★배달전문점(후라이드 2마리치킨)메뉴구성★
*순배달전문으로 월 4,000만원이상의 매출을 올리는 점포의 메뉴구성입니다.
*파채 서비스
-국내산( 뼈)1마리치킨
후라이드 1마리 11,000원
양념치킨1마리 12,000원
(기본양념,매운양념,데리야끼,닭강정,겨자소스 中 선택)
*기본서비스:콜라500(245)ml+무+쿠폰1+파채
-국내산(뼈)2마리치킨
후라이드+후라이드 18,000원
후라이드+양념치킨 (소스1선택) 19,000원
양념치킨+양념치킨 (소스2선택) 20,000원
(기본양념,매운양념,데리야끼,닭강정,겨자소스 中 선택)
*기본서비스:콜라1.25L(500)+무+쿠폰1+파채
-순살1마리치킨
후라이드 1마리 10,000원
양념치킨 1마리 11,000원
(기본양념,매운양념,데리야끼,닭강정,겨자소스 中 선택)
*기본서비스:콜라500(245)ml+무+쿠폰1+파채
-순살2마리치킨
후라이드+후라이드 16,000원
후라이드+양념치킨 (소스1선택) 17,000원
양념치킨+양념치킨 (소스2선택) 18,000원
(기본양념,매운양념,데리야끼,닭강정,겨자소스 中 선택)
*기본서비스:콜라1.25L(500)+무+쿠폰1+파채
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*양념소스류 추가시 500원 별도
*콜라1.25L 교환시 1,000원.
*쿠폰12매 모으시면 치킨1세트 무료증정(평일에 한함)
*생맥주배달 1,000cc 4,000원
*순살류(미국산)작게라도 표기.
*물결무늬(파우더) 또는 습식파우다.
첫댓글 다시 갈아타야 하는지..
개인점으로 운영하고자 하는 초보창업자분들이 평범한 판매가격,단조로운 운영시스템,시장진입이 어려운 홍보전략,일반적인 메뉴구성 등등..으로는 기존 자리(고객)을 장악하고 있는 경쟁업체에서 고객을 빼앗아 올수없을것입니다..
초보창업 일때는 1~2년간은 경험(운영전술,전략)을 쌓는다 생각하시고..위와 같은 저가판매,두마리시스템운영이 맞을수도 있답니다..단,권리금(초기투자금)손실을 최소화 할수 있고..순이익도 800만원이 아니라600만원이라 보면 되고요..
중닭1마리(8호기준) 마진이 ??라면..큰닭1마리(10호기준) 마진은 ???...두마리는 두마리의 마진이 아니라..더 큰닭마진으로 계산하셔야 맞습니다.. ☎010-9468-5236카페지기