쌀, 가래떡, 떡볶이떡, 절편

[설봉]

제가 작년 여름 장모님과 함께 전북 익산에서 농사지은 쌀과 그 쌀로 빚은 떡 소개합니다.

장모님께서 현지 쌀 값 폭락으로 곳간에 나락을 가득 쌓아만 두고 계시네요.

쌀 20Kg: \40,000

쌀 40Kg: \80,000

가래떡, 떡볶이떡, 절편 10Kg 한말: \42,000, 5Kg 반말: \21,000

떡국떡, 절편 (절단) 10Kg 한말    : \47,000, 5Kg 반말: \23,500

택배가 필요한 경우에는 착불입니다.

도시에서 떡이 8키로 한말에 \50,000 정도 하는것 같은데요 저는 2키로 더해서 1말 10키로로 하고 가격도 좀 더 저렴하게 하려구요.

장모님 드릴 쌀 값하고 방앗간 요금, 차량 기름값을 계산하여 거의 원가 수준으로 나온 금액 입니다.

시골이라 쌀방앗간, 떡방앗간 조금 멀리 있거든요.

이렇게라도 장모님 나락 곳간이 좀 줄어들었으면 좋겠네요.

작년보다 떡방앗간 요금이 2천원 올랐네요.

재배한 벼 품종 이름은 전북 익산에 있는 호남작물시험장에서 개발한 호평벼 입니다.

밥맛이 아주 좋기로 유명하지요.

2009년 12월에 선정된 12개 고품질 브랜드쌀 평가결과 "호평" 이라는 품종이

3개나 있는 것으로 봐서 미질이 좋은 것은 확실한가 봅니다.

 

국내 개발 벼 품종으로 최고의 고품질 쌀 브랜드 개발

농림수산식품부는 (사)한국소비자단체협의회가 주관한 2009 고품질 쌀 브랜드 12개를 최종 선정하여 12월21일 발표하였다.

고품질 브랜드 쌀 평가는 (사)한국소비자단체협의회가 2003년부터 시작하여 쌀의 파워 브랜드를 만들어 차별성을 확보하고 철저한 품질관리를 통해 소비자 신뢰제고 및 고품질 쌀 생산을 유도하기 위한 평가시상 제도이다.

이번 브랜드 쌀 평가는 시․도 및 관련단체가 추천한 48여개 우수 브랜드를 대상으로 전년산 쌀(44.5%), 현장평가(11%), 당년산 쌀(44.5%) 평가기준을 마련하여 ①품위, ②품종순도, ③식미, ④소비자만족도, ⑤서류 및 현장실사 등을 종합적으로 평가하여 높은 점수를 받은 12개 브랜드를 선정하였다.

 ◇ 고품질 브랜드쌀 평가결과 선정된 12개 우수 브랜드 ◇

  ▷ 최우수 : 한눈에 반한 쌀 (전남 해남)

  ▷ 우   수 : 순수미골드라이스(전북 익산),

                    큰들의꿈(전북 군산),

                    김포금쌀고시히까리(경기 김포),

                    옥토진미골드(전북 군산),

                    프리미엄호평(전남 강진)

  ▷ 장   려 : 슈퍼오닝(경기 평택),

                    달마지쌀골드(전남 영암),

                    청원생명쌀(충북 청원),

                    철새도래지쌀(전북 군산),

                    뜸부기와함께자란쌀(충남 서산),

                    녹차미인보성쌀(전남 보성)

농림수산식품부는 전국 고품질 브랜드 쌀 평가 사업은 그동안  지속적인 품질관리, 상품 차별화로 고품질화에 기여하고 단백질함량 지속 감소, 완전립 비율 및 품종 순도를 높여 왔다.

이번에 선정된 브랜드의 품종은 모두 8품종으로 호평벼(3), 신동진(2), 삼광벼(1), 일미벼(1), 호품벼(1), 추청벼(1), 고시히까리(2), 히또메보레(1)으로 국내 개발 벼 품종의 브랜드가 8개 브랜드로 국내 개발품종의 우수성을 입증하였다.

또 선정된 브랜드의 지역을 보면 전체가 5개 지역으로 그중 경기(2), 충북(1), 충남(1), 전북(4), 전남(4)으로 호남지역에서 지역 브랜드의 품질관리에 많은 노력하고 있음을 알 수 있다.

□ 고품질 브랜드 쌀 선정현황                     < 2009.12.21>

순위	브랜드 명	품종명	업  체  명	지역
1	한눈에 반한 쌀	히또메보레	해남옥천농협협동조합	전남
2	순수미 골드라이스	호품벼	명천영농조합법인	전북
3	큰들의 꿈	신동진벼	대야농업협동조합	전북
4	김포금쌀고시히까리	고시히까리	신김포농업협동조합	경기
5	옥토 진미 골드	신동진벼	회현농업협동조합	전북
6	프리미엄 호평	호평벼	강진농업협동조합	전남
7	슈퍼오닝	고시히까리	안중,송탄,팽성,평택 농업협동조합	경기
8	달마지 쌀 골드	호평벼	영암군농협쌀조합공동사업법인	전남
9	청원 생명 쌀	추청벼	청원생명농협쌀조합공동사업법인	충북
10	철새 도래지 쌀	일미벼	제희 R P C	전북
11	뜸부기와 함께 자란 쌀	삼광벼	대산농업협동조합	충남
12	녹차 미인 보성 쌀	호평벼	보성군농협쌀 조합공동사업법인	전남

  * 호평(3), 신동진(2), 삼광(1), 일미(1), 호품(1), 추청(1), 고시히까리(2), 히또메보레(1)

 ** 경기(2), 충북(1), 충남(1), 전북(4), 전남(4)