2008년 2월 22일(금) 오후3시..캘리포니아 레이즌 세미나

[울산제과협회]

아래와 같은 일정으로 캘리포니아 건포도운영위원회 한국대표 사무소 (RAC 코리아, 대표 이윤상)가

2008년도 캘리포니아 레이즌 베이커리 신제품 개발 콘테스트 홍보를 위한 베이커리 세미나를 개최하오니      

회원님들의 많은 참석을 바랍니다.

세미나 강사로는 전년도 대회 빵 부문 및 페이스트리쿡 부문 레이즌 최우수상, 레이즌 기술상 수상자인

박성희(가또 마들렌), 유한선(빠나미)씨가 한 조를 이뤄 빵과 구움과자 5~6가지를 선보입니다.

- 아   래 -

1. 일    시 : 2008년 2월 22일(금) 오후3시

2. 장    소 : (사)대한제과협회 울산광역시 지회 세미나실

3. 주    관 : 캘리포니아 건포도운영위원회 한국대표 사무소

4. 실연제품 : 캘리포니아 레이즌을 활용한 빵과 구움과자 5~6가지

5. 강    사 : 박성희 기능장(가또 마들렌) , 유한선(빠나미)
                ☞ 2007년 11월 BCP 10주년 기념 세미나에서 초콜렛 공예 실연

6. 참 가 비 : 무 료 

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※ 울산제과협회 주최 모든 세미나는

   사전예약접수제를 실시합니다..

   세미나 참가 희망자는 세미나 하루전까지 사전예약을

   해주시기 바랍니다..좌석은 예약하신 순서대로 지정이 됩니다..

※ 사전 예약접수 방법

   ① 협회 사무실로 전화접수 (T.269-7663)

   ② 카페게시판 꼬리말 (상호,성명,휴대폰 번호순으로 올려주세요)

* 주의사항

1. 예약접수하고 3회이상 사전통보없이 불참시 1회 참석 불가능

2. 세미나가 시작하면 중간에 입장이 되지 않으니 시간을 꼭 지켜주세요.

   (쉬는시간에 입장가능)