과메기/회/양미리/꽁치/동태/열기/장어/가자미/물곰/가오리

[웰빙미래]

▣ 판매가격 ▣

택배비 4000원 별도이구요. 8만원이상 구입시 무료배송입니다.

1.꽁치 안깐과메기(반손질과메기,식품전용 종이포장)20마리40쪽(4~6인용) 28000원

2.꽁치 깐과메기 (20마리 40쪽)(4~6인용) : 33000원 

3.꽁치 깐과메기 (10마리 20쪽)(2~3인용) : 17000원 

4.꽁치10미야채세트: 깐것10마리+야채세트+초장소1=34000원(2~3인용)

5.꽁치20미야채세트: 깐것20마리+야채세트+초장중1=51000원(4~6인용)

6.안깐꽁치20미야채세트: 안깐것20마리+야채세트+초장중1=46000원(4~6인용)

7.청어반손질과메기(안깐거)20마리40쪽:  27000원(택비4000별도,4~6인용)

8.청어반손질세트:(청어안깐거20마리)+야채세트+초장중1):46000 (4~6인용)

9.청어깐과메기(10마리20쪽): 17000원(택비4000별도,2~4인용)

10.청어10미야채세트:(청어깐거10마리)+야채세트+초장소1):34000원 (2~4인용)

11. 초장:소(330g :3000, 초장중600g:4000원, 초장대1.1kg 6000원, 초장특대2.2kg 11000원(묶음주문만 가능)

12. 쌈다시마(염장다시마): 1kg 4000원 (묶음주문시에만 가능), 물미역:1kg, 7000(묶음주문시만가능)

12.통꽁치과메기(머리,내장그대로):20마리:  26000원 

13. 소방어회(자연산):450g내외 ,초장,고추냉이,비빔야채,2~4인용:23000원ㅡ>19000원 (4시마감)5세트한정

14. 아나고회(자연산) : 450g(회를뜬무게)초장,고추냉이,비빔야채, 2~4인용 : 27000(4시마감) 

15. 숭어회(참숭어,밀치,자연산):한도시락 400g, 초장,비빔야채,와사비: 36000원(2~4인용,4시마감)

16. 광어회(활어회): 400g내외(회를뜨무게),초장,고추냉이,비빔야채,2~4인용: 34000원 (4시마감)

17. 바다고동(삶아서보냄):1kg,무게중심,삶은무게 :13000원

18.햇양미리(중):한두름 20마리:7000원 , 4두름주문시 25000원 한정물량세일

1번 꾸덕하게 더 건조해서  2번 그대로 구분해주세요. 구분이 없을때는 저희가 임의로 보내드립니다.(양미리 한가지만 주문시에는 2두름이상 주문이 가능하구요.다른상품과 묶음주문시는1두름도 주문이가능)일반 종이박스 포장입니다.

아이스박스 포장을 원하시면 2000원 추가입금해주시고 주문시에 꼭 알려주세요

19. 반건조 물가자미대(기름가자미,미주구리) :10마리, 25~30cm내외 : 18000원ㅡ>17000 
소금간안됨,새로입고됨 (50~60%건조됨,구이용,조림용)  한정물량세일

20. 반건조 물가자미중(기름가자미,미주구리) :10마리, 25cm내외 : 13000원ㅡ>12000
소금간안됨,새로입고됨 (50~60%건조됨,구이용,조림용) 한정물량 

21. 알가자미(반건조):1kg,대략4~7마리내외,대략20cm내외,무게중심:26,000(소금간안됨.머리,꼬리잘라)

22.명태역거리: 1두름,20마리,35cm내외 :  30000원 

(들어온 그대로 보내드리구요.동절기에는 종이박스포장,아이스박스포장을 원하시면 2000원 추가입금후 알려주세요)

23.제주민어(반건조): 2마리, 진공포장, 대략30~35cm정도: 17000원 (소금간됨)

24.열기(불볼락,반건조): 4마리, 마리중심,머리잘라서대략20cm이상,크기혼합:16000

(소금간됨,새로들어와서 작업함)

25. 바다장어(대,반건조):1kg,무게중심,3~5마리,50~65cm내외: 33000원ㅡ> 26000원 (세일)

26. 서대(반건조,진공포장):5마리,30cm내외의크기,마리중심: 23000원(소금간안됨,새로작업함)

27.파품피데기(반건조):1묶음, 한봉,대략1kg내외(일정하지않아요)대략6~8미내외: 26000원 

28. 꽁치(냉동) : 10마리, 마리중심,1.2kg이상, 한도시락 30cm내외의 크기 : 16000원 

29. 국산 반건조 가오리(특대)건가오리(특대): 1마리, 가로60세로60cm내외의 크기 : 16000원 새로건조작업함

30.병어(반건조):1kg,무게중심,대략15~20마리내외,10~16cm크기혼합,머리,내장,비늘손질 : 17000원소금간안됨

31.국산 홍생새우(생새우,독도홍새우,급냉동 ) : 1kg내외, 한봉,무게중심 : 17000원(소량남음)

32. 동태(명태): 2kg, 한세트,토막낸무게. 대략2마리정도의양,무게중심: 13000 

33. 물곰(반건조): 3마리 ,40cm내외의 크기 : 16000원 

<<묶음안내>>

회끼리는 묶음배송이 가능하구요.

수산물끼리만 묶음배송이 가능합니다. 건어물 중에서 부피가 아주작은것1개 정도는 묶음배송이 가능합니다(아이스박스포장)

멸치,다시마, 미역등은 수산물과 묶음배송이 어려워요. 부피가 커서 아이스박스에 합포장이 안됩니다.

