달콤한 감말랭이 설기떡

평소 감을 즐겨 먹지 않는 편인 나... 단감, 곶감, 홍시 ...감 종류는 무조건 잘 먹는 신랑... 뭐든 물건 사는 사람이 절대 힘을 가진 법~!! 제가 즐기지 않으니 잘 안사게 되네요. ㅋㅋ 오늘은 저녁식사 후 감말랭이를 한 접시 담아다 안겼더니 신랑님 어느새 TV 보면서 한개, 두개 ...접시를 홀랑 비우셨네요. 그리고선, 또다시 아이마냥 입이 궁금하다고 징징징~~     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5157 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/200F3C384EDCE6E310" width=640 actualwidth="640">   신랑 좋아하는 <IMG cl-ass=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_22.gif?rv=1.0.1">    감 실컷 먹게 해주자는 맘으로 감말랭이 설기떡을 쪄봅니다.     <DIV style="WIDTH: 99%; BACKGROUND: url(http://i1.daumcdn.net/deco/contents/horizontalrule/line03.gif?rv=1.0.1) repeat-x left 50%; HEIGHT: 15px"> <HR style="BORDER-BOTTOM: black 0px; POSITION: relative; BORDER-LEFT: black 0px; BORDER-TOP: black 0px; TOP: -9999px; BORDER-RIGHT: black 0px; LEFT: -9999px"> </DIV>   재료 소금간된 멥쌀가루 2컵, 물 2큰술, 설탕1큰술 (감말랭이가 달콤해서 1큰술만 넣었구요. 쌀가루 1컵당 설탕1큰술) 감말랭이 약간, 식용유   주의사항 감말랭이 좋아하신다고 너무 많이 넣으시면 떡이 갈라져요   만들기 순서 난이도  ★ 분량  설기용 미니틀 4~5개 소요시간  30분   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7508 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/156EB5384EDCE6E436" width=640 actualwidth="640">   1. 감말랭이 한줌은 가위로 잘라주세요   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6615 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1271B5384EDCE6E52F" width=640 actualwidth="640">   2. 쌀가루 2컵에 물 2큰술 넣어 섞은 후 체로 2회 쳐주세요 물주기 하실때는 쌀가루의 상태에 따라 조절해주세요.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4477 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/17182E384EDCE6E607" width=640 actualwidth="640">   3. 체친 쌀가루에 설탕1큰술과 감말랭이 넣어 섞어 주세요   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3622 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1818E3384EDCE6E706" width=640 actualwidth="640">   4. 시루밑을 깔고 설탕 솔솔 뿌리세요.  설기용 미니틀 안쪽에 기름을 골고루 발라 주시고 쌀가루를 담으시면 ok 틀에 담으실때는 절대 꾹꾹 누르지 마시고 살살살~~   데코용 감을 만들어 볼까해서 옆에 대충 쌀가루 한덩어리 함께 앉혔어요. ㅋ   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5674 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/180AA0384EDCE6E714" width=640 actualwidth="640">   5.김오른 찜기에 20분 찌고 5분 뜸들이세요.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7796 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1112E8384EDCE6E80C" width=640 actualwidth="640">   6. 폭신폭신 맛나게 쪄진것 같아요. 틀을 살살 빼주시면 완성   <IMG cl-ass=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_07.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21><데코용 감 만들기>   처음 만들어 보는  제맘대로 감이라 좀 어설퍼도 이해해 주세요. ㅋ       <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/195420464EDCFC790B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="320" width="320" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1960EE464EDCFC7A03" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="317" width="317" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/182A81464EDCFC7B2C" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="320" width="320" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1455CC464EDCFC7B0A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="320" width="320" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/12353C464EDCFC7C20" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="320" width="320" /> ①찐 절편에 단호박가루 +딸기쥬스 가루 섞어 주황색 떡을 만든 후 동글하게 만들어요. (당근즙을 쓰셔도 될것 같아요) (위에 해당되는 모든 재료가 없어 ㅠㅠ 황치즈가루 + 오미자 진액을 섞었더니 애매한 주황빛이네요) ② 쑥가루 넣고 초록색 떡을 만들어 잎 모양으로 만들어요. ③감에 꼭지(잎) 붙이고 마지팬 스틱으로 눌러 주세요. ④코코아가루(or 계피)떡을 꼭지 모양으로 만들어 붙이면 완성       <DIV style="WIDTH: 99%; BACKGROUND: url(http://i1.daumcdn.net/deco/contents/horizontalrule/line03.gif?rv=1.0.1) repeat-x left 50%; HEIGHT: 15px"> <HR style="BORDER-BOTTOM: black 0px; POSITION: relative; BORDER-LEFT: black 0px; BORDER-TOP: black 0px; TOP: -9999px; BORDER-RIGHT: black 0px; LEFT: -9999px"> </DIV>     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_166 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/145FF5454EDCF0792B" width=634 actualwidth="634">   저희 집은 매일 밤 떡 찌는 냄새가 진동을 합니다. 이러다 정말 데굴데굴  굴러 다녀야 되는거 아닌지? 걱정입니다.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1053 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1433833E4EDCF27027" width=417 actualwidth="417">   새하얀 설기떡에 주황색 빛 은은히 도는 갈색 감말랭이가 예쁩니다. 저런 색깔을 뭐라고 표현해야 될까요? 역시 천연 재료의 색은 글로 표현하기가 힘들어요. ㅎㅎ   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4117 cl-ass=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/153290464EDCF2D914" width=640 actualwidth="640">     감말랭이의 달달한 맛과 쫄깃한 식감이 폭신폭신 설기떡과 잘 어울립니다. 긴긴 겨울밤 간식으로 우리 먹거리 감말랭이 설기떡 추천해요 ~         저도 오늘 예쁨받고 싶어요. 손도장 콩콩~~   <A href="http://blog.daum.net/bich815">http://blog.daum.net/bich815</A> <EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=67 src=http://api.v.daum.net/static/recombox3.swf?nid=23219205 bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED>