
출처 : 여성시대 네? 2틀이요?
썸네일은 완성작 사진🙋♀️

볶음밥 재료(한 그릇 기준) : 양파(작은 것 1/4개), 오이(1/3개), 대파(약간), 계란(2개), 김가루, 식용유, 깨, 소스, 밥(2/3공기), 돼지고기(100g)
소스 재료 : 설탕, 간장, 굴소스, 고춧가루, 참기름, 아주 매운맛 소스, 고추장
꼭 있어야 할 재료 : 설탕, 간장, 참기름, 고추장, 식용유, 밥
나머지는 있으면 좋은 것
(나는 오이 식감을 좋아해서 볶음밥에 많이 넣어
고기는 있으면 좋고 없으면 햄 넣어도 ok)
단, 아주 매운 맛 소스는 있으면 맛이 2배😙
1. 소스만들기



굴소스 없으면 간장 1스푼 더 넣는 걸로 ok






사실 평소에 캡사이신 액상 쓰다 새로 소스를 바꿔봤는데
캡사이신만큼 맵지는 않지만 매운 음식 먹을 때 느껴지는 고통이 없어서 매우 만족
(나는 찌개나 볶음에도 많이 넣어먹어)

2. 볶음밥 만들기









볶음밥 만들 때 많이들 불 위에 팬 올려둔 채로 밥 넣고 볶아버리는데 고추장양념음식은 그러면 탄맛이 나..
따라서 불에서 내리고 밥을 넣은 후 섞어주세용


재료 다 넣고 비빈 후 약불에 볶는 거
불 위에서 비비고 볶음...다시 한 번 말아지만 탄 맛...
약불에 살짝 볶은 후 접시에 담아 깨와 김가루 올리면 끝!

첫댓글 ㅠㅠㅠㅠㅠ마싯ㅅ겟가
배고파...ㅠㅠ
내가 이걸 보려고 지금까지 안 잤나싶다... 올려줘서 고마워 여샤.. 이건 진짜 맛잇을 거야..........
ㅋㅋㅋ글이 너무 귀여워
진차 세상 제일 맛잇어보인다ㅜㅜ
대박이다 오늘 점심에 해먹어야지!!!
불에서내리고 해야되는구나...!!!! 깊은깨달음
대박 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ비주얼 ㅠㅠㅠㅠ헠헠
고마웡 맛잇엇엉ㅠㅜㅜㅜ
헠헠 여시 사랑해!!!레시피 올려줘서 감솨해
아 존나맛있겠다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ헠헠
윤기 봐.. 미쳤당
와 입에서 침나왘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
존맛볶음밥 꼭해먹기 ... 캡사이신조금만넣고해머어봐야겠다 !! 여시캡사이신분말은 소스보다덜매워 .😁
헠헠헠 존나 맛있겠다 먹겠습니다 ^^7
ㅎ ㅏ.... 진짜 눈으로만 봐도 맛이 느껴져 침고임....
와 맛있겠다..
맛이 없을 수가 없는 것.... 헉헉
꼭 해먹어야지ㅠㅠㅠㅠㅠ침고여ㅠㅠ
헐 꼭 해먹어볼게 제발!!
크으 이따 아침에 먹는다!!!!!!
지금먹는데 넘맛잇당!!!!
볶음밥) 와 존맛일듯 ㅜㅜ 매운볶음밥 조아하는데 꼭 해머거본다
헉헉
와 불에서 내리고 비비는거 꿀팁
지금 해먹는중!! (사진은 반만 덜어놔서 양이 작아) 버섯 좋아해서 버섯 썰어넣고 캡사이신같은게 집에 없어서 대신 매운 불냉면 소스 한스푼 넣었는데도 존맛이야 ㅠㅜㅜ
내일 아침에 동생 먹으라고 남겨둘랬는데 걍 내가 먹어야겠다 ㅎ
아 낼해먹을래ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ이거 최고야
닭가슴살 찢어넣고 해먹었는데 대존맛,,,,,,,,,
오랜만에 생각나서 왔다!!!