건어물은 건어물끼리만  묶음배송이 가능합니다.. 주문시에 꼭 참고하셔서 주문주세요.

cj대한통운택배로 발송하구요.택비4000원 한번만 부담하시면 됩니다.8만원이상 무료배송입니다.

제주도는 항공료3000원 도서산간지역7000원 추가요금 별도입니다.

제가 판매하는 수산물(생물생선,반건조생선)끼리만 묶음배송(아이스박스포장)이 가능합니다

송금계좌번호 : 농협 302 5157 3010 11 임미숙

연 락 처 : 010-5157-3010, 010-9184-3010  

늘 이용해주시는 분이라도 번거롭더라도 꼭 문자나 쪽지,꼬리글에 한번만 주소,성함,연락처,

주문내용,입금여부를 적어주시면 입금확인후 cj대한통운 택배로 발송해드릴께요.

준비수량 부족등 여러가지 사정에따라 발송못할때도 있답니다.

꼬리글이나 쪽지답글 드리고 발송못할때는 개별문자를 드리겠습니다.

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*******포항 구룡포 꽁치과메기********

안녕하세요? 올해 햇 과메기가 출시되었습니다. 

저희는 올해도 변함없이 신선하고 맛있는 먹거리를 제공하도록

최선의 노력을 다하겠습니다. 올해는 꽁치가 굵고 좋은 사이즈가 들어와서 과메기가 좋습니다.

▣▣ 상 품 구 성 ▣▣

1. 안깐과메기(반손질과메기,포과메기,식품전용 종이포장)20마리40쪽(4~6인용) 28000원

등껍질을 벗기지 않은 상태의 과메기 및 포장상태입니다.

2.깐과메기 (20마리 40쪽): 33000원

손질이 깨끗이 다 되어서 도착후 알맞은 크기로 잘라서 드시면 됩니다.

3.깐과메기 (10마리 20쪽): 17000원

손질이 깨끗이 다 되어서 도착후 알맞은 크기로 잘라서 드시면 됩니다.

4.야채세트 (10마리20쪽)

배추(쌈배추),김,마늘,쪽파,고추,미역(다시마),초장까지...가정에서,사무실에서,야외에서

바로 드시면 됩니다.(야채구성이나 포장용기는 현지 사정에따라 변동될수도 있어요)

ㅡ.꽁치10미야채세트: 깐것10마리+야채세트+초장소1=34000원(2~3인용,택비4000원별도)

ㅡ.꽁치20미야채세트: 깐것20마리+야채세트+초장중1=51000원(4~6인용,택비4000원별도)

ㅡ. 안깐꽁치20미야채세트: 안깐것20마리+야채세트+초장중1=47000원(4~6인용,택비4000원별도)

포장용기는 사정에따라 바뀔수있답니다. 야채세트의 구성은 산지의 사정에따라 변경될수도 있답니다.

쌈다시마와 꼬시래기가 들어갑니다.배추와 쌈배추를 함께 보내드려요. 

고추,마늘,당근,쪽파가 들어갑니다.

*****반손질 청어과메기/손질 청어과메기*****

과메기의 원조인 청어과메기가 돌아왔어요.기다리시는분들이 많네요.늘 이용해주셔서 감사드려요.

청어과메기는 맛이 고소하고, 특유의 비린내가 있는 듯 하면서도 싫지 않은

겨울철 대표적 먹거리랍니다.등푸른 생선(청어,꽁치,고등어,,,) 이 우리몸에 좋다는것은

다들 잘아시지요??청어과메기 매니아님들이 청어과메기는 씹을수록 구수하고 깊은맛이 난다는 평이 많답니다.

청어는 불포화 지방산이 풍부하고 DHA와 오메가3 성분이 다량포함되어 있는 우리몸에

아주 좋은 웰빙식품이랍니다. 국산청어로 만든 과메기드시고 건강한 겨울나세요.

간식으로도 좋구요.술안주,조림용, 찌개거리로도 이용된답니다.

청어 원산지:국산 (경북 영덕)

ㅡ.청어과메기A형(반손질,안깐거)20마리:  27000원(택비4000별도,4~6인용)

ㅡ.청어A형세트:(청어A형(안깐거)+야채세트+초장중1):46000 (4~6인용(택비4000별도)

ㅡ.청어과메기B형(완전손질,깐거)10마리: 17000원(택비4000별도,2~4인용)

ㅡ.청어B형세트:(청어B형(깐거10마리)+야채세트+초장소1):34000원 (2~4인용택비4000별도)

반손질(안깐) 청어과메기입니다.20마리40쪽입니다.

자연해풍에 건조를 하다보면 건조상태가 늘 같지않을수 있답니다.

(온도,바람,햇볕등의 영향을 받는답니다)청어로 만든 청어과메기라 바다에서 잡혀서

들어올때마다 크기가 조금씩 다를수도있답니다..올해부터는 더 많이 건조해서 보내드린답니다.

반손질 청어과메기는 이렇게 포장해서 보내드려요..

손질(깐) 청어과메기랍니다.10마리20쪽입니다

청어과메기는 살이 많아서 꽁치 과메기보다 더 오래건조를 한답니다.(5~7일건조)

손질청어10마리 세트 구성이랍니다.야채세트는 산지의 사정에따라 변경될수도있답니다.

쌈배추(배추)가 들어갑니다.

초장(소)330g:3000원,(중)600g:4000원(대)1100g:6000원,(특대)2200g:11000원(별도구매)

▣ 과메기 보관 방법 ▣

먹다남은 과메기는 랩이나 비닐에 싸서 냉장보관시 2~3일정도,

더 오래 보관할때는 드실양만큼씩 따로 비닐에싸서

냉동실에 보관하시면 됩니다.꺼내 드실때는 2시간전 자연해동해서 드시면 됩니다.

