마포대로 대형빌딩 독점 유명커피전문점마포대로 대형빌딩 독점 유명커피전문점마포대로 대형빌딩1층 독점 브런치 카페
======= 매 장 정 보 ========
★ 마포대로 5호선역 출입구앞 20층건물 1층에 독점으로 영업하는 고급 브런치 카페입니다
★ 2014년 11월에 신규 오픈한 매장입니다
★ 1층 매장 출입구 앞에 주차장이여서 주차하고 바로 매장에 들어오는 편의성이 좋은 매장입니다
( 가든형 브런치 카페 스타일: 주차 좋음)
★ 매장 형태가 코너이며,대로변에서 노출이 되는 눈에 확띠는 매장입니다
★ 천정고가 5m라서 매장 박스가 실제평수보다 상당히 커 보입니다
====== 영 업 현 황 ========
☆재료비 20%- 커피,브런치 단가도 좋고 본사에서 좋은 마진으로 납품합니다
☆ 2014년 11월에 신규 오픈하여 꾸준하게 월매출 3000만원이상 하고있는 매장
☆ 건물내 상주인구 2000명+ 항아리 상권(어디 갈만한 곳이 없습니다)
☆ 평일 매출 : 120만~150만
주말 매출 : 50만~60만
☆ 매장 주요 고객층 : 평일 -건물 내 오피스 직원+ 로드 유동인구
주말 - 주위 아파트 사람들+ 로드 유동인구
☆운영 형태 : 100% 오토 운영
☆ 매출 증대 : 현재 오후 9시에 영업을 종료하는데 저녁메뉴 (맥주+안주)와 생맥주,세계맥주 행사하면
항아리 상권이라서 전체매출을 상승시킬수 있습니다
====== 임 대 차 사 항 ======
▶ 임대 기간: 2014년 11월3일~2019년 22월2일
▶임대 조건 :월 매출의 14% 매달 정산 (미니멈 개런티250만원)+공용 관리비 1,804,000원
▶공용관리비 :오전 9시~오후6시 (중앙 냉난방 시스템
====== 매 도 이 유 ========
현재 매장 사장님께서 100% 오토 운영으로 관리하시는데 다른 사업관계상
안타깝게 양도양수하시는 물건입니다
※ 매장 보안상 올린 사진을 실제와 다름을 이해해주시길 바랍니다
★매장오픈내역★
*대형커피 - 투썸,할리스,탐탐,드롭탑,엔제리너스 등 12개 매장오픈
*소형커피 - 이디야,커피베이,토프레소,아리스타,더착한커피,요거,쥬씨 25개 매장오픈
*베이커리 - 파리바게트,뚜레쥬르 9개 매장오픈
*패스트푸드 - 롯데리아,미스터피자,피자헛,파파이스 15개 매장오픈
*외식사업 - 포베이,포메인,채선당,마루샤브,명동할머니국수,본죽,놀부부대찌게,스시오
김가네,미쇠야,본가 19개 매장오픈
*치킨전문점 - 깐부치킨,둘둘치킨,네네치킨,교촌치킨,치킨매니아 등 15개 매장오픈
*주류 - 이자까야, 사이야, 와라와라, 룸식주점, 한신포차, 칠성포차, 스몰비어, 맥주창고 등 23개 매장오픈
*특수상권 - 백화점(신세계, 현대, 롯데, 뉴코아백화점, 2001아울렛, 세이브존, 타임스퀘어)
마트(이마트, 홈플러스, 롯데마트)
★성공하기 위해서는 이것만은 꼭 챙겨야 합니다★
1. 창업아이템 선정을 위해 자신이 할 수 있는 아이템을 선정하라.
간혹 높은 수익이 보장된다고 자신이 할 수 없는 아이템을 선정하여 엄청난 투자를 하고도
할 수 있는게 없어서 실패하는 경우를 많이 봤습니다.
2. 아이템에 맞는 상품별 노하우 및 차별화 전략을 세워라.
남들과 같은 방법으로는 결코 창업시장에서 성공할 수 없습니다.
메뉴든 인테리어든 운영방법 이든간에 남들과 달라야 살아 남습니다.
3. 운영관리 시스템은 창업자 본인이 직접 챙겨라.
매니저를 두고 매장을 운영할 수도 있지만, 본인이 하는거랑 사람은 채용하는 것은
매출에 10% 정도 차이가 납니다.
4. 지금 유행하는 아이템은 하지 마라.
말 그대로 유행이다. 내가 시작하는 시점이 흔히 말해 끝물이 될 수 있음을 명심 또 명심!
꾸준히 할 수 있고 오랫동안 지속가능한 업종을 선택하여야 한다.
< 제가 드리는 약속>
1. 매장에 관한 내용은 정확한 데이터에 근거한 자료만 공개하겠습니다.
2. 언제나 고객이 우선이며, 나와 내 가족이 창업 한다는 생각으로 최선을 다하겠습니다.
3. 모든 만남에 최선을 다하고, 일에 성패와 상관없이 인간적인 믿음은 저버리지 않겠습니다.
4. 고객이 원하는 맞춤 컨설팅을 하도록 하겠습니다.
-> 좋은 매장을 두고 망설임은 C급 계약을 불러올 수 밖에 없습니다.
-> 제 일처럼, 제 가족일처럼 최선을 다해 모실 것을 약속드립니다.