명절 차례상 차림에 담긴 뜻

미니 상식--차례상 차림에 담긴뜻    * 추석명절을 보내며 차례상에 올리는 음식들에 담김 심오한 뜻을 알아본다.         棗(대추나무조) 栗(밤나무 율) 梨(배나무 이) 枾(감나무 시) 조율 이시(棗栗梨枾)에 담겨진 심오(深奧) 한 의미를~ 추석명절茶禮床에 빠지지 않고 오르는 대추(棗),밤(栗), 배(梨), 감(枾), 에는 다음과 같은 심오(深奧)한 뜻이 있습니다". * 대추(棗)~대추나무는 암수가 한 몸이고, 한 나무에 열매가 엄청나게 많이 열리는데 꽃 하나에 반드시 열매가 맺히고 나서 꽃이 떨어집니다". 헛꽃은 절대로 없습니다". 즉, 사람으로 태어났으면 반드시 자식을 낳고 죽어야 한다는 뜻입니다". 대추씨는 통씨 여서 절개(節槪)를 뜻하고 순수한 혈통과 자손(後孫)의 번창을 기원하는 의미입니다". 대추는 붉은 색으로 임금님의 용포(龍袍)를 상징하고 씨가 하나이고 열매에 비해 그 씨가 큰 것이 특징이므로 왕을 뜻합니다". 왕이나 성현(聖賢)이 될 후손이 나오기를 기대하는 의미와 죽은 혼백(魂魄)을 왕처럼 귀히 모신다는 자손들의 정성을 담고 있습니다". *밤(栗)~밤나무는 땅 속에 밤톨이 씨밤(생밤)인 채로 달려 있다가 밤의 열매가 열리고 난 후에 씨밤이 썩습니다". 그래서 밤은 자신의 根本을 잊지 말라는 것과  자기와 조상의 영원한 연결을 상징합니다". 이런 이유로 밤나무로 된 위패(位牌)를 모십니다". 유아(幼兒)가 성장할수록 부모는 밤의 가시처럼 차츰 억세었다가 "이제는 품안에서 나가 살아라."하며 밤송이처럼 쩍 벌려주어 독립된 생활을 시킨다는 것입니다".  밤은 한송이에 씨알이 세 톨이니 3정승(政丞), 즉 領議政,左의정, 右의정)을 의미합니다". *배(梨)~배는 껍질이 누렇기 때문에 황인종을 뜻하고, 오행(五行)에서 황색은 우주의 중심을 나타냅니다. 흙의 성분(土)인 것입니다". 이것은 바로 민족의 긍지(矜持)를 나타냅니다". 배의 속살이 하얀 것으로  우리의 백의민족에 빗대어  순수함과 밝음을 나타내 제물(祭物)로 쓰입니다".  배는 씨가6개여서 六曹(이조, 호조, 예조, 병조, 형조, 공조,)의 판서(判書)를 의미합니다". *감(枾)~콩심은데 콩 나고 팥 심은데 팥이 나는 것이 '천지의 이치' 인데 감(枾)만은 그렇지 않습니다". 감(枾)의 씨앗을 심으면 감나무가 나지 않고, 대신 고욤나무가 나는 것입니다". 그래서 3년~5년쯤 지났을 때 기존의 감나무를 잘라서 이 고욤(쌍떡잎식물 감나무모목) 나무에 접을 붙여야 그 다음 해부터 감이 열립니다". 감나무가 상징'하는 것은 사람으로 태어났다고 해서 다 사람이 아니라 가르치고 배워야 비로소 사람이 된다는 뜻입니다". 가르침을 받고 배우는 데' 는 생가지를 '칼로 째서 접붙일 때' 처럼 아픔이 따릅니다". 그 아픔을 겪으며 선인(善人)의 예지(叡智)를 받을 때 비로소 하나의 인격체가 될 수 있다는 것입니다".    감나무는 아무리 커도 열매가 한 번도 열리지 않은 나무를 꺾어 보면 속에 검은 신이 없고,감이 열린 나무는 '검은 신'이 있습니다".  이것을 두고 부모가 자식을 낳고 키우는데 그 만큼 속이 상하였다 하여 '부모를 생각하여 놓는다' 고 합니다".  감(枾)은 씨가 8개여서 8방백(8도 관찰사, 8도감사)를 뜻합니다". 8도 관찰사가 후손에 나오라는 의미입니다". 이상과 같이 제사상(祭祀床) 또는차례상(茶禮床)의 主된 과일로 대추, 밤, 배, 감이 오르는 것은 이들이 상서(祥瑞)로움, 희망, 위엄(威嚴), 벼슬을 나타내는 전통적 과일이기 때문 입니다 *삼색나물의 의미 1) 고사리 ( 나 자신의 기 身氣 ) 이치에 닿는 높은 사고의식으로 일을 하라는 의미 고사리는 하늘로 뻗어가는 기운의 모습을 하고 있고 사람의 손의 모습과 흡사하기도 합니다. 고사리(高事理)는 눈 높은 이치가 담긴 일을 한다는 뜻이며 고사리의 모양은 하늘 세계로 기운이 피어 오르는 모습을 하고 있듯이 옛날 유물 또는 벽화에서 보아도 고사리의 모양 문형이 그러져 있는데 이것은 기(기)의 발생 모습을 나타내는 것입니다.   2) 도라지 (조상의 뿌리를 알자) 도(도)를 알라는 뜻입니다. 도라지라는 이름이 전해지는 뜻으로는 도를 알지 → 돌아지 → 도라지 道(길 도). 我(나 아).知(알 지)( 나를 알아 가는 도를 말함 ) 고사리가 일이라면 도라지는 일의 목적을 나타냅니다. 도라지라는 말 자체로는 도를 알자는 뜻을 가지고 있기도 합니다.   3) 시금치 ( 후손 앞길 영광) 시금치는 도(도)를 구하는 마음을 지금 이 시간부터 주저하지 말고 행하라는 의미입니다 . 삶은 다음에도 항상 싱싱한 모습을 보여주는 시금치의 모습처럼 항상 처음처럼 곧게 나가라는 뜻을 가지고 있습니다. 4) 콩나물과 무나물 그리고 숙주나물 등 나물 다섯가지를 기본 제사 음식으로 올림니다.              제사나 차례 상을 준비할 때  이정도 지식을 갖추고 진행한다면 훨씬 더 의미가 있겠지요. 조상의 공덕을 기리고 추모하는 것은 자손된 당연한 도리로서 대대손손 우리가 지켜나가야 할 전통입니다".