▣ 배송방법 ▣

-당분간은 아이스박스나 호일아이스팩에 담아서 보내드리구요.추워지면 종이박스에 포장합니다.

-포항구룡포과메기 생산자영어조합법인 회원업체에 공급하는 전용박스에 보내드려요.

-대한통운 택배로 발송합니다.

-5시까지 주문입금 완료된건에 한해서 다음날까지 도착하도록 하겠습니다.

-간혹 택배사의 부득이한 사정으로 1~2일 소요될수도 있습니다.

-제주및 섬지역,산간지역은 추가배송비 있습니다.(항공료3000원,도선료,산간지역 7000원정도)

-택배사 휴무 및 일일배송으로 월요일에서 금요일 5시전까지 주문입금하신분만 발송가능합니다.

-월요일에 받기를 원하시면 주문시에 미리 말씀해주세요(판매자의 개인사정있을때는 제외,11~1월만가능)

-일요일 오전에는 통화가 불가능해요. 문자나 쪽지주시면 접수후 답변드릴께요.

-통화가 안될때는 문자를 남겨주시면 연락드릴께요.

▣반품 교환안내▣

-생물과메기의 특성상 맛,색깔,크기..등의 사유로 인한 반품이나 교환은 불가능합니다.

-다만 상품에 이상이 있을시는 구매자와 통화후 협의하여 반품후 환불이나 교환이 가능합니다.

-배송과정에서 상품이 손상되었을때는 배송상태 그대로 잘유지해서 반품해주시면 택배사와 협의하여 처리하겠습니다.

(특히 운송장,박스파손상태,주문내용상태를 잘 유지해야 합니다.)

****통꽁치과메기(반건조꽁치,통과메기)*****

머리,꼬리,내장째로 건조한 꽁치랍니다.역거리과메기랍니다.

꽁치조림,꽁치구이,과메기로도 드실수있답니다.

과메기 메니아님들이 좋아하시는 통꽁치과메기랍니다.

꽁치원산지: 대만산

통꽁치과메기(머리,내장그대로):20마리:  26000원 (택비4000별도)

꽁치를 통째로 엮어서 건조한것입니다..등푸른생선이 우리몸에 좋은거 잘 아시지요??

꽁치,고등어,청어등등 등푸른생선들 많이 드세요~~

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****소방어회(자연산)*****

포항에는 방어회가 아주 유명한데요.오늘 들어온 방어회입니다. .자연산 소방어입니다. 떡방어라고도 부른답니다.
크기는 일정하지않아요. 
방어는 생물이고 자연산이라 그날그날 가격이 다르답니다.
직접 회집에 가시지않고 이젠 집에서 싱싱한 방어회를 맛보세요
가정에서...직장에서...야외에서...바로드시면 된답니다.
오후4시까지 주문을 주시면 당일 회를떠서 보내드려요. 
바다에 주의보가 떨어지거나 조업이 안되면 발송을 못할수있답니다. 
접수를하고 못보내드리게 되면 전화나 문자를 드리도록할께요.
포장해서 보내면 다음날 도착합니다..도착후 바로드시면 된답니다.
대략 2~4인용입니다.그대로 회로 드시거나 회무침,비빔회, 물회로 드시면 좋답니다

원산지:국산(동해안산)

*소방어회(자연산): 450g내외 ,초장,고추냉이,비빔야채,2~4인용 : 24000ㅡ>19000 (택비4000별도,4시마감)

방어는 들어올때마다 크기가 일정하지 않아요.. 한마리에 대략 1~1.5kg정도됩니다. 

이렇게 아이스박스에 얼음넣고 아이스팩 넣고 포장해서 보내드려요.

******아나고회,바다장어회*****

자연산 아나고, 바다장어, 붕장어라고 부르기도 한답니다..

깨끗이 손질해서 1kg를 회를 뜨면 450g 내외로 나옵니다. 

대략 6마리 전후랍니다. 크기에따라 차이가 있을수는 있어요..

살아있는 바다장어 활어를 손질하여 보내드립니다.

씹으면 씹을수록 고소하고 담백한 맛이 일품이랍니다.  아나고회 드셔보세요.

가정에서..직장에서..야외에서 그대로 받아서 드시기만 하면 됩니다..

원산지 : 국산 (자연산,동해안산)

ㅡ. 아나고회(자연산) : 450g(회를뜬무게)초장,고추냉이,비빔야채, 2~4인용 : 30000ㅡ>27000원 (택비4000별도,4시마감)

살아있는 싱싱한 바다장어(붕장어)가 오늘 들어왔어요. 지금부터 아나고회 철이랍니다.

아나고회 450g+ 초장소+ 고추냉이(와사비)+ 비빔야채를 함께 보내드려요. 

도착하면 그대로 꺼내서 야채와함께 비벼서 비빔회로 드시거나 초장찍어서 드시면 된답니다

*****숭어회(참숭어,밀치,자연산)*****

싱싱한 자연산 숭어입니다. 참숭어, 밀치라고 부르기도 한답니다. 

겨울철에 잡히는 숭어는 참숭어라고도하고, 밀치라고 부른답니다..

고소하고 씹을수록  쫀득쫀득, 쫄깃쫄깃하고 단맛나는 자연산 숭어회 맛보세요.

ㅡ.숭어회(참숭어,밀치,자연산) :한도시락  400g, 초장,비빔야채,와사비 : 36000 (택비4000별도2~4인용, 4시마감)

지금부터 제철인 자연산 숭어가 들어왔어요..

이렇게 회를 뜬무게 400g 와사비,비빔야채, 초장을 함께 보내드려요.

****광어회(활어회)*****

싱싱하게 살아있는 활어를 회를떠서 보내드려요.

직접 회집에 가시지않고 이젠 집에서 싱싱한 광어회를 맛보세요.

