따라 정화조크기가 결정되는데 비용이 많이 </STRONG><STRONG>듭니다</STRONG>) </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#e31600>(가끔 인터넷에 즉석제조가공업으로 신고 허가 받아 제품을 판매 하시는 분들이 있는데 이는 불법입니다. </FONT></P>
<P><FONT color=#e31600>즉석제조가공</FONT><FONT color=#e31600>업</FONT><FONT color=#e31600>은 </FONT><FONT color=#e31600>제품을 이동하여 판매 하실수 없고 소비자가 직접 공장을 찾아와 사가야 하는 업종</FONT></P>
<P><FONT color=#e31600>(보통 건강원 / 방앗간 / 제과점</FONT><FONT color=#e31600>등)</FONT><FONT color=#e31600>입니다. 물론 </FONT><FONT color=#e31600>인터넷 판매도 </FONT><FONT color=#e31600>하실 수 없읍니다 - 조건이 다릅니다)</FONT></P>
<P> </P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG><FONT color=#3058d2>- 정식 허가 받은 하나의 가공 식품이 출하되기 위해서는 </FONT></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">농촌에서 옛방식대로 만든 가공식품 김치 장류 기름 즙류 액기스 효소 등을 농촌 현실 때문에 허가받지 못하고 카페에서 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">회원들에게 판매하다 적발되어 관청을 오가며 어려움을 겪는 분들을 요즈음 많이 봅니다. </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">지금은 정상을 참작하여 훈방과 약간의 벌금으로 끝나는 경우가 대부분이지만 3월 이후 부터는 법을 엄격히 적용한다는 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">얘기가 있습니다 어려움을 당하는 일이 없기를 바랍니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">법이 농촌 현실과 맞지 않을 수도 있지만 입으로 들어가는 식품이기에 조금 까다로움을 이해 하셔야 할것 같습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">인터넷으로 가공식품을 판매하기 위해서는 반드시 해당 시, 구, 군청에 통신판매업신고, 식품제조가공업 신고를 하고 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">세무서에 사업자등록을 하신후에 판매를 하셔야 안심하고 판매를 하실 수 있습니다. </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">정식 허가 받은 하나의 가공 식품이 출하되기 위해서는 다음과 같은 과정을 거친후에 시장에 정식으로 출하 할 수 있습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">식품용기와 문구 표기 규정 사항은 포함하지 않았습니다. </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">식약청 식품공전을 보시면 자세히 나와 있으며 유사품 업체 포장지를 참고 하시면 됩니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">1. 수도물이 아닌 <STRONG>지하수 사용시에는 1년에 한번 반드시 수질검사를 받아 적합 판정</STRONG>을 받아야 합니다<250,000원정도> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">2. 수질검사 합격후에 <STRONG>식품제조 가공업 영업신고를 </STRONG>합니다.<참고 : 즉석제조 가공업은 인터넷 판매를 하실 수 없습니다></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">첫 신고시 식품의 종류를 잘 선택(다류/음료류 등등) 하셔야 나중 제품 출시시에 번거롭지 않습니다(물론 변경 가능) </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">3. <STRONG>식품 품목제조보고서를 </STRONG>작성하여 군청에 제출합니다 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">4. 6개월<식품유형에따라기간다름>마다 한번씩 <STRONG>자가품질검사를 해당기관<식약청인증업체>에 의뢰하여 합격 판정</STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><STRONG> 을 </STRONG>받아야 제품을 출시 할 수 있습니다</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><자가품질검사 항목은 식품의종류에 따라 25,000원 ~130,000원> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">5. 해당기관<식약청인증>에서 <STRONG>영양성분검사성적서를 의뢰하여 발급</STRONG>받습니다<식품의종류에따라 필요 불필요 구분></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"> <10개항목 290,000원정도 동일재료사용 동일 제품명은 최초 한번만 받음> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">이상과 같이 반드시 서류상 필요한 절차를 나열해 보았습니다. 무엇보다 자가품질검사를 받으므로 안전하게 드실 수 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left">있는 먹거리로 인증 받았다고 할 수 있습니다</P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P><STRONG>제품 몇가지 판매하기 위하여 제조시설을 갖추고 경비들여 제품 검사 받고 불합리할 수도 있다고 생각드시겠</STRONG></P>
<P><STRONG>지만 장기적으로 농가 </STRONG><STRONG>소득을 </STRONG><STRONG>생각 하신다면 투자를 생각해 보심도 괜찮을거라 생각 됩니다.</STRONG></P>
<P><STRONG>무엇보다도 카페나 인터넷으로 판매를 하기 위해서는 준비를 하는게 도움이 될 것입니다<FONT color=#e31600>(식파라치 고발 때문에)</FONT> </STRONG></P>
<P><STRONG>앞으로 농촌 현실에 맞게 법이 개정된다고 하지만 언제 어떤 방법으로 개정 될지는 알 수 없기 때문에 가공품을</STRONG></P>
<P><STRONG> 판매 </STRONG><STRONG>하려고 하신다면 어렵고 힘들어도 준비하여 더 많은 소득 창출을 생각해 보심이 좋지 않을까 합니다</STRONG></P></TD></TR></TBODY></TABLE></DIV></DIV></DIV>
<!-- -->
