도시락 반찬 3가지

도시락 반찬 3가지 두부야채핫바  <img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_4407" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/147B83274CC4C83A5F" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" id="A_147B83274CC4C83A5FA7F6"/> 두부 1/4모, 당근 길이 2cm로 한토막, 양파 65g, 고추 2개, 완두콩 10g(완두콩은 통조림을 사용하시거나 없으시면 안 넣으셔도 됩니다.) 완두콩은 물에 살짝 데쳐 준비해 줍니다.       <img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_6059" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/137B83274CC4C83A60" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" id="A_137B83274CC4C83A6012E2"/> 양파, 당근, 고추는 잘게 다져 줍니다.       <img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_6157" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/147B83274CC4C83A61" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" id="A_147B83274CC4C83A61CB1B"/> 달군팬에 기름을 두르고 양파, 당근을 넣고 볶다가 당근이 다 익어갈때쯤 소금을 넣고 볶아 줍니다. 불을 끄고 다진고추를 넣고 섞어 줍니다. 볶은 야채를 키친타월에 놓고 물기를 제거 해 줍니다.      <img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_1305" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/177B83274CC4C83B63" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" id="A_177B83274CC4C83B63D567"/> 두부는 면보에 넣어 물기를 꽉 짜 줍니다. 그릇에 두부, 볶은 야채, 완두콩, 빵가루 5큰술, 감자전분 5큰술, 소금, 후추를 넣고 끈기가 생기도록 채대어 줍니다.       <img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_5173" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/187B83274CC4C83B64" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" id="A_187B83274CC4C83B647CA2"/> 도마에 기름을 살짝 바르고 반죽을 놓은 후 직사각형으로 만들어 줍니다. 알맞은 크기로 잘라 줍니다. (저는 길이 6cm, 넓이 3cm로 만들었습니다.)      <img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_5554" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/197B83274CC4C83B65" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" id="A_197B83274CC4C83B65A739"/> 달군팬에 기름을 두루고 하나씩 팬에 놓아 줍니다. 불은 약한불에서 속까지 천천히 앞, 뒤 익혀 줍니다. 머스타드에 곁들여서 드세요.  두부야채핫바는 Ok.     닭가슴살 소시지말이조림  <img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_3245" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/117B83274CC4C83C66" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" id="A_117B83274CC4C83C66F654"/> 깻잎 6장, 소시지 2개, 닭가슴살 100g   <img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_9210" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/127B83274CC4C83C67" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" id="A_127B83274CC4C83C67E467"/> 물을 팔팔 끓여 소지지 앞, 뒤로 물을 부어 줍니다.   <img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_9213" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/137B83274CC4C83C68" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" id="A_137B83274CC4C83C687E56"/> 닭가슴살 옆쪽으로 칼집을 넣어 포를 떠 줍니다.   <img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_6721" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/147B83274CC4C83C69" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" id="A_147B83274CC4C83C69F710"/> 닭가슴살 위에 랩을 깔고 밀대봉으로 두들겨 줍니다. 이렇게 가슴살이 얇아지면서 닭가슴살이 넓어집니다.    <img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_4645" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/127B83274CC4C83C6A" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" id="A_127B83274CC4C83C6A8A57"/> 랩을 깔고 닭가슴살을 놓아 줍니다.깻잎에 소시지를 놓고 돌돌 말은 다음 닭가슴살에 놓고 돌돌 말아 줍니다.  <img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_8421" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/147B83274CC4C83D6B" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" id="A_147B83274CC4C83D6B8802"/> 랩을 앞으로 당기면서 닭가슴살을 돌돌 말아 주세요. 밀도 있게 말아 주셔야 풀어지지 않습니다.     <img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_3715" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/157B83274CC4C83D6C" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" id="A_157B83274CC4C83D6C5BDB"/> 닭가슴살을 다 말은 사진입니다.   <img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_7426" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/167B83274CC4C83D6D" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" id="A_167B83274CC4C83D6D4217"/> 팬에 기름 1큰술을 두르고 말아둔 닭가슴살을 갈색빛이 돌떄까지 익힌 다음접시에 잠시 담아 둡니다.   <img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_5672" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/177B83274CC4C83D6E" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" id="A_177B83274CC4C83D6E4427"/> 팬에 간장 2큰술, 집간장 1작은술, 데리야끼소스 2/3큰술, 물엿 1큰술, 매실청 2큰술, 청주 2큰술, 후춧가루를 넣고 끓어 오르면 닭가슴살을 넣고 조려 줍니다. 숟가락으로 간장을 떠 닭가슴살에 놓으면서 익혀 주세요.  닭가슴살 소시지조림 OK.     어묵 꽈리고추볶음  <img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_3708" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/127B6E274CC4C8586D" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" id="A_127B6E274CC4C8586D9420"/> 어묵 1 + 1/2개, 꽈리고추 50g   <img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_5983" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/137B6E274CC4C8586E" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" id="A_137B6E274CC4C8586EA9CC"/>  어묵은 0.8~1cm 간격으로 잘라 줍니다. 꽈라고추는 꼭지를 따고 바늘로 여러곳을 콕콕 찔러 줍니다.    <img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_1449" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/147B6E274CC4C8586F" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" id="A_147B6E274CC4C8586FD4C7"/> 팬에 어묵을 넣고 약한불에서 40초간 볶은 다음 접시에 잠시 담아 둡니다.   <img width="500" class="txc-image" id="tx_entry_1938" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/147B6E274CC4C85970" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="500" id="A_147B6E274CC4C85970A9E8"/> 팬에 간장 2큰술, 고춧가루 2/3큰술, 집간장1/2작은술, 매실청 1큰술, 물엿 1/2큰술, 다진마늘 1큰술, 후춧가루조금을 넣고 끓어오르면 어묵과 꽈리고추를 넣고 볶아 줍니다. 꽈리고추에 양념이 배이도록 숟가락으로 꾹꾹 눌러줍니다.꽈리고추는 오랫동안 볶으면 물러지고 색깔이 변함으로 재빨리 볶아 주세요  <table class="clearTable"><tbody><tr><td> </td></tr></tbody></table><xscript>  </xscript> <div id="search_keyword_suggest"> </div><input name="grpid" type="hidden" value=""> <input name="kind" type="hidden" value=""> <input name="url" type="hidden" value=""> <input name="filekey" type="hidden" value=""> <input name="realname" type="hidden" value=""> <input name="v3param" type="hidden" value="">