가정에서...직장에서...야외에서...바로드시면 된답니다.

광어회는 회를떠서 바로 드시기보다는 일정시간동안 숙성해서 드시면

더욱더 맛나답니다...오후4시까지 마감을해서 이후로 택배를

포장해서 보내면 다음날 도착합니다..도착후 바로드시면 된답니다.

대략 2~3인용입니다.광어회무침,광어회초밥,광어물회로 드시면 좋답니다.

원산지:국산 광어(동해안)

* 광어회(활어회):400g내외,초장,고추냉이,비빔야채,2~3인용: 34000원 (택비4000별도) 

싱싱하게 살아있는 활어 광어랍니다.

요렇게 포장해서 아이스박스에 얼음과 얼음팩을 담아서 보내드립니다.다음날도착하면 잘숙성이되어서 더맛나답니다.

윤기가 자르르 먹음직스러운 광어회입니다...초장넣고 섞어서 먹으니 꿀맛입니다.

물회입니다.가정에있는 야채(배,오이,양파,파프리카,당근...)들을 넣어서 통깨와마늘 초장넣고 취향에따라

참기름을 넣으셔도됩니다...비벼서 먹으니 아주 맛나답니다.

*****바다고동(타래고동)*****

오늘 준비한 수산물은 바다고동입니다.포항지역에서는 타래고동이라고 부르기도 한답니다.

동해안에서 잡히는 바다고동이랍니다.회집에 가면 스끼다시로 많이 나오는 맛있는 고동이랍니다.

고동무침해서 술안주나 반찬용으로도 으뜸이랍니다. 아이들도 함께 둘러앉아

쏙쏙 빼 먹는것을 좋아한답니다.4시까지 입금후 주소,성함,연락처 주시면 발송이 가능합니다.

주문순이 아니라 입금 순서대로 발송할께요.

원산지 : 국산(동해안)

ㅡ,. 바다고동(삶아서보냄):1kg,무게중심 :13000원(택비4000별도,삶아서 보냄)

바다고동만 구입시는 2kg이상 발송이 가능하구요.다른생선과 묶음주문시는 1kg도 주문 가능합니다. 

방금 들어온 싱싱한 바다고동입니다.살아서 꼬물꼬물 움직입니다.

삶은 바다고동입니다.바다에서 잡아서 들어온것이라 크기가 일정하지 않아요..

물에 담근후 해감해서 방금 삶은 바다고동(타래고동)이랍니다..크기가 일정하지않아요. 무게중심으로 보냅니다.

대게찌는 찜기에 쪄서 보내드립니다. 도착하면 그대로 드셔도 되지만 물을 넣고 살짝 끓여서 드시면 더욱 맛있답니다..

삶아서 쏙쏙 빼먹으니 입안에 한가득...행복한 시간입니다.ㅎㅎ

  요렇게 초장을 찍어 먹기도 한답니다. 횟집에 가면 스끼다시로 많이 나온답니다.

  껍질을 까놓은 고동이랍니다.. 고동의 껍질을 제거해서 드세요.

요렇게 빼서 씻은후...조물조물 무치니까 새콤달콤하니 밥반찬이나

술안주로도 짱입니다.그외에도 집에있는 야채와 섞어서 무쳐주시면 된답니다.

요렇게 1kg씩 비닐에 담아서...삶아서 식힌후 아이스박스에 담아서 보냅니다.

*****양미리(중)*****

동해안의 명물 양미리입니다.올해 헷 양미리가 오늘 (11/6)처음으로 들어왔네요.

양미리는 소금구이,양미리조림,양미리찌게,국등 다양한 요리로 해드실수있답니다

양미리는 생물로 잡아서 들어올때마다 가격변동이 심하구요..점점더 굵어진답니다.

양미리(왕대,알이든것)사이즈는 1월달에 잠깐 잡히고 조업이 중단됩니다..주문시에 참고해주세요.

원산지 : 국산(동해안)

ㅡ.양미리(중):한두름 20마리:7000원 , 4두름주문시 25000원 한정물량세일 (택비4000별도)

(양미리 한가지만 주문시에는 2두름이상 주문이 가능하구요.다른상품과 묶음주문시는1두름도 주문이가능)

양미리는 그물에 걸려서 잡아서 들어오다보니까 그물에서 떼어내어 작업하다보면 머리부분은 떨어지거나 잘려나가는 경우가 많습니다..또한 배부분을 끈으로 엮어서 보내다보면 배부분이 반으로 잘리는경우도 있답니다. 머리부분은 안먹고 잘라내기 때문에 문제는 안되지만 간혹 머리가 떨어져서 들어왔다고 문제를 삼는분이 계셔서요.

이해를 못하시는분들은 주문시 신중하게 결정해주시면 감사드려요.

참고로 알려드립니다...

1두름 20마리입니다.엮어서 그대로 냉동한 상태로 들어온 사진이랍니다..

주문시에 꼭 1번 그대로 2번 꾸덕하게를 구분해주세요.

요구사항이 없으면 저희가 사정에따라 알아서 랜덤으로 보내드릴께요.

저희는 원하시는분들은 양미리를 1~3일정도 더 건조해서 꾸덕꾸덕한 상태로  보내드린답니다.그래야

살이 꾸덕하고 맛있답니다.번거롭고 일이 많지만 하루더 건조해서 보내드려요.

이곳 상황에따라 건조작업을 못할때는 그대로 보내드릴수도있어요.

하루더 건조해서 꾸덕꾸덕한 상태입니다. 저희는 원하시는 분들께는 하루더 건조해서 꾸덕한 상태로

보내드리고 있답니다. 그래야 살이 부서지지않고 꾸덕하고 맛있답니다..주문시에 요구사항이 있으신분께는 

하루도 건조해서 보내드려요. 요구사항이 없을때는 저희가 사정에 따라 알아서 보내드리고 있답니다..

하루더 건조해서 포장한 상태입니다.. 일반 종이박스에 담아서 보내드려요.

아이스박스 포장을 원하시면 2000원 추가입금해주시고 주문시에 꼭 알려주세요

양미리 조림요리랍니다. 뼈째로 드실수 있답니다.

어릴적 연탄불에 구워서 먹던 추억의 음식 양미리 구이랍니다.술안주나 반찬으로도 좋아요.

*****반건조물가자미(대), 반건조미주구리, 기름가자미*****

잘 건조된 미주구리(물가자미) 판매합니다. 기름가자미라고 부르기도 한답니다. 지역마다 부르는 이름이 달르답니다.

머리에서 꼬리까지 25cm~30cm내외의 대사이즈랍니다. 

구이나 조림요리로도 좋구요  제수용으로도 아주 좋답니다.

물가자미조림,물가자미구이,전용...요리로 이용해보세요~

원산지: 국산 (동해안산)

- 반건조 물가자미(대,기름가자미,미주구리): 10마리, 25~30cm내외  : 18000원ㅡ>17000원 (택비4000원별도) 

50~60% 건조된상태입니다. 한정세일

대사이즈의 생물 물가자미 (미주구리)입니다. 기름가자미라고 부르기도 한답니다.지역마다 부르는 이름이 다르답니다.

내장,비늘 손질을 깨끗이해서 건조작업을 한답니다. 

물가자미랍니다. 비늘손질,내장손질후 건조 작업중입니다.

반건조 물가자미대 사이즈입니다,  .25cm~30cm내외의 크기입니다. 바다에서 잡아서 들어오는 생선이라 크기가 일정하지 않답니다.편의상 25cm이상이라고 할께요.배부분이랍니다. 

아주 깨끗이 잘 건조가 되었답니다. 50~60%정도 건조해서 보내드린답니다.

지느러미와 꼬리를 자른후 고운소금을 뿌리고 기름두르고 구었더니 정말 고소하고 쫀듯하고  맛있네요.

사진은 참고용 사진입니다.  물가자미 조림요리로도 아주 좋답니다.참고용 사진입니다. 

*****반건조물가자미(중), 반건조미주구리, 기름가자미*****

잘 건조된 미주구리(물가자미) 판매합니다. 기름가자미라고 부르기도 한답니다. 지역마다 부르는 이름이 달르답니다.

머리에서 꼬리까지 25cm내외의 중사이즈랍니다. 

구이나 조림요리로도 좋구요  전용으로 아주 좋아요.제수용으로도 아주 좋답니다.

물가자미조림,물가자미구이,전용...요리로 이용해보세요~

원산지: 국산 (동해안산)

- 반건조 물가자미중(기름가자미,미주구리): 10마리, 25cm내외  : 13000원ㅡ>12000원 (택비4000원별도) 

50~60% 건조된상태입니다. 68세트한정물량 처음입고됨

대사이즈의 생물 물가자미 (미주구리)입니다. 기름가자미라고 부르기도 한답니다.지역마다 부르는 이름이 다르답니다.

내장,비늘 손질을 깨끗이해서  건조작업을해서 들어왔는데 깨끗하고 좋아요~ 

반건조물가자미중사이즈입니다. 대략 25cm내외입니다. 대사이즈보다 크기가 작거나 같은것도 섞여있답니다. 크기가 일정하지않아요.

이렇게 아이스박스에 아이스팩 담아서 포장해서 보내드려요.

****** 알가자미(반건조)******

 알가자미가 들어왔어요. 알가자미는 11~3월까지 알이 꽉차서 잡혀서 들어오구요.

이후는 냉동보관후 건조작업을해서 보내드린답니다.

바다에서 잡아오는거라 크기가 일정하지가 않답니다. 올해는 알가자미가 귀하답니다.

무게중심으로 보내드리다보면 작은것이 들어갈수도 있음을 알려드립니다.올해는 알가자미가

귀하네요.가자미구이.가자미조림,가자미찌게.미역국....다양한 요리해드세요~~

소금간은 안되었습니다.

원산지 : 국산(동해안산)

ㅡ.  알가자미(반건조):1kg, 대략4~7마리내외,대략20cm내외,무게중심 : 26000(택비4000별도,소금간안됨)새로작업함

알가자미를 머리와 내장 손질을해서 건조하는 과정이랍니다. 

건조작업후 꼬리,지느러미를 다시 손질해서 보내드려요.

길이는 대략 20cm 이상이 넘네요

1kg에 대략 4~7마리정도 됩니다..무게중심으로 보내드려요

 이렇게 진공 포장해서 보내드린답니다. 포장은 상황에따라 다를수있답니다.

알가자미조림,알가자미구이, 가자미쑥국, 가자미 미역국등 다양한 요리를 해서 드셔보세요.

******명태역거리******

올해는 명태가 국내에서는 안잡힌지가 오래되었고 러시아에서도 잘 안잡힌다고하네요.

명태역거리입니다.20마리 이구요.명태코다리보다는 크기가 작답니다.

32cm내외의 크기랍니다.

명태찜,찌게,코다리강정,조림요리로 해드시면 아주좋답니다.

명태원산지 : 러시아산(국내건조)

명태역거리: 1두름,20마리,32cm내외,  29000원 (택비4000원별도)

( 들어온 그대로 보내드리구요.아이스박스포장, 동절기에는 종이박스포장 )

20마리 한두름이랍니다. 머리에서 꼬리까지 35cm 내외의 크기랍니다.

가게를 이전해서 건조장소가 마땅치않아서 들어온 그대로 보내드린답니다..

올해부터는 가게를 이전해서 건조장소가 마땅치않아서 들어온 그대로 보내드린답니다.

이틀정도 더 건조하면 수분이 빠지면서 크기는 줄어든답니다.  

꾸덕꾸덕한 상태를 원하시면 받으셔서 걸어두시면 수분이 빠지면서 꾸덕해집니다.

택배를 받으신후 가정에서 걸어두고 물기를빼서 드시면 살이 꾸덕하고 맛나답니다. 양해바랍니다.

2~3일정도 더 건조를 하면 꾸덕꾸덕해지면서 수분이 빠지면서 크기가 줄어든답니다.

명태조림요리입니다..군침이 넘어가네요

명태찌게입니다.

****제주 민어(반건조 배갈라서)********

안녕하세요? 국내산(제주산) 민어조기랍니다.

민어는 백성의 생선인데 정작 백성은 잘 먹지못하는 생선이랍니다.

그 이유는 바로 예나 지금이나 가격이 비싸기 때문이랍니다.

지난번에 인기좋았던 민어를 올려드립니다.비늘과 내장손질후...

반으로 갈라서 소금간해서 반건조해서 보내드린답니다.

민어구이나 민어조림,민어매운탕 등의 요리로 좋답니다.

원산지 : 국산(제주산) 

ㅡ.제주민어(반건조): 2마리, 진공포장, 32cm이상: 17000원 (택배비4000별도. 소금간됨)

비늘과 내장손질후 배를 갈라서 건조작업 하고 있는중이랍니다.

2마리를 진공포장해서 보내드려요. 크기가 일정하지않아요. 

대략 30~35cm정도 되네요..배부분이랍니다.

등부분이랍니다.

*****반건조 열기(빨간볼락,적어,불볼락)********

맛이좋아 고급생선에 속하는 열기가 입고되었습니다.지난번 열기보다 색깔이 더 짙어지고 더 굵은 사이즈로 들어왔네요.

빨간볼락,적어,불볼락이라고 부르기도 한답니다..몸통색이 붉은것이 특징입니다.

몸은 하얗고 찰기가 있어서 조림이나 튀김에 잘 어울리고 영양소도 듬북들어있엉서 입맛을 돋구는데 일품인 고급생선입니다

머리자르고 배갈라서 내장 비늘 손질하고 소금간해서 살짝 건조해서  보내드려요.

열기구이,조림,찜,매운탕등의 요리로 해드시면 됩니다..

원산지 : 국산(원양산)

-열기(불볼락,반건조): 4마리, 머리잘라서대략20cm이상,1kg이상(일정하지않아요)마리중심:16000

(택비4000별도,소금간됨)

싱싱한 열기입니다.

머리,내장,비늘 제거하고 소금간해서 살짝 건조해서 보내드려요.머리자르고 대략 20cm이상의 크기랍니다.

등부분이 붉으스럼하답니다. 지난번에 판매하던것보다 색깔이 약간 더 짙어요..

안쪽은 흰살생선이고 쫄깃한 맛이 일품이랍니다. 4마리입니다. 깨끗이 손질이 잘 되었답니다.

무게는 204g,246g,256g... 일정하지 않습니다. 무게중심이 아닌 마리중심으로 4마리 보내드려요..크기혼합니다.

바다에서 잡아서 들어온 생선이라 크기가 일정하지 않아요

이렇게 4마리를 랩포장후 무지봉투에 담아서 아이스박스에 아이스팩 담아서 보내드려요.

*****바다장어(대,아나고,반건조)*****

여름철 대표 보양식!!! 체력이 소모되어 입맛을 잃기쉬운 계절에 단백질함량이

높고 칼로리가 높은 바다장어를 추천합니다.

기력을 북돋아주는 스테미너식품의 상징인 동해안에서 통발로 잡히는 자연산 바다장어랍니다.

아나고라고도 부른답니다. 살짝 건조해서 보내드려요.건조한 장어는 양념이 잘 베어들고

고소한 맛과 식감이 더 좋답니다.

원산지: 국산

ㅡ.바다장어(대,반건조):1kg,무게중심,3~5마리,50~65cm내외: 33000 26000원 (택비4000별도,할인)

대략 50~65cm정도의 크기랍니다.등부분입니다.

깨끗하게 손질이 잘 되었답니다..대략3~5마리 정도됩니다.무게에 맞춰서 잘라서 보낼수도있어요.

이렇게 도시락에 담아서 발송해드려요.1키로 무게중심입니다.

장어의 뼈는 육수용으로도 사용하구요.튀겨서 드시면 고소하고 맛나답니다

뼈를 발라내고 적당한 크기로 자른후 양념장이나 소금구이로 구워서 드시면 아주 맛나답니다.

*****서대(반건조)*****

가자미과에 속하는 서대라는 생선입니다..서대는 살이 부드럽고 쫄깃한맛이랍니다.

이번에 들어온 서대는 큰사이즈랍니다..

흰살의 쫄깃하면서 부드러운 식감이 참 좋답니다..밥반찬으로 아주 좋답니다..

서대 구이나.조림,찜요리에도 좋답니다...

원산지:국산

* 서대(반건조,진공포장):5마리,30cm내외의크기,마리중심: 23000원(택비4000별도)

마리중심 5마리로 보내드려요..일정하지않아요.. 

비늘,내장을 깨끗이 손질해서 반건조한 서대랍니다. 예전에는 직접 저희가 손질해서 건조작업을 했는데...

이번에는 진공포장해서 들어왔네요.

크기 비교사진이랍니다.대략 30cm정도의 크기랍니다..일정하지않아요..

*****파품 피데기(파품 반건조 오징어)*****

오징어가 잘 안잡히다보니 오징어가격이 엄청 비싼데요. 이번에 새로들어온 반건조 오징어(파품)이랍니다.

정품이 아닌 파품으로 가정에서 부담없이 드시기 좋답니다..엄청 부드럽고 연하네요..

손질하다가 상처가 나서 찢어지거나 구멍이나있거나...정품이아닌 파품피데기 랍니다.

들어온 그대로 보내드려요. 마리수나 무게를 문제 삼으실분은 주문을 자제 부탁드려요.일정하지 않더라구요.

구워드시거나  오징어튀김,오징어두루치기,오징어국 뭘해도 맛나더라구요...

원산지 :국산(동해안산)

ㅡ.파품피데기(반건조):1묶음, 한봉,대략1kg내외(일정하지않아요)대략6~8미내외: 26000(택비4000별도)

오늘들어온 파품피데기랍니다.무게는 일정하지않구요..건조작업헤서 포장할당시의 대략 1kg정도입니다.일정하지않아요..

오징어 내장이 몸통에 묻어서 색깔이 베어있거나 찢어지거나 구멍이 나거나 오징어끼리 물어뜯어서 난 상처등..흠이있답니다.

정품이아닌 파품이랍니다.

일일이 세어보지는 않았는데요..제가 한봉 뜯어서 먹었는데...대략 마리수가 5~8마리 정도되네요...1키로 내외라고 할께요.
한묶음씩 포장해서 들어오거든요. 오징어가 크면 마리수가 작고 작으면 마리수가 많더라구요...50~60% 건조가 되었다고 보시면 됩니다..

무게는 일정하지않아요. 990g,1004g,1018,1052g,1076g,1086g 다 달라요.. 1kg내외라고 할께요.. 

오징어가 짜지도않고 아주 부드럽고 연하답니다..아들과함께 한자리에서 3마리를 다먹었네요.

구워드시거나 ,오징어국 뭘해도 맛나더라구요...

오징어 두루치기해서 드시면 쫀득쫀득하고 아주 맛나답니다.

*****꽁 치(냉동)*****

 안녕하세요? 등푸른생선(꽁치,고등어,청어,전어...)의 대표생선인 꽁치를 오랜만에 준비했답니다.

등푸른생선은 아미노산과 불포화지방산이 풍부한데, 불포화지방산은 콜레스테롤 수치를 낮춰

심장질환, 동맥경화, 고혈압 등 성인병을 예방한다고 잘 알려져있답니다.

DHA는 뇌세포를 활성화시켜서 아이들에게 두뇌발달과 운동신경 향상에 도움을 준답니다.

아이들은 물론 남여노소 모두에게 권해드립니다.국산 꽁치는 안잡힌지가 오래되었구요.

기름지고 고소한 꽁치 드셔보세요. 

꽁치구이, 꽁치조림, 꽁치찌게, 꽁치젓갈등... 다양한 요리해드셔보세요~

꽁치 원산지 : 대만산

ㅡ..꽁치(냉동) : 10마리, 마리중심,1.2kg이상, 한도시락 30cm내외의 크기 : 16000원 (택비4000원별도)

생물이아니라 배에서 잡아 바로 급냉동된 최상급 1등급 꽁치입니다.

꽁치 10마리입니다. 대략 30cm내외의 크기랍니다. 

꽁치 10마리의 무게는 대략 1384g,1296g, 1320g... 무게가 일정하지않아요. 10마리 단위로 판매한답니다.

이렇게 도시락에 담아서 랩을 말아서 보내드려요

이렇게 도시락에 담아서 얼음팩넣고 아이스박스에 담아서 보내드려요.

꽁치구이,꽁치 조림,꽁치찌게,꽁치젓갈...등 다양한 요리로 이용해보세요.참고용 사진입니다.

*****국산 반건조 가오리(특대)국산 건가오리(특대)*****

오랜만에 아주큰 국산 가오리가 잡혀 들어왔네요..아주 귀하답니다.내장손질후  건조해서 보내드려요.

가오리는 수분이 많고 단백질이 풍부하며 지방이 적은 저칼로리 생선으로 다이어트에 도움이된답니다.

또한 가오리의 살과 간에는 불포화 지방산이 풍부해 어린이 성장 발육 및 성인병에도 좋다고합니다. 

그리고 칼슘함량이 높아서 뼈가 약하신 분들이나 뼈를 다친 환자분에게도 아주 좋으며

콜라겐이 비교적 많이 들어있어 관절염, 류마티스, 신경통 예방과 완화에도 아주 좋다고합니다.

인터넷 검색을 참고해주세요.

 가오리찜,가오리무침, 가오리수육,가오리조림,가오리탕등의 요리로 해드세요.

원산지: 국산(동해안산)

ㅡ국산반건조가오리(특대) : 1마리, 가로60세로60cm내외의 크기 : 16000원 새로 건조작업함

반건조 가오리특대사이즈랍니다.

바다에서 잡아서 들어온것이라 크기가 일정하지않아요.일일이 크기를 잴수가 없어서요.

중간사이즈로 재었답니다. 대략 가로 60cm 세로가 60cm 전후라고 보시면 됩니다..넘는것도 있어요. 크기가 일정하지않아요.

가오리조림 요리입니다.

가오리무침요리 

가오리찜 요리입니다..

*****병어(반건조)*****

병어는 모양은 납작한 마름모꼴로 주둥이는 짧고 끝이 둥글하답니다.

배지느러미가 없고, 꼬리지느러미 후단은 깊게 파여 있는 생선이랍니다..

머리와 내장손질후 반건조한 생선이랍니다.맛있는 생선이랍니다.

병어구이,조림,찌게등의 요리로 해드시면 맛나답니다.

원산지: 국내산

ㅡ.병어(반건조):1kg,무게중심,대략15~20마리정도,10~16cm의크기혼합,머리,내장,비늘손질 : 17000원 (택비4000별도)

소금간안됨

 머리와 내장 비늘 손질해서 반건조한 병어랍니다.

1키로에 대략 15마리에서 20마리 정도 됩니다..크기는 대략 10~16cm정도의 크기혼합입니다.크기가 일정하지 않아요. 

1키로씩 도시락에 포장해서 아이스박스에 얼음팩 넣어서 보내드려요.

병어조림입니다. 뼈째로 드셔도 좋아요.

*****국산 홍생새우(급냉동 생새우,독도 홍새우)*****

안녕하세요? 이번에 새로들어온 국산 홍새우(급냉동 생새우)입니다. 일명 독도 홍새우로 잘 알려져 있답니다.

올해는 바다의  사정이 좋지않아서 모든 생선들이 잘 안잡혀서 비상상태인데요. 홍새우도 생산양이 급감해서

안잡혀서 가격이 많이 인상되었습니다.  중매인 말씀으로는 홍새우가 워낙 안잡혀서 이후에 잡히더라고 가격이 더

비싸지고 어찌될지 장담을 못한다고 합니다. 

삶아서 드셔도 되구요. 새우 구이용으로 드셔도 좋아요. 육수용,김장용으로 갈아서 사용하면 아주 좋습니다.

각종 찌게, 매운탕,해물탕용으로 드셔도 좋구요.횟집에서 스키로 나오는 홍새우랍니다..

라면 끓일때 넣어도 좋아요.

구수하고 달달한맛이 아주 일품이랍니다.

원산지 : 국산(동해안산) 

ㅡ. 국산 홍새우(급냉동 생새우,독도홍새우) : 대략  1kg내외, 한박스,무게중심 : 17000원 (택배비4000별도)

이번에 새로 들어온 국산 홍생새우(급냉동) 입니다.한박스에 3kg씩 포장이 되어있습니다. 3kg 주문시에는 그대로 보내드리구요.

아이스팩 담을 공간이 없어서 최대한 밀착 포장을해서 보내드리겠습니다. 

크기가 일정하지 않아요.. 이렇게 생겼네요~

 홍새우를 1kg씩 소분포장해서 지퍼백에 담아서 아이스박스에 얼음팩 넣어서 보내드립니다.

포장지는 판매자의 사정에따라 바뀔수도 있습니다.

후라이팬에 소금뿌리고 구워서 먹으니 맛나네요...채반에 쪄서 껍질을 까서 먹어도 맛있답니다.

순두부찌게에 홍생새우를 넣어서 드시면 아주 시원하고 맛니답니다.그외에도 각종찌게나 매운탕,해물탕에 

넣어서 요리하시면 국물이 시원하고 좋답니다.

******동태(명태,냉동)******

동태가 들어왔습니다. 러시아산 이구요.국내에서는 동태(명태)가 안잡힌답니다.

 가격이 많이 비싸졌네요..크기는 일정하지않아요. 

꼬리는 잘라버리고 토막내어서 세척하지않고 그대로 보내드려요.

추운겨울에 뜨끈뜨끈한 동태찌게요리 해서 드셔보세요. 강추입니다.

명태원산지: 러시아산 국내가공

ㅡ.동태(명태): 2kg, 토막낸무게. 대략2마리정도의양,무게중심: 13000 (택비4000별도) 무게중심입니다.

동태가 많이 들어왔습니다. 토막내서 동태로도 이용하구요.정월대보름 전후로 명태코다리 작업으로도 사용합니다.

크기는 일정하지않아요. 무게중심 2kg로 잘라서 담아서 보내드려요.

이렇게 기계로 절단해서 가지고 옵니다. 수작업으로 자르기가 힘들어서요.

아이스박스에 얼음팩 담아서 보내드려요.

 꼬리부분은 잘라내고 토막내서 보내드려요.머리는 원하시는분들이 많아서 같이넣어서 보내드립니다.

받으시면 씻은후 쓸개부분은(그대로하면 쓴맛이나요)

골라서 버리고 그대로 동태탕,동태찌게등으로 이용해서 드시면 됩니다. 

한봉지에 2kg씩 포장해서 보내드려요.

크기가 조금씩 다르기때문에 모양이 일정하진 않아요.참고로 해주세요...

동태찌게나 동태탕해서 드셔보세요..

******물곰(반건조)*****

물곰이 들어왔습니다. 내장 손질해서 반건조한 물곰이랍니다...

물곰탕이나 물곰찌게, 조림요리해서 드시면 아주 좋아요

원산지: 국산(동해안산)

 ㅡ.물곰(반건조): 3마리 ,40cm내외의 크기 : 16000원 (택배비4000별도)

비늘,내장을 깨끗이 손질해서 반건조했습니다. 

물곰이 머리에서 꼬리까지 대략 40cm 내외의 크기랍니다. 

[웰빙미래]

[안내]
12/17/수요일 오늘 회는
ㅡ.소방어회, 숭어회, 아나고회, 광어회 가능합니다.

[웰빙미래]

ㅡ.과메기는 매일매일 덕장에서 걷어서 들어옵니다.
ㅡ.반건조 물가자미(대,중) 세일 판매중입니다.
ㅡ. 바다장어대 세일 판매중입니다.
ㅡ. 햇 홍생새우가 소량남아있습니다.
ㅡ. 햇 양미리가 4차분 새로 입고되었습니다.양미리가 안잡혀서 가격이 많이 인상되었지만 인상전 가격그대로 드립니다.
ㅡ. 동태(절단) 새로 입고되었습니다
ㅡ.국산반건조 가오리특대 새로 건조작업했습니다.
ㅡ.물곰 새로 입고되어 건조 작업했습니다.

[웰빙미래]

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[안내]
소방어회는 1세트만 남아있습니다. 다른회는 다 가능합니다